Katarzyna Bosacka tahu apa yang dia makan - juga saat dia sedang diet. Dia tahu apa yang dia beli karena dia selalu memeriksa labelnya. Selain itu, dia banyak bergerak dan berlatih di gym. Tapi itu bukan satu-satunya alasan mengapa dia menurunkan berat badan dan meremajakan ...
- Resep untuk awet muda? Diet sehat! Bagi saya, itu yang paling penting, karena selama bertahun-tahun saya berurusan dengan itu secara profesional: Saya menulis buku, menjalankan program, dll. Sehat, yaitu yang didasarkan pada paling sedikit produk olahan, seperti keripik, kue, kaldu kubus dan semua omong kosong yang kami miliki di supermarket - menurut saya tidak cocok untuk makan. Pola makan yang sehat juga berbasis produk lokal. Musiman tentu saja! Anak-anak saya menerimanya. Dan mereka menyukainya! - kata Katarzyna Bosacka.
Hal kedua yang menyegarkan kami adalah hubungan yang bahagia
Orang yang tinggal di dalamnya - dan ini dikonfirmasi oleh penelitian ilmiah - memiliki 30% lebih banyak antibodi, misalnya di dalam darah. Diketahui: jika seseorang memiliki pendekatan positif terhadap kehidupan, dia memandang dunia dengan lebih baik dan melakukan segalanya untuk bertahan hidup setiap hari dengan cara terbaik. Dan berkat itu, sakitnya berkurang! Dan bahkan jika sesuatu menangkapnya, dia pulih lebih cepat. Tetapi ketika dia bangun di pagi hari dan merasa kesepian dan sedih, keadaan pikirannya mempengaruhi seluruh tubuh, melemahkan sistem kekebalan. Anda harus menemukan "sesuatu" yang akan membuat kita "merasa bahagia". Ini mungkin pekerjaan yang menarik, gairah baru atau fakta bahwa Anda dibutuhkan oleh seseorang - dan kami akan menyambut setiap hari dengan sukacita. Dan ketika kita sering tersenyum, lebih banyak endorfin dilepaskan, yang secara efektif meningkatkan kekebalan. Sayangnya, kami orang Polandia cenderung mengeluh dan bangun dengan kaki kiri kami. Kita menyalahkan suasana hati yang buruk karena cuaca buruk, atau tetangga tersenyum licik. Dan saat dia membeli mobil baru, kita juga punya alasan untuk cemburu! Ada racun internal dalam diri kita, kita meludahinya, dan itu tidak baik - juga untuk diri kita sendiri, karena meracuni darah kita. Dan orang yang getir, masih membengkak dan tidak bahagia dengan bengkaknya, hidup lebih buruk dan lebih pendek. Anda juga butuh tidur malam yang nyenyak. Bukan kebetulan bahwa Coco Chanel biasa mengatakan: "tidur adalah kosmetik terbaik".
Saat musim asparagus, stroberi, dan herba segar, saya tidak membeli alpukat dan jeruk impor. Dan di musim dingin, saya meninggalkan tomat atau mentimun impor yang mengerikan, makan acar dan bit panggang, bahkan untuk sarapan.
Hal ketiga - Anda tidak bisa hidup tanpa bergerak
Sebelum perang, rata-rata penduduk Warsawa melakukan 6 km sehari dengan berjalan kaki. Bagaimana hari ini Dari rumah ke mobil, dari mobil ke kantor, dari kantor ke toko, dari toko ke mobil, dan dari mobil ke rumah. Ini sekarang - kurang lebih - aktivitas fisik orang Kutub rata-rata. Dan saya pikir fakta ini mulai menjangkau kita, karena kita dapat melihat semakin banyak orang berlari atau hanya berbaris. Saya sudah pergi ke gym selama bertahun-tahun. Saya tahu ini sulit dipercaya karena saya adalah apel klasik dan saya memiliki "usus" yang besar setelah empat kehamilan. Saya berlatih setidaknya dua kali seminggu, terkadang bahkan empat. Saya mengendarai sepeda selama 10 menit dan menonton TV atau membaca buku atau koran yang sudah lewat waktu. Kemudian selama setengah jam, terkadang 45 menit, saya bekerja pada pelatih silang elips, dan 15 lagi berjalan di treadmill. Terkadang saya masih duduk di atas dayung. Saya memastikan bahwa latihan ini berlangsung setidaknya 45 menit.
Jadi bagaimana mungkin meskipun saya makan sehat dan banyak bergerak, saya adalah seorang "bakso"?
Karena saya tidak tahu saya punya masalah tiroid! Tahun ini saya berusia 44 tahun, jadi saya berpikir: "Mungkin seorang pria berusia empat puluhan merasa seperti itu: dia masih mengantuk, lelah, berat badannya mulai bertambah". Ketika saya melakukan tes, ternyata saya telah melebihi semua kadar hormon tiroid saya! Sejak saya minum obat, dalam 8 minggu saya sudah berhasil menurunkan 8 kg, meskipun saya tidak melihat perbedaan yang besar pada menu saya. Masih ada menir, sayuran, daging tanpa lemak, ikan, dan semua yang saya makan sejauh ini. Satu-satunya hal yang saya menyerah adalah alkohol, saya bahkan tidak minum setetes pun lagi. Saya membicarakan hal ini karena banyak orang Polandia yang tidak berhasil menguji berbagai diet ajaib, dan ternyata pada usia tertentu dalam menurunkan berat badan, kuncinya adalah pergi ke dokter umum dan meminta rujukan untuk tes dasar. Dalam kasus saya, yang menjadi penyebabnya adalah tiroid, tetapi seseorang mungkin menderita, misalnya, diabetes sejak dini. Ada baiknya juga menimbang pada skala medis, mengukur BMI dan lingkar: di paha, pinggul, perut, pinggang, payudara, bisep dan betis. Saya bergerak sangat intensif, jadi saya memiliki banyak otot, tapi ... Saya sudah kehilangan 12 cm di perut dan 2 cm di betis! Itu mengesankan. Dan itu menggerakkan saya dengan luar biasa untuk terus berjuang!
Patut diketahuiKatarzyna Bosacka - jurnalis, saat ini di TVN STYLE menjalankan programnya sendiri "Saya tahu apa yang saya beli" dan "Saya tahu apa yang saya makan saat diet". Dia juga penulis banyak buku tentang makan sehat, termasuk. "Selamat tinggal, bakso." Secara pribadi, istri dari Marcin Bosacki, jurnalis dan diplomat, ibu dari 4 anak.
bulanan "Zdrowie"
