Herbal berbau harum dan menambah variasi pada rasa masakan khas yang dimasak. Tetapi banyak dari mereka, seperti kunyit, jahe, daun bawang, rosemary, peterseli, dan bawang putih, memiliki manfaat kesehatan. Herbal membantu melawan kanker, memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Herbal untuk kanker: mint, thyme, marjoram, oregano, rosemary, basil
Beberapa ilmuwan membandingkan kekuatan mereka dengan Gleevec - obat yang dipuji sebagai mukjizat karena secara efektif memblokir mekanisme yang memungkinkan tumor tumbuh. Diminum setiap hari, tumor tidak lagi berbahaya. Ternyata mint, thyme, marjoram, oregano, rosemary dan basil bekerja dengan cara yang sama. Herbal berutang aromanya pada terpene. Carnosol-terpene yang baru ditemukan yang ditemukan di rosemary membatasi kemampuan sel kanker untuk menyerang jaringan yang berdekatan.
Setelah penelitian di National Cancer Institute, telah terbukti bahwa ekstrak rosemary mendukung efek kemoterapi pada kanker payudara. Apigenin, ditemukan dalam peterseli dan seledri, mengurangi pembentukan pembuluh darah yang dapat menyehatkan tumor. Jadi setiap hari, jangan menyisihkan jamu untuk rasa dan kesehatan.
Baca juga: Pencegahan kanker - Bawang dan bawang putih melindungi dari kanker Diet anti kanker - makan sehat mencegah kanker Diet melawan kanker usus besar
Herbal anti kanker: kunyit
Kunyit mengandung kurkumin - senyawa dengan sifat anti-inflamasi. Telah dibuktikan dalam penelitian laboratorium bahwa kurkumin membatasi pertumbuhan leukemia, usus besar, hati, perut, dan kanker ovarium karena ia memaksa sel kanker mati. Para peneliti dari Houston Cancer Research Center telah menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 1/4 sendok teh kunyit per hari menderita kanker paru-paru delapan kali lebih sedikit, kanker payudara lima kali lebih sedikit, dan kanker ginjal sepuluh kali lebih kecil kemungkinannya, bahkan di lingkungan yang sangat tercemar. Pada beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, kurkumin menembus ke dalam sel dan menghancurkannya. Dalam bentuknya yang murni, tidak diserap di saluran pencernaan. Agar efektif, harus dikombinasikan dengan paprika atau lada hitam (seperti pada kari). Paprika 10 ribu kali itu meningkatkan penyerapannya oleh tubuh. Dr. David Servan-Schreiber, yang menderita kanker otak, juga menemukan penelitian yang mengkonfirmasi bahwa tumor berbahaya seperti glioblastoma dapat diobati lebih mudah dengan kemoterapi bila digunakan dengan kurkumin. Yang terbaik adalah membeli kunyit secara terpisah, karena hanya 20% bumbu yang tercampur.
Cara menggunakan kunyit
Campurkan 1/4 sendok teh bubuk dengan 1/2 sendok makan minyak zaitun dan sejumput lada. Ini adalah saus yang enak untuk salad dan sup segar. Rasa pahit akan hilang setelah ditambahkan beberapa tetes nektar agave (tersedia di toko makanan kesehatan).
Apa yang harus dimakan untuk menghindari kanker?
Herbal anti kanker: jahe
Jahe adalah anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. Secara efektif mendukung perang melawan sel kanker, karena membatasi pembentukan pembuluh darah baru. Ini bisa ditambahkan sebagai bumbu salad, sup. Sebagai hidangan pembuka atau aditif ikan, Anda bisa menyajikan irisan jahe segar yang direndam dalam air jeruk nipis. Akar jahe, diiris dan disiram air mendidih selama 10-15 menit, merupakan minuman yang sangat baik (panas dan dingin) untuk menghilangkan dahaga. Itu juga menghentikan mual.
Herbal anti kanker: bawang putih, bawang merah, daun bawang, bawang merah, daun bawang
Bawang putih, bawang merah, dan daun bawang kaya akan senyawa belerang yang melemahkan efek karsinogenik dari zat yang terbentuk pada daging yang dibakar di atas panggangan. Mereka mempromosikan kematian sel kanker usus besar, payudara, paru-paru, prostat dan leukemia. Mereka menurunkan gula darah, yang menghambat perkembangan sel kanker. Bawang putih dan bawang bombay bekerja paling baik jika dihancurkan dan dicampur dengan minyak zaitun. Saus ini dapat ditambahkan ke salad, sayuran yang digoreng atau dicelupkan ke dalam roti gandum.
Lebih lanjut tentang diet yang mendukung perang melawan kanker >> Nutraceuticals atau diet yang mendukung pengobatan kanker
Patut diketahuiAnggur merah melawan kanker
Ada banyak polifenol dalam anggur merah, termasuk resveratrol, yang melindungi sel dari penuaan. Ini juga melindungi tubuh dari pertumbuhan sel kanker yang cepat. Resveratrol paling banyak adalah Pinot Noir, ditekan di Burgundy, yang memiliki iklim lembab. Untuk kesehatan, kita bisa minum satu gelas wine setiap hari.
