Koktail Menghentikan Kanker? Ya, jika Anda membuatnya dari produk ini

Sayur dan buah-buahan adalah senjata terbaik melawan kanker. Itulah mengapa ada baiknya meminum satu atau dua gelas jus segar atau smoothie setiap hari.

Kekuatan sayuran dan buah-buahan terletak pada antioksidan (antioksidan), zat alami yang melindungi dari radikal bebas yang bertanggung jawab atas penuaan dan perkembangan kanker.

Untuk dasar koktail, pilih:

• kubis, brokoli

- mengandung sulforaphane, antioksidan dengan efek anti kanker yang kuat. Mereka juga mengandung karotenoid dan klorofil, yang memiliki sifat antioksidan dan mendukung proses pembersihan tubuh (termasuk zat karsinogenik);

• tomat

likopen di dalamnya memiliki efek anti kanker (kebanyakan dalam bentuk sediaan);

• apel

flavonoid yang ada di dalamnya (ada banyak di kulit) dapat mengurangi risiko kanker tertentu, serta menghambat pertumbuhan sel kanker;

• buah berry

Antioksidan yang dikandungnya (termasuk antosianin, asam ellagic) mengurangi kerusakan DNA oleh radikal bebas, dapat memperlambat perkembangan sel kanker dan menghancurkan beberapa jenis sel kanker.

Resep koktail

1. Peras jus dari apel. Tambahkan tomat yang sudah dikupas, 2 kuntum brokoli (seukuran kepalan tangan) dan jahe parut (1 cm akar). Haluskan bahan-bahannya.
2. Haluskan segenggam kangkung (potong batang yang keras) dengan 100 g yogurt tawar, segelas kecil blueberry, satu sendok teh biji rami dan jus 1/2 lemon.
3. Haluskan secangkir blueberry dengan segelas susu nabati (misalnya almond), 2 kuntum brokoli (seukuran kepalan tangan), dan beberapa daun mint segar.