Selama bertahun-tahun, khasiat dan nilai gizi biji bunga matahari dan minyak yang diperoleh darinya telah dihargai. Sedikit orang yang tahu bahwa bunga matahari juga memiliki efek positif bagi kesehatan. Periksa khasiat penyembuhan apa yang dimiliki bunga matahari dan untuk penyakit kesehatan apa yang mereka bantu.
Bunga matahari adalah tanaman yang khasiat kesehatannya pertama kali dihargai oleh penduduk Peru dan Meksiko, dari mana asalnya. Bunga matahari datang ke Eropa bersama para penjelajah Spanyol, tetapi awalnya tidak digunakan untuk tujuan pengobatan, tetapi diperlakukan sebagai tanaman hias. Hanya ketika Inggris mulai memproduksi minyak biji bunga matahari dalam skala massal barulah nilainya dihargai. Namun, itu mendapatkan popularitas terbesar di Rusia. Pada awal abad ke-19, para petani di sana sudah memiliki lebih dari dua juta hektar lahan berbiji bunga matahari. Pada akhir abad ke-19, bunga matahari dari Rusia masuk ke Amerika Serikat. Saat ini, sudah dikenal hampir di seluruh dunia, tetapi terutama dalam bentuk biji-bijian dan minyak bunga matahari. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa Anda juga bisa menggunakan bunga matahari kuning keemasan untuk tujuan kesehatan. Mereka mengandung banyak zat berharga: saponosida triterpen, alkohol triterpen, flavonoid, karotenoid, kolin, senyawa pahit, karbohidrat dan garam mineral.
Baca juga: Topinambur (Jerusalem artichoke) - khasiat Minyak yang menyembuhkan: 15 minyak dengan khasiat unik Benih dengan khasiat penyembuhan: oat, kedelai, buncis, kacang polong, jagung, ...
Bunga matahari memiliki sifat antipiretik
Dalam pengobatan alami, bunga matahari dianggap antipiretik. Ramuan yang diperoleh darinya telah digunakan secara lisan selama bertahun-tahun sebagai bantuan dalam demam ringan. Perlu diketahui bahwa bunga matahari memiliki efek sinergis (yaitu berinteraksi dengannya, meningkatkan tindakan, efektivitasnya) dengan senyawa salisilat, yang digunakan untuk menurunkan suhu tubuh.
Bunga matahari untuk masalah perut
Senyawa pahit yang terkandung dalam bunga matahari sedikit meningkatkan sekresi sari lambung dan memperlancar proses pencernaan serta penyerapan makanan, oleh karena itu rebusan juga dianjurkan bagi penderita gangguan lambung.
Bunga matahari untuk memar dan memar
Rebusan bunga matahari yang diaplikasikan secara eksternal memfasilitasi penyerapan goresan dan memar subkutan serta pembengkakan lokal yang disebabkan oleh cedera atau keseleo, oleh karena itu phytotherapy modern merekomendasikan penggunaannya secara topikal untuk memar berdarah, memar, hematoma, lesi epidermal, serta dermatitis, jerawat dan gatal. Perlu diketahui bahwa ramuan ini juga meningkatkan efek ekstrak arnica - tanaman yang dikenal sebagai obat yang efektif untuk pembengkakan dan memar.
Ini akan berguna bagi AndaResep ramuan bunga matahari
Masukkan 1 sendok makan bunga matahari ke dalam panci, tuangkan 1/2 cangkir air hangat dan didihkan, tutup, selama 3 menit. Kemudian biarkan dingin selama 15 menit dan saring. Minum 1/2 cangkir di pagi hari dan 2/3 cangkir di malam hari 1 jam setelah makan sebagai agen penurun suhu. Dianjurkan untuk menambahkan 2 sendok makan sirup raspberry. Rebusan tanpa penambahan jus raspberry dapat digunakan secara eksternal dalam bentuk kompres. Anda juga bisa membuat kompres bunga basah dan panas untuk memar dan ecchymosis serta untuk dermatitis dan jerawat.
Resepnya berasal dari: Ożarowski A., Jaroniewski W., Tanaman obat dan aplikasi praktisnya, Publishing Institute of Trade Unions, Warsawa 1987.
Bibliografi:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Tanaman obat dan aplikasi praktisnya, Institut Penerbitan Serikat Buruh, Warsawa 1987.
