Bagaimana cara menurunkan berat badan selamanya?

Alarm ahli nutrisi: diet ajaib tidak ada! Namun kami masih berharap bahwa mungkin kami dapat mengurangi kelebihan kilogram dengan bantuan suplemen makanan baru atau obat lain. Mengapa tidak mungkin dan bagaimana kita harus dengan bijaksana, aman dan efektif menurunkan berat badan, kata ahli diet Anna Radowicka, spesialis dalam program "Love rapeseed oil".

Kegemukan dan obesitas hadir di lebih dari setengah masyarakat Polandia, dan tepatnya di 64 persen. laki-laki dan 49 persen. Hampir 1/4 orang Polandia menderita obesitas. Saatnya untuk menurunkan berat badan, atau - sebagaimana ahli obesitas (spesialis pengobatan obesitas) mendefinisikan proses ini - untuk mengurangi berat badan. Bukan untuk pernikahanku atau perayaan keluargaku. Bukan untuk baju renang dan untuk "pamer" di pantai. Bukan di sini dan sekarang, tapi selamanya. Bagaimana ini bisa dicapai?

Apa artinya "menurunkan berat badan dengan sehat"?

Kebutuhan cepat untuk menurunkan berat badan berarti kita mencapai metode cepat, yaitu diet drastis dan monoton atau pembelian tablet "ajaib" lain yang akan membakar kilogram bagi kita. Konsekuensi dari tindakan tersebut adalah efek yo-yo dan metabolisme yang lebih lambat. Sangat sering, orang yang melangsingkan tubuh dengan cara yang sedemikian rupa akan lebih sulit menurunkan berat badan secara sehat di kemudian hari. Menurunkan berat badan adalah tentang mengubah kebiasaan makan kita, mengubah sikap kita menjadi positif, tidak berpartisipasi dalam perlombaan yang hasilnya berarti. Sangat mudah untuk berkecil hati saat balapan. Orang yang melangsingkan tubuh sering mengeluhkan motivasi dan keputusasaan yang rendah.

Akankah dukungan ahli diet membantu dalam situasi seperti itu?

Ya, tapi dengan syarat kita tidak pergi ke ahli diet hanya untuk menurunkan berat badan. Seorang ahli diet akan membantu kita mengubah cara berpikir kita tentang diet. Kami pergi ke klinik diet untuk bekerja sama mengembangkan diet yang akan menyenangkan, bukan kewajiban, dan itu akan tetap bersama kami selama sisa hidup kami. Menurunkan berat badan dengan seorang spesialis adalah perubahan selamanya, tidak hanya untuk sementara - tidak ada yo-yo, tidak ada kerusakan kesehatan, perlahan tapi masuk akal.

Apakah orang Polandia sering mengunjungi ahli gizi?

Menurut penelitian yang dilakukan oleh ARC Rynek i Opinia, setiap 10 orang Kutub mengakui bahwa dia menggunakan jasa ahli diet atau klinik diet dalam 2 tahun terakhir. Kelompok ini terdiri dari dua kali lebih banyak wanita daripada pria, dan tiga kali lebih banyak orang muda daripada mereka yang berusia di atas 40 tahun. Saat mencari ahli diet, biasanya kita mengikuti rekomendasi teman kita. Menariknya, setiap konsultasi diet ketiga dilakukan secara online.

Seorang ahli diet akan membantu Anda menurunkan berat badan seumur hidup. Mengapa kita terus berdiet sendiri?

Secara pribadi, menurut saya seorang ahli diet, meskipun sangat tertarik pada gaya hidup sehat, banyak orang mengasosiasikan dengan pengorbanan yang berkaitan dengan diet, biaya tinggi, kurangnya waktu untuk memasak. Pasien pasti lebih suka "mengambil jalan pintas" dan, misalnya, memanfaatkan diet teman, diet yang dipromosikan oleh selebriti, membeli diet siap pakai di Internet atau mengiklankan tablet.

"Diet ajaib" teratas - apakah efektif?

Pembatasan puasa dan kalori selalu menjadi prioritas utama, yaitu diet 1000 kkal yang modis, diet pembersihan protein, nabati, dan buah yang tinggi, yang tidak dikonfirmasi oleh penelitian ilmiah. Popularitas box diet juga meningkat, yang membuat saya sangat khawatir, karena banyak dari mereka berorientasi pada keuntungan, bukan kesehatan klien. Pakar memperingatkan, dan kami masih melakukan tugas kami: Saya akan terlalu dingin, saya akan menurunkan berat badan. Diet ajaib adalah pilihan yang paling buruk. Saya tidak merekomendasikannya terutama karena tidak disesuaikan dengan kebutuhan individu kita: usia, berat badan, tinggi badan, aktivitas fisik atau kekurangannya, penyakit kronis, kemungkinan alergi makanan. Kehilangan kilo yang tampak pada diet semacam itu terutama adalah hilangnya air dan jaringan otot. Miracle diet juga sangat buruk dari segi makronutrien: kandungan karbohidrat, protein, lemak dan vitamin, mineral, dan ini dapat menyebabkan masalah kesehatan: membebani ginjal, lever, menyebabkan pingsan, gangguan hormonal.

Jadi, bagaimana cara Anda menurunkan berat badan dengan bijak?

Sulit untuk memberikan satu nasihat universal, karena melangsingkan tubuh adalah pendekatan individual, dan kita masing-masing berbeda. Namun, ada beberapa aturan emas yang harus selalu Anda ikuti saat ingin menurunkan berat badan:

• kamu harus minum min. 1,5 liter air sepanjang hari
• Anda sebaiknya sarapan pagi hingga satu jam setelah bangun tidur, dan makan terakhir paling lambat 2 jam sebelum tidur
• Anda tidak bisa makan permen, buah, minuman dengan gula dan kopi dengan susu
• dan yang paling penting: jangan menghilangkan salah satu kelompok makronutrien dari makanan: karbohidrat, protein, lemak.

Juga gemuk? Tampaknya dia membuat kita gemuk?

Itu tidak benar. Mitos bahwa diet bebas lemak memberikan hasil yang lebih baik dalam penurunan berat badan. Lemak, terutama lemak nabati, adalah sumber vitamin yang larut dalam lemak - A, D, E, dan K. Misalnya, minyak lobak mengandung asam ALA dan LA, yang penting untuk perkembangan dan fungsi tubuh yang tepat dan membantu menjaga tingkat kolesterol yang tepat dalam darah. Tanpa mereka, tubuh tidak berfungsi dengan baik. Mereka adalah sumber energi yang penting.

Lemak apa yang harus dipilih saat kita ingin menurunkan berat badan?

Terutama sayuran. Mari kita raih minyak lobak, minyak zaitun, minyak bunga matahari, tentu saja dalam jumlah yang sedikit dan masuk akal. Saat menurunkan berat badan, kita harus memilih lemak yang memiliki asam lemak jenuhnya paling sedikit, karena harus dihindari dalam setiap diet, termasuk yang sehari-hari, dan tidak melebihi jumlah 10%.

Minyak mana yang memiliki asam lemak jenuh paling tidak berbahaya?

Dalam hal ini, minyak pemerkosaan, yang selama ini kami anggap remeh, patut diperhatikan. Minyak lobak memiliki komposisi asam lemak yang baik dan rasio omega-6 dan omega-3 ideal 2: 1, yang secara positif mempengaruhi fungsi tubuh.

Apa lagi yang akan Anda sarankan kepada siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan?

Jika seseorang ingin menurunkan berat badan secara efektif, mereka harus memikirkan tentang dietnya, mendengarkan kebutuhan tubuhnya dan bertindak dengan bijak. Akal sehat di atas segalanya!