Psikobiotik adalah bakteri probiotik yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental. Ternyata efisiensi otak sangat bergantung pada usus. Psikobiotik memberikan harapan kepada banyak psikiater untuk mendapatkan dukungan dalam pengobatan penyakit mental, seperti depresi. Mikroorganisme usus juga mempengaruhi plastisitas otak, yang berpotensi digunakan untuk melawan epidemi penyakit neurodegeneratif. Sifat lain apa yang dimiliki psikobiotik?
Psikobiotik adalah istilah ilmiah baru, dibuat sebagai hasil penelitian tentang peran mikrobioma, yaitu semua mikroorganisme yang kita bawa di dalam diri kita. Psikobiotik adalah bakteri probiotik yang dipercaya memiliki efek menguntungkan pada poros kesehatan mental.
Psikobiotik - peran mikrobioma dalam tubuh
Ada lebih dari seratus juta mikroba di usus manusia. Ini berarti penghuni usus menempati dua kilogram dari berat kita.
Bayangkan sebuah komputer yang terus Anda kembangkan - Anda dapat menambahkan lebih banyak RAM ke dalamnya, motherboard yang lebih cepat, pendinginan yang lebih baik. Anda mengembangkannya dalam skala yang tidak terbayangkan. Anda sedang membuat superkomputer. Ini mirip dengan tubuh manusia dengan mikroorganisme yang menghuninya - para ilmuwan menyebutnya superorganisme.
Mikroorganisme terlibat dalam pencernaan dengan memfermentasi nutrisi. Poliamina, vitamin B dan vitamin K terbentuk, yang terlibat dalam banyak proses seluler biokimia dan menjadi perantara:
- Proses replikasi DNA
- respons stres
- penuaan tubuh
- karsinogenesis
- regulasi pertumbuhan dan pembelahan sel
Mikroflora juga mempengaruhi proses kompleks transformasi energi - komposisi mikroflora usus berbeda antara orang kurus dan obesitas.
Selain itu, ini mempengaruhi mineralisasi tulang, memastikan fungsi sistem kekebalan yang efisien dan permeabilitas yang memadai dari penghalang usus.
Mikroflora yang hidup di dalam diri kita memiliki sejumlah fungsi tambahan yang tidak dapat dipenuhi oleh paket dasar kita. Ini mempengaruhi tidak hanya sistem pencernaan yang berfungsi secara efisien, tetapi juga kesehatan seluruh tubuh, termasuk otak.
Patut diketahuiDi antara banyak hipotesis tentang asal mula kehidupan, para ilmuwan sepakat bahwa organisme pertama adalah sel dengan struktur yang mirip dengan bakteri masa kini. Dia tidak dilengkapi dengan otak. Namun, untuk hidup, dia harus makan.
Makanan yang diambil dicerna secara intraseluler (cara pencernaan tertua dan paling sederhana). Jadi sistem saraf pertama kali berkembang pada awal sistem pencernaan.
Baru kemudian, pada tahap perkembangan berikut, otak secara bertahap berkembang dari sistem saraf pencernaan. Jejak dari proses ini ditemukan di usus kita, yang dilengkapi dengan sekitar seratus juta sel saraf.
Baca juga: Bakteri baik di dalam tubuh: Mikroba yang melindungi dari penyakit BAKTERI hidup di dalam kita: bakteri baik dan jahat dalam tubuh manusia Daftar probiotik alami: yoghurt, silase, kvassPsikobiotik --Bagaimana Pengaruhnya terhadap Otak?
Mikroba yang menghuni usus mengirimkan sinyal yang tak terhitung jumlahnya, seperti merespons komponen pro-inflamasi dan anti-inflamasi. Mereka memberi sinyal apakah ada ancaman yang perlu diperangi atau tidak.
Informasi ini memasuki sumbu hipotalamus - hipofisis - adrenal, yang bertanggung jawab atas respons terhadap situasi stres. Stres memicu mekanisme pertarungan atau lari, dan usus terlibat. Siapa di antara kita yang tidak mengalami kram perut sebelum wawancara atau ujian penting?
Setiap detik, informasi yang tak terhitung jumlahnya dipertukarkan antara usus dan otak.
Selain itu, bakteri usus - dengan memproduksi neurotransmiter seperti serotonin, melatonin, GABA, katekolamin, histamin, dan asetilkolin - memengaruhi fungsi otak dan perilaku kita.
Kesejahteraan Anda bergantung pada Anda memiliki jumlah yang tepat dari strain bakteri tertentu yang akan menghasilkan neurotransmitter tertentu. Hal ini, pada gilirannya, akan memengaruhi perilaku Anda, seperti membuat teguran dari atasan Anda di tempat kerja tidak membuat Anda kesal sama sekali.
Strain bakteri usus yang menghasilkan neurotransmiter:
| Suatu strain bakteri usus | Neurotransmitter yang diproduksi |
| GABA |
| Norepinephrina |
| Serotonin |
| Dopamin |
| Asetilkolin |
Selain itu, usus terhubung langsung ke otak melalui saraf vagus, yang memungkinkan komunikasi yang efisien di kedua arah.
Selain itu, psikobiotik memiliki efek langsung atau tidak langsung pada modulasi mekanisme neuronal, endokrin, dan kekebalan. Mereka berkontribusi pada perkembangan otak dan meningkatkan plastisitasnya, yang telah terbukti secara ilmiah.
Dulu dikatakan bahwa usus adalah otak kedua kita. Bagaimana jika kubilang itu otak pertama kita?
Satu studi menemukan bahwa pemberian strain bakteri usus yang tepat berkontribusi pada pembangunan kembali jaringan otak yang lebih cepat setelah stroke. Mereka juga mengurangi peradangan di otak. Dan itu mengurangi tingkat kerusakan otak akibat stroke parah hingga 60 persen.
Selain itu, pada tikus pembiakan steril yang kekurangan mikroflora, perkembangan otak normal terganggu. Di antara tikus ini, mikroglia yang bertanggung jawab untuk "pembersihan" otak belum berkembang sepenuhnya. Sel berbeda dalam ukuran dan fenotipe yang belum matang.
Mikroglia bertanggung jawab untuk reaksi inflamasi dan menghilangkan kotoran dan racun. Dia adalah penjaga dan pembersih yang digabung menjadi satu. Itu ditemukan di setiap sel saraf. Penghapusan flora bakteri telah merusak jaringan vital otak ini. Sel mikroglia yang cacat dan tidak berkembang tidak merespon dengan baik terhadap respon inflamasi di otak.
Psikobiotik - apa yang mempengaruhi tindakan mereka?
Mikroflora usus agak mirip hutan atau bahkan hutan. Semuanya dalam proses yang berkelanjutan di sini. Dua pohon baru tumbuh menggantikan pohon tumbang. Kami memiliki pengaruh apakah itu akan menjadi hutan yang penuh dengan bunga warna-warni atau gulma.
Dengan menjaga pola makan, aktivitas fisik, tidur yang cukup, dan pengaturan tingkat stres, kita mempengaruhi biosistem usus. Genotipe asli kita, usia dan bahkan ... jenis kelamin juga penting. Semua faktor ini mempengaruhi kondisi mikroba, dan kesehatannya.
- Kegemukan
Ingatkah saat saya menyebutkan bahwa ada perbedaan antara mikroflora orang kurus dan orang gemuk? Ini karena makanan yang diproses, makanan cepat saji, gula dalam jumlah besar, dan bahan-bahan buatan meningkatkan permeabilitas usus. Garis pertahanannya sangat tipis.
Beberapa nutrisi kurang dimetabolisme dengan baik. Ini, pada gilirannya, diterjemahkan ke dalam ekonomi bebas gula. Permeabilitas usus juga berkontribusi pada lebih seringnya gejala depresi. Dan ini tercermin dalam praktiknya karena orang gemuk lebih mungkin menderita depresi.
- Antibiotik
Antibiotik juga mempengaruhi mikroflora. Jika kita membandingkan mikroflora usus dengan hutan atau hutan lebat, maka terapi antibiotik dapat dibandingkan dengan kebakaran hutan. Bayangkan api yang berlangsung selama terapi antibiotik. Membakar hutan selama 3, 5 atau 7 hari. Anda mungkin bisa menebak bahwa setelah berhari-hari hanya akan ada abu yang tersisa dari hutan.
Hal ini diilustrasikan dengan sangat baik oleh perubahan yang terjadi di usus selama terapi antibiotik jangka panjang. Periode restorasi vegetasi bisa memakan waktu beberapa bulan, dan penampilan serta operasinya tidak akan pernah kembali ke keadaan semula. Oleh karena itu, sangat penting untuk menggunakan probiotik tidak hanya selama tetapi juga setelah perawatan antibiotik.
Penting untuk menabur dan mengembangkan berbagai vegetasi (strain bakteri yang berdampak positif pada tubuh) di hutan yang baru lahir. Apalagi gulma berbahaya (bakteri patogen dan jamur) menunggu ruang kosong. Dalam usus yang disterilkan dengan antibiotik, jauh lebih mudah untuk mengembangkan strain jamur Candida albicans yang sangat berbahaya.
- Diet sehat
Berkat pola makan yang sehat - kaya ikan, buah, dan sayuran yang mengandung banyak serat, yang merupakan tempat berkembang biak alami bagi mikroorganisme - Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko terkena penyakit yang disebabkan oleh, misalnya Candida albicans.
Pengetahuan tentang hubungan antara diet dan mikroflora memungkinkan dilakukannya modifikasi nutrisi yang tepat untuk mendapatkan efek spesifik berupa kesehatan mental.
Fakta menariknya adalah banyaknya produk yang Anda gunakan setiap hari secara langsung memengaruhi mood Anda. Mari kita lihat sayuran nightshade seperti kentang, tomat, dan terong.
Mereka mengandung solanine dan alfachaconine, yang dapat memiliki sedikit efek narkotik pada tubuh. Dan ini karena penguatan aksi neurotransmitter asetilkolin, yang mempengaruhi, antara lain pada kemampuan untuk mengingat.
Di sisi lain, biji buncis mengandung L dopa, yang darinya dopamin diproduksi - salah satu neurotransmiter terpenting. Ini mempengaruhi, antara lain, emosi dan motivasi untuk bertindak. Jika kita sedang tidak ingin apa-apa, mungkin salad kacang akan merangsang kita untuk bertindak.
Jika kita sudah berada pada level dopamin, cokelat patut mendapat perhatian khusus di sini, yang dikenal dengan khasiat peningkat moodnya. Efek ini mungkin disebabkan oleh kandungan dua bahan yang sangat menarik, yaitu fenetilamina dan anandamin.
Yang pertama merangsang area otak yang sama dengan amfetamin, yang dapat meningkatkan kadar dopamin beberapa ratus kali lipat. Bahan kedua bekerja pada reseptor cannabinoid, sama seperti ganja, menyebabkan suasana hati yang bahagia.
Patut diketahuiKehidupan di dalam usus adalah proses yang berkelanjutan - perubahan terjadi setiap menit. Izinkan saya memberi Anda contoh: jika kita minum minuman yang dimaniskan dengan pemanis buatan untuk pertama kalinya, itu adalah zat yang sama sekali baru bagi mikroorganisme dan mereka tidak dapat sepenuhnya mengatasinya.
Mereka tidak tahu bagaimana memetabolisme dengan benar. Namun, setelah beberapa hari, mereka akan mencerna dan menyerap senyawa ini dengan sempurna. Ini karena mikroflora usus telah beradaptasi dengan kondisi baru.
Contoh lain: jika Anda makan legum secara teratur, Anda akan melihat lonjakan kadar gula yang jauh lebih kecil pada makanan berikutnya. Efek ini bertahan bahkan hingga keesokan harinya setelah makan, misalnya, seporsi lentil.
Makan kacang polong setidaknya dua hari sekali adalah metode yang efektif untuk meningkatkan ekonomi gula. Ini digunakan oleh mis.model diet PIKIRAN, diet untuk otak.
Psikobiotik - pentingnya prebiotik
Prebiotik adalah zat makanan yang berperan sebagai nutrisi bagi mikroflora usus. Mereka memungkinkan mikroorganisme yang memiliki efek positif pada tubuh untuk bereproduksi. Jika kita tidak ingin membuat teman-teman kita kelaparan, mereka harus melahirkan secara teratur.
Ingatlah bahwa usus terus-menerus berjuang untuk mendapatkan tempat tinggal. Jika keseimbangan terganggu, patogen dan jamur yang tidak diinginkan dapat muncul menggantikan mikroba positif, memicu zat yang meracuni tubuh.
Serat dapat menjadi tempat berkembang biak yang nyata bagi Bifidobacterium dan Lactobacillus (teman usus yang paling banyak). Serat prebiotik meliputi:
- selulosa (misalnya biji-bijian utuh, biji rami atau biji rami)
- hemiselulosa (misalnya biji polong-polongan, dedak)
- pektin (semua buah dan sayuran)
- pati resisten (misalnya kentang, nasi, pasta, atau roti basi dimakan dingin)
- inulin (misalnya sawi putih, bawang merah, daun bawang, bawang putih, artichoke Yerusalem, tomat)
- sakarida kedelai (produk kedelai)
- laktulosa
- karet
Psikobiotik - pentingnya probiotik
Probiotik adalah makanan yang kaya akan satu atau lebih galur mikroorganisme. Yang paling umum adalah bakteri fermentasi asam laktat.
Bakteri inilah yang pertama kali ditemukan pada petani Bulgaria. Dengan meminum kefir yang mengandung jenis yang sesuai secara teratur, mereka memastikan diri mereka memiliki kekebalan dan kesehatan yang baik.
Mungkin di komunitas-komunitas itu fenomena depresi bisa diabaikan. Pengetahuan ilmiah terkini jelas menunjukkan pengaruh bakteri probiotik dalam menangkal tidak hanya depresi. Mereka juga melindungi dari penurunan mood yang signifikan. Perlu ditekankan bahwa orang yang menderita depresi tidak menggunakan kemampuan mental mereka sepenuhnya.
Jadi mari kita lihat produk apa yang layak dimakan secara teratur untuk menjaga agar usus bekerja secara efisien, dan juga otak:
- silase seperti (kubis, mentimun, bit)
- penghuni pertama (borscht, sup gandum asam)
- roti penghuni pertama)
- produk susu fermentasi
Perlu diketahui bahwa banyak produk yang difermentasi dalam budaya Asia. Makanan tradisionalnya adalah kombucha, tahu, kecap, buah dan sayur yang difermentasi. Fakta yang menarik adalah natto, yaitu kedelai yang difermentasi - kaya fitoestrogen yang dikonsumsi secara teratur dapat mempengaruhi keseimbangan hormonal tubuh, dan oleh karena itu otak berfungsi dengan baik. Dengan fermentasi, bakteri memecah sebagian besar zat anti gizi.
Komunitas Asia sangat mementingkan pola makan yang tepat. Komposisi hidangan dan hidangan yang tepat diturunkan dari generasi ke generasi. Ini terutama terbukti saat mempertahankan berat badan yang sehat. Area-area tersebut belum secara langsung dipengaruhi oleh gaya hidup Barat - miskin probiotik dan kaya akan masalah mental yang sering muncul.
Patut diketahuiPenemuan terkini menunjukkan bahwa gaya hidup tidak hanya mempengaruhi mikroflora usus, tetapi juga mikroflora mempengaruhi cara hidup! Ini adalah reaksi bermata dua. Dengan merawat organisme yang hidup bersama kita dengan benar, kita memastikan kesehatan di setiap tingkatan - fisik, mental dan sosial. Kami mendukung atau mempersulit pekerjaan mereka dengan keputusan harian kami. Juga yang dilakukan untuk sel-sel otak. Ini akan diterjemahkan ke dalam kesejahteraan dan motivasi untuk bertindak.
Tentang penulis Mikołaj Choroszyński, ahli diet dan gastrocoach Master nutrisi manusia dan ahli diet, psiko-ahli diet, youtuber. Penulis buku pertama di pasar Polandia tentang diet melawan penyakit neurodegeneratif "MIND Diet. A Way for a Long Life". Dia menyadari dirinya secara profesional, menjalankan klinik diet Bdieta, karena nutrisi selalu menjadi hasratnya. Dia membantu pasiennya dengan memberi tahu mereka apa yang harus dimakan agar tetap sehat dan tampil baik.
