Diet alkali adalah resep untuk menghilangkan keasaman tubuh. Plus, diet alkali itu sederhana. Anda menghindari apa yang mengasamkan tubuh, Anda makan apa yang mengembalikan keseimbangan basa dalam tubuh. Apakah Anda menyukai diet alkali? Gunakan resep kami: falafel, kari lentil, dan pesto adalah hidangan yang enak dan sederhana.
Baik diet alkali maupun resep masakan yang konsisten dengan asumsi diet alkali sangat sederhana. 20 persen piring Anda harus makanan asam berkualitas baik, dan 80 persen sisanya sayuran, minyak zaitun, buah-buahan, terutama melon Cantalupe, serta jeruk bali dan kiwi, teh hijau, teh herbal, susu kedelai, jus nabati alami (disiapkan dari sayuran segar, sebaiknya di rumah), madu alami (belum diolah).
Diet Alkali: Resep Pesto
Pesto adalah saus Italia yang perlu Anda buat: setidaknya segelas daun kemangi segar, bawang putih sesuka Anda, minyak anggur, setengah cangkir almond (ini adalah yang paling basa dari semua minyak sayur).
Cuci herba dan keringkan seluruhnya, tambahkan ke dalam blender dengan bahan yang tersisa. Semakin lama Anda mencampur, pesto yang dihasilkan akan semakin lembut. Jika Anda merasa terlalu kental, tambahkan lebih banyak minyak biji anggur. Anda bisa menyimpan pesto di lemari es selama 3-4 hari.
Diet alkali: kari lentil
Anda membutuhkan: 25 gram lentil, wortel, bawang merah, daun bawang, bawang putih, jahe, jintan, kunyit, kari, minyak zaitun extra virgin.
Dalam minyak zaitun, goreng bawang merah dan bawang putih, tambahkan sayuran cincang, goreng. Setelah 2-3 menit, tambahkan semua bumbu (masing-masing sekitar 1/2 sendok teh). Setelah beberapa saat, sirami dan didihkan. Tambahkan lentil yang sudah dibilas ke dalam panci dan masak sampai empuk.
Diet alkali: falafel dengan sayuran
Anda membutuhkan segelas buncis kering, ditambah: segelas peterseli, bawang putih (1-2 siung), bawang merah, sebagai perasa: lada, allspice, kayu manis, cengkeh, jahe, pala, mahlab atau bumbu falafel siap pakai, jus dari lemon, satu sendok teh soda kue, minyak untuk menggoreng.
Rendam kacang arab semalaman dengan banyak air. Setelah setidaknya 12 jam, tiriskan dan haluskan dengan bahan yang tersisa. jika massa terlalu kental, Anda dapat menambahkan sedikit air (misalnya yang telah direndam kacang arab). Bentuk irisan daging pipih dan goreng dengan minyak dalam.