Sindrom pembuatan bir otomatis - ketika tubuh memproduksi alkohol

Sindrom pembuatan bir otomatis adalah penyakit di mana pasien mengalami episode keracunan ... tanpa mengonsumsi alkohol dalam jumlah apa pun. Tidak sulit untuk menebak apa penyebab dari kondisi seperti itu - pasien mungkin memiliki masalah profesional selama episode tersebut, tetapi juga penyakit yang tidak menyenangkan secara siklis yang mengingatkan pada gejala mabuk yang khas. Apa penyebab sindrom pembuatan bir otomatis, apakah mungkin untuk merawat unit ini dan mengapa sekarang sedang dibicarakan di Polandia?

Daftar Isi

1. Tim pembuatan bir otomatis: penyebab
2. Sindrom pembuatan bir otomatis: gejala
3. Tim pembuatan bir otomatis: diagnostik
4. Tim pembuatan bir otomatis: perawatan

Sindrom pembuatan bir otomatis (juga dikenal sebagai GFS, singkatan dari sindrom fermentasi usus) adalah penyakit yang sangat langka - sejauh ini hanya beberapa kasus yang dikenali di seluruh dunia. Masalah ini dapat terjadi baik pada anak-anak maupun orang dewasa dan tentunya dapat mempersulit kehidupan pasien.

Orang dengan sindrom pembuatan bir otomatis mengalami episode yang tidak hanya menyerupai keracunan, tetapi pada dasarnya mabuk. Nah, dalam kasus unit ini, pasien, meskipun tidak sepenuhnya sama sekali, mengembangkan alkohol dalam darah mereka - yang mengkhawatirkan, kandungannya bisa sampai beberapa per mille.

Sejauh ini, sebagian besar pasien asing yang mengalami sindrom fermentasi enterik telah dijelaskan. Di Polandia, unit ini mulai ramai belum lama ini, dan semuanya berkat pria berusia dua puluh tahun dari Warsawa, yang menderita dari tim pembuatan bir otomatis. Pria itu telah lama mengalami penyakit yang tidak biasa - ketika mencoba mendapatkan pertolongan medis, dia hanya dicurigai mabuk, dan bahkan menyarankan bahwa dia membutuhkan perawatan psikiatri. Akhirnya, Kutub itu menderita sindrom auto-brewery.

Tim pembuatan bir otomatis: penyebab

Belum semua yang diketahui tentang penyebab sindrom pembuatan bir otomatis - jika hanya karena unit ini sangat langka. Sejauh ini, asosiasi sindrom fermentasi usus telah diamati, termasuk dengan sindrom usus pendek atau penyakit Crohn, juga telah diketahui bahwa masalah ini mungkin akibat dari terapi antibiotik. Tapi apa penyebab langsung kemunculan spontan alkohol di tubuh pasien? Ya, itu adalah… jamur.

Berbagai jamur - terutama ragi - diketahui dapat menghasilkan alkohol. Pengetahuan tentang itu telah digunakan sejak lama, lagipula dengan penggunaan ragi, banyak alkohol diproduksi, yang dikonsumsi oleh orang-orang. Organisme ini dapat menghasilkan etanol melalui berbagai proses yang menggunakan karbohidrat.

Dalam kondisi normal, ragi hidup di saluran pencernaan manusia, tetapi jumlahnya jauh lebih kecil daripada jumlah bakteri yang ada di sana. Namun, berbagai fenomena - termasuk. terapi antibiotik - mereka dapat mengganggu komposisi flora usus dan melalui mereka, sejumlah besar jamur dapat berkembang biak di saluran pencernaan.

Spesies organisme ini, mis. Candida albicans apakah Saccharomyces cerevisiae, mampu mengubah gula menjadi alkohol dan bila jumlahnya banyak di dalam tubuh, pasien dapat mengembangkan sindrom fermentasi enterik.

Baca juga: Sindrom Cotard (sindrom mati berjalan): penyebab, gejala, dan pengobatan Kutukan Ondine atau sindrom hipoventilasi bawaan: penyakit genetik langka Sindroma manusia kaku - penyebab, gejala dan pengobatan

Sindrom pembuatan bir otomatis: gejala

Gejala utama sindrom pembuatan bir otomatis adalah episode di mana alkohol muncul dalam darah pasien, dan ini sama sekali tidak terkait dengan konsumsi minuman beralkohol. Namun, etanol tidak datang dari tubuh pasien entah dari mana. Jamur memproduksinya dari karbohidrat, dan oleh karena itu pasokan gula, terutama gula sederhana, dengan makanan, paling kondusif untuk munculnya sindrom auto-brewery.

Masalah yang terkait dengan sindrom fermentasi enterik muncul tidak hanya dari kenyataan bahwa pasien mabuk dalam situasi yang tidak terduga, seperti saat sekolah atau bekerja. Produksi alkohol dalam tubuh juga mengarah pada fakta bahwa - ketika etanol sudah dimetabolisme - pasien mengalami gejala khas dari apa yang disebut mabuk, yang dapat berupa, misalnya sakit kepala, rasa haus yang kuat, atau iritasi.

Tim pembuatan bir otomatis, meskipun mungkin tampak seperti unit yang aneh, pada kenyataannya adalah masalah yang sangat serius. Dengan membebani penyakit ini, pasien dapat mengalami masalah dalam banyak aspek kehidupan yang berbeda - mungkin sulit bagi mereka, misalnya, untuk tetap bekerja (pemberi kerja pada akhirnya dapat yakin bahwa pasien terus-menerus mengonsumsi alkohol), selain itu, orang dengan sindrom fermentasi usus besar dapat dituduh secara tidak adil. tentang alkoholisme. Pada akhirnya, tim auto brewery dapat menyebabkan munculnya gangguan lain, seperti depresi atau berbagai gangguan kecemasan.

Tim pembuatan bir otomatis: diagnostik

Mengidentifikasi sindrom auto-brewery itu sendiri tidaklah rumit, tetapi yang paling penting adalah mencurigai bahwa pasien mungkin menderita entitas ini. Dalam diagnosis sindrom fermentasi usus, tes seperti tes beban glukosa oral dikombinasikan dengan penentuan etanol berikutnya dalam darah, serta kultur tinja (berkat tes tersebut dimungkinkan untuk menentukan apakah pasien benar-benar memiliki spesies ragi yang mampu menghasilkan alkohol).

Tim pembuatan bir otomatis: perawatan

Beberapa metode berbeda digunakan untuk mengobati sindrom pembuatan bir otomatis. Pertama-tama, pasien dianjurkan untuk menjalani diet yang tepat - mereka harus ingat untuk mengurangi jumlah karbohidrat yang dikonsumsi (konsumsi mereka yang mendorong produksi alkohol oleh ragi). Probiotik juga digunakan, dan pada kasus penyakit yang paling parah, pasien diberi obat antijamur.

Sumber:

1. Fayemiwo S.A., Adgeboro B., Gut Fermentation Syndrome, AFR. J. CLN. EXPER. MIKROBIOL. 15 (1): 48-50
2. Cordell B., McCarthy J., Studi Kasus Sindrom Fermentasi Gut (Auto-Brewery) dengan Saccharomyces cerevisiae sebagai Organisme Penyebab, Jurnal Internasional Kedokteran Klinik, Vol. 4 No. 7 (2013), ID Artikel: 33912 , 4 halaman
3. Logan BK, Jones AW. 'Sindrom Pembuatan Bir Otomatis' Etanol Endogen sebagai Tantangan Pertahanan Berkendara Mabuk. Hukum Sci Med. 2000 Juli; 40 (3): 206-15.

Tentang Penulis

Busur. Tomasz Nęcki Lulusan fakultas kedokteran di Medical University di Poznań. Pengagum laut Polandia (lebih disukai berjalan-jalan di sepanjang pantainya dengan headphone di telinganya), kucing, dan buku. Dalam menangani pasien, dia berfokus untuk selalu mendengarkan mereka dan menghabiskan waktu sebanyak yang mereka butuhkan.