Apa pendapat Anda tentang saya jika saya mengambil sendok sekarang, mengambil sup dari piring saya, dan kemudian memasukkannya ke dalam mulut saya? Dan dia mengambil sisa-sisa sup ini dari mulut Anda sehingga Anda akan "makan semuanya dengan enak". Ayolah! Bahwa aku cukup kacau, kan? Anda lihat - dan kita orang dewasa melakukan "hal-hal seperti itu" kepada anak-anak kita sendiri!
„Daria Ładocha melaksanakan proyek yang bertujuan mendidik orang tua dan anak-anak tentang bahaya masalah obesitas yang terus meningkat di Polandia, menunjukkan kepada mereka cara-cara makan yang sehat dan menyanggah mitos-mitos diet. Apakah Anda tertarik untuk berbicara dengan Daria tentang ini?? " - Saya membaca di email yang saya temukan di kotak editorial.
Baca juga: Obesitas pada anak - penyebab, pengobatan, pencegahanPikiran bertemu dengan Daria Ladocha membuat saya penasaran dan cemas. Saya menonton pertunjukan kuliner dan perubahannya dalam program pemenang "Agen Bintang", saya mengikuti blognya, mendengarkan beberapa pernyataannya dan saya bertanya-tanya mengapa wanita langsing dengan rambut tergerai dan tato warna-warni ini ingin mengatasi obesitas? Tetapi saya juga hanya prihatin jika penggila gaya hidup sehat ini adalah pelatih kesehatan dan kuliner bersertifikat, yang mata dan gerakannya mengatakan: Awas! Saya memiliki seribu ide dalam satu menit dan saya tidak akan ragu untuk menerapkannya! - dia tidak akan membanjiri saya dengan lava energinya. Sementara itu…
Saya bertemu Daria tepat setelah dia meninggalkan televisi. Dia menyapa saya dengan jabat tangan yang kuat dan senyuman - seorang wanita yang tenang dan pendiam. Kemudian dia membaca dengan penuh minat informasi di kartu bisnis saya dan membalikkan peran kami untuk sementara waktu. Dia bertanya - saya katakan, antara lain tentang mengapa saya mendirikan OD-WAGA Obesity People Foundation (karena saya sendiri menderita obesitas) dan apa yang yayasan itu lakukan (menyembuhkan obesitas, bukan menurunkan berat badan). Saya mempunyai satu pertanyaan: apa hubungan Daria Ładocha dengan obesitas, jika dia berniat untuk melaksanakan proyek yang berkaitan dengan penyakit ini ...? Jadi Daria menjawab, dan semakin lama dia menjawab, semakin dia melambaikan tangannya, meninggikan suaranya dan semakin dia mengungkapkan emosi panas yang kita kenal baik dari layar dan Internet. Jadi, apa yang Daria Ładocha ceritakan tentang ...?
Artikel yang direkomendasikan:
Obesitas - penyebab, pengobatan dan konsekuensiTentang "masa kecil yang manis" di Republik Rakyat Polandia
Saya anak era 1980-an, saat itu ayah saya, seperti banyak ayah, sering bepergian ke luar negeri untuk mencari uang di sana guna menghidupi keluarganya. Dan di luar negeri, dia juga memiliki akses ke manisan super keren yang tidak tersedia di toko Polandia. Jadi saya memiliki unit dinding di rumah keluarga saya dengan bar yang penuh dengan permen! Dan saya menggunakan "wijen" ini tanpa batas kapan pun, siang atau malam. Ketika saya bertanya kepada orang tua saya cokelat mana yang lebih baik: susu atau dengan kacang, mereka menjawab: Dan makan kalian berdua!
Sungguh! Tidak ada yang pernah melarang saya makan yang manis-manis. Dan dapatkah Anda bayangkan apa yang akan terjadi jika hari ini, sekarang anak-anak kita melahapnya tanpa batas ...?
Tentang "Darusi yang makan dengan indah"
Di masa kecil saya, saya adalah "bintang keluarga" karena ... "Saya makan dengan indah". - Kami tidak punya masalah dengan Daria, dia makan dengan sangat enak, tolong ... - orang tua saya memuji saya di setiap kesempatan. Dan aku makan dengan "indah". Ketika saya membuat 200-300 pangsit dengan nenek saya, yang membuat saya suka memasak, pertama-tama saya makan 10 potong yang "cantik" yang segar, segera setelah memasak, kemudian 10 lagi untuk makan malam dengan kakek saya, dan 10 lainnya ketika ibu saya pulang kerja. Saya juga makan pancake 'cantik' - 4 buah sekaligus (karena 2 dengan keju dan 2 dengan selai) dan kubis isi - 8 buah sekaligus.
Saya makan bukan karena lapar, tapi karena nafsu makan saya. Dan semua orang merasa puas: keluarga - karena saya dan saya "makan dengan enak", karena saya tahu bahwa untuk setiap makanan yang "dimakan" saya akan dihargai dengan kepuasan mereka. Betulkah! Dan tidak ada yang mengatakan kepada saya bahwa dia tidak boleh makan sebanyak itu karena itu tidak sehat. Mereka ingin menyukai surga saya, tidak tahu bahwa efek dari makan seperti itu akan terasa di masa dewasa. Dan hari ini? Nah, siapa yang waras sekarang menyusui bayinya seperti ini ...?
Tentang apa yang Daria tidak punya masalah
Dengan mengambil tantangan! Pujian untuk "makanan yang indah" ini berarti bahwa saya tidak takut dengan proyek baru, perkelahian, saya tidak takut sesuatu tidak akan berhasil. Dan saya tidak punya masalah makan di acara-acara. Saya selalu memeriksa apa yang telah disiapkan koki untuk tamu mereka kali ini - lagipula, saya suka makanan! Tapi untuk membuatnya tidak terlalu indah, "makanan yang indah" ini membuat saya ... perut obesitas.
Tentang perut yang menonjol di depan payudara
Betapa malu saya dengan perut saya ... Saya ingat: Saya berdiri di koridor sekolah dan saya melihat perut saya lebih menonjol daripada payudara saya, yang baru saja mulai tumbuh, dan semua anak laki-laki menertawakan saya. Saya tidak punya masalah membicarakannya. Setiap orang memiliki bayangan dari masa lalu.
Ketika saya mulai kuliah, perut saya sangat sakit sehingga berat badan saya mulai turun. Dan itu sangat intensif, pada sayuran itu sendiri. Jadi saya pergi ke ekstrim lain, karena dengan tinggi 172 cm saya membawa berat badan saya hanya 46 kg. Tubuh saya seperti sekarung tulang yang dilapisi kulit. Tetapi sampai hari ini, lemak hanya disimpan di perut saya dan saya tidak tahu mengapa. Jadi saya memiliki pengalaman kelebihan berat badan saya sendiri!
Tentang makanan sebagai alat manipulasi
Dan apa yang akan Anda pikirkan tentang saya jika saya mengambil sendok sekarang, mengambil sup dari piring saya, dan kemudian memasukkannya ke dalam mulut Anda? Dan dia mengambil sisa-sisa sup ini dari mulut Anda sehingga Anda akan "makan semuanya dengan enak". Ayolah! Bahwa aku cukup kacau, kan? Anda lihat - dan kita orang dewasa melakukan "hal-hal seperti itu" kepada anak-anak kita sendiri!
Saya membuat banyak kesalahan nutrisi sendiri dengan putri pertama saya. Jadi saya ingin meyakinkan semua ibu bahwa kita masing-masing berhak membuat kesalahan. Masing-masing dapat diperbaiki. Yang pertama adalah kita tidak memberi anak-anak kita pilihan: makan - tidak makan, dan kita memaksa mereka makan. Pertama dengan memberi mereka makan alih-alih memberi mereka ember di tangan - biarkan mereka belajar dan memutuskan. Dan kemudian menggunakan makanan untuk memanipulasi emosi mereka: jika Anda tidak makan, Anda tidak akan pergi ke permainan, atau jika Anda makan, Anda akan mendapatkan tablet lebih lama.
Dan kedua: kita memberi mereka makan apa pun yang mereka sukai dan apa yang membuat mereka jatuh hati, menyebabkan mereka tidak hanya kelebihan berat badan dan obesitas, tetapi juga banyak penyakit dan gangguan makan lainnya. Anak-anak adalah manusia dan belajar makan - bahkan di tahun-tahun berikutnya - adalah kerja keras.
Apa yang ingin Daria teriakkan
Anda tahu betapa saya ingin "membangunkan" orang tua dan mengumumkan dengan penuh kegembiraan: manfaatkan fakta bahwa anak-anak Anda ingin menjadi seperti Anda dan berikan mereka hanya model yang baik, juga cara makan sehat! Anak-anak meniru orang tuanya, jadi tergantung Anda bagaimana penataan rumah dari segi makanan. Ini berita bagus. Dan bagaimana cara makan yang sehat? Oh ya…
Tentang "orang tua yang cerewet"
Salah satu ibu saya pernah bertanya kepada saya: Bagaimana saya bisa mengajari anak saya makan sayur?
- Jenis sayuran apa? - Aku bertanya.
- Brokoli misalnya.
- Dan bagaimana Anda membuat brokoli ini untuk anak kecil??
- Baiklah ... Saya memasak dalam air.
- Bagaimana Anda memakan brokoli sendiri? Juga dimasak?
- Tapi saya tidak makan brokoli karena saya tidak suka ...
Jadi, kekasih - aturan satu: ayo makan apa yang anak-anak kita lakukan! Jika orang tua makan sesuatu yang lain dan anak makan yang lain, tidak mengherankan jika anak memberontak.
Tentang berburu keranjang
Aku tidak bisa ... Aku tidak bisa berbelanja dengan tenang karena aku terus melihat keranjang orang. Dan saya benar-benar tersadar melihat mereka penuh dengan makanan olahan. Demi Tuhan! Lagipula, kita semua tahu bagaimana hal itu merugikan, jadi mengapa kita membelinya? Di keranjang saya ada 5 produk bersilangan, karena saya membeli makanan segar, dalam jumlah sedikit, sebanyak yang kami butuhkan untuk 1-2 hari, dan di lemari es saya sebagian besar… ringan. Saya tidak menimbun, saya tidak membuat grosir makanan dari rumah. Apa yang saya beli, kami makan secara teratur dan kami menaruhnya di atasnya - sayuran dalam wadah, buah dalam keranjang, makanan hangat dalam pot di dapur. Ini adalah aturan kedua!
Tentang seni memasak yang tidak diketahui
Seorang wanita datang ke bengkel kuliner saya, mengambil kucai dan bertanya ada apa? Dan saya, seperti biasa, tahu apa yang harus saya katakan dan saya tidak menutup mulut, itulah yang membuat saya “tertegun”. Saya berpikir: Saya berada di kamera tersembunyi, mereka meniduri saya ... dan saya dengan gugup melihat sekeliling memberi Anda satu-satunya jawaban yang benar: Ini kucai. - Dan apa itu daun bawang? - tanya teman bicara saya ... Tidakkah Anda akan berpikir dalam situasi seperti itu bahwa beberapa dari Anda "bercanda" ...?
Peserta lokakarya lainnya mengaku bahwa ia harus belajar memasak, karena ibunya baru saja meninggal dunia, yang membuat makan malam untuk anak-anaknya, dan sekarang anak-anak ini kelaparan di malam hari karena nenek sudah kehabisan ...
Orang-orang! Halo! Kami berada di abad ke-21! Kami telah menyelesaikan beberapa fakultas selama studi kami, kami berbicara beberapa bahasa, kami menggunakan perangkat modern, kami melakukan perjalanan keliling dunia, dan kami tidak dapat menyiapkan makanan? Saya bertanya - apa lagi yang akan mereka lakukan untuk kita: memesan makanan untuk dibawa pulang dan mendesain apartemen tanpa dapur? Aturannya, jadi aturannya adalah: orang sadar yang peduli dengan kesehatannya memasak sendiri!
Jadi: Polandia! Ke pot! Baik dewasa maupun anak-anak!
Tentang apa yang tidak dilakukan Daria
Saya tidak memberi tahu siapa pun cara makan, tapi saya tunjukkan kelebihan dan kekurangan berbagai diet. Orang bilang bubur itu sehat. Memang sehat, tetapi tidak untuk semua orang, karena orang yang tidak toleran terhadap gandum dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit, dan dengan demikian dapat menyebabkan penyakit.
Atau jus bit. Tentu, ini sehat, tetapi apakah Anda menyadari bahwa dengan gaya hidup yang tidak banyak bergerak secara sosial, mungkin 70 persen. jus bit ini tidak bisa mencerna kita?
Saya suka memberi makan orang dengan makanan enak - tapi saya dengan tulus meminta Anda untuk makan hidangan sederhana di rumah Anda sendiri, dan tidak bermimpi tentang keajaiban dan karangan bunga yang membuat Anda enggan memasak.
Tentang apa yang dilakukan Daria
Saya memberi makan orang! Karena nutrisi adalah dasar keberadaan kita. Saya "pergi" ke pembinaan kesehatan, karena saya percaya bahwa inti dari hidup yang baik adalah sehat hanya untuk kita, yaitu nutrisi sehat yang disesuaikan secara individu dan kebiasaan makan yang disesuaikan dengan tubuh dan gaya hidup.
Tentang bagaimana memahami obesitas
Saya menjelaskan kepada wanita: jika anda memakan donat dan membakarnya, misalnya di gym, maka semuanya baik-baik saja. Tetapi jika donat ini "telah mengendap" sebagai jaringan lemak meskipun ada aktivitas fisik tambahan, itu pertanda pertama bahwa sesuatu yang buruk telah terjadi pada tubuh Anda dan Anda harus memeriksakan diri ke dokter, untuk memeriksanya.
Alih-alih menyembuhkan kelebihan berat badan dan obesitas, wanita mulai beralih ke diet drastis alih-alih mengubah pola makan mereka secara permanen. Karena mereka mendengarkan komentar "baik": melihatnya makan, melihatnya jatuh - dan mereka ingin "menghilangkan lemak" dengan cara apa pun. Dan ini bukan jalannya, Ya Tuhan!
Artikel yang direkomendasikan:
Weightism, atau aku benci kamu karena kamu gemukTentang bengkel Daria
Oleh karena itu bengkel saya, yang sudah tersedia: Anda harus makan untuk menurunkan berat badan apakah Kesehatan dimulai di piring, Masakan vegan, ABC makan sehat. Saya juga sedang mempersiapkan proyek nasional yang besar untuk semua orang yang ingin memulai petualangan dengan makan sehat. Saya mengundang seluruh keluarga untuk menghadiri mereka - kakek nenek, orang tua dan anak-anak. Mengikuti aturannya: kita memasak sendiri, kita memasak bersama, kita makan sehat dan kita semua makan sama!
Saya berharap bisa mengisi celah tertentu. Ya: dokter, meskipun dia tahu bagaimana menangani obesitas, tidak punya banyak waktu untuk pasien, dan ahli diet akan mengatur diet dan hanya itu. Dan kami dibiarkan sendiri dan kami tidak tahu ke mana harus pergi dengan semua rekomendasi ini. Jadi saya berharap dapat membantu Anda menerapkannya di dapur Anda. Saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana membeli produk sehat dengan sedikit uang dan bagaimana mempersiapkannya dengan hormat, cepat dan tanpa stres. Sebab, dari taman kanak-kanak hingga perguruan tinggi, tidak ada yang pernah mengajari kami cara makan. Jadi bagaimana kita tahu ini?
PentingPoradnikzdrowie.pl mendukung pengobatan yang aman dan kehidupan bermartabat orang yang menderita obesitas.
Artikel ini tidak mengandung konten apa pun yang mendiskriminasi atau menstigmatisasi orang yang menderita obesitas.
Penulis: Materi pers
Dalam panduan ini Anda akan belajar:
- Bagaimana menilai apakah anak kita kelebihan berat badan - tes.
- Bagaimana tidak membuat anak kecanduan makanan.
- Kapan kecanduan makanan dimulai?
- Bagaimana tidak memberi makan anak secara berlebihan?
- Bagaimana Anda dapat memengaruhi kakek nenek untuk tidak melayani cucu mereka dengan makanan yang tidak sehat?
- Bagaimana cara menyusun menu sehat?
- Produk apa yang tidak boleh diberikan kepada anak-anak?
- Bagaimana menyiapkan menu untuk pesta yang lebih ramah.
- Apa yang bisa dimasak dengan anak - saran.
- Bagaimana cara melangsingkan anak prasekolah?
