Setelah makan gandum dan manisan, perut saya kembung dan sesak. Saya mengesampingkan produk ini selama lebih dari sebulan dan melihat peningkatan yang signifikan. Saya hanya mengandalkan tepung gandum dan gandum, tetapi tidak banyak, saya lebih suka menghindari hidangan tepung. Kemudian datang Natal, saya pulang ke rumah, makan yang manis-manis seperti biasa dan semua makanan berbahan dasar gandum itu dan semua penyakit saya kembali. Itu sebabnya saya curiga gandum tidak baik untuk saya. Namun, saya ingin melakukan penelitian ke arah ini. Mungkinkah itu alergi atau intoleransi makanan? Anda dapat mencoba melakukan penelitian sendiri, atau lebih baik pergi ke ahli diet dan biarkan dia mengarahkan perawatan? Saya harus mengakui bahwa biaya sangat penting bagi saya, saya telah melihat harga tes alergi atau intoleransi dan harganya cukup tinggi. Apakah penelitian ini dapat diandalkan sama sekali?
Saya menyarankan Anda untuk pergi ke ahli gizi untuk menganalisis diet Anda. Pastikan jumlah FODMAP yang merupakan penyebab paling umum dari perut kembung. Atau, pilih alat diagnostik terbaik untuk Anda. Saya tidak menyarankan melakukan tes sendiri. Ada beberapa perusahaan di pasar Polandia yang menguji antibodi IgG untuk mendeteksi hipersensitivitas makanan. Tes-tes ini bukanlah algoritma perilaku dan banyak dokter serta ahli gizi masih belum yakin akan hal itu. Secara pribadi, dalam beberapa kasus, saya memesan tes IgG. Berdasarkan hasil, pasien mengikuti diet eliminasi-rotasi. Kebanyakan orang melihat perbaikan yang jelas, dan terkadang gejala menghilang. Ada beberapa perbedaan di antara pengujian tersebut. Karena itu, ada baiknya berkonsultasi dengan spesialis untuk memilih tindakan yang sesuai.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl
