Luteolin termasuk dalam kelompok flavonoid tanaman yang memiliki potensi pro-kesehatan yang tinggi dengan khasiat yang dikonfirmasi dalam penelitian ilmiah. Tanaman apa yang secara alami mengandung luteolin? Apa sajakah sifat-sifat luteolin dan bagaimana pengaruhnya terhadap otak?
Daftar Isi
- Tanaman apa yang secara alami mengandung luteolin?
- Apa arti luteolin sebagai flavonoid?
- Bagaimana luteolin mempengaruhi otak?
- Apa sifat lain dari luteolin?
- Olahan yang mengandung luteolin
Luteolin memiliki banyak aktivitas peningkatan kesehatan yang didokumentasikan oleh penelitian. Tanaman yang kaya akan luteolin telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati berbagai penyakit seperti hipertensi, gangguan inflamasi dan kanker. Saat ini, penggunaan luteolin difokuskan terutama pada kemampuannya untuk melindungi sel-sel saraf. Sifatnya dapat membantu dalam pengobatan demensia pikun serta masalah dengan memori dan konsentrasi. Zat ini juga bersifat anti inflamasi dan antioksidan. Ada studi ilmiah tentang peran pencegahan luteolin dalam pembentukan jenis kanker tertentu.
Tanaman apa yang secara alami mengandung luteolin?
Luteolin ditemukan dalam sayuran yang harus menjadi bagian dari makanan sehat sehari-hari. Jamu dan rempah-rempah, populer di Polandia, juga memiliki kandungan zat ini yang tinggi.
Produk luteolin tinggi:
- seledri
- Brokoli
- paprika hijau
- wortel
- oregano
- Timi
- Rosemary
- Sage
- merica mint
- paprika hijau
Apa arti luteolin sebagai flavonoid?
Flavonoid adalah senyawa kimia yang berperan sebagai pigmen pada tumbuhan.
Mereka memberi warna pada tanaman dari kuning pada kelopak bunga hingga biru tua pada buah blueberry. Kehadiran mereka berfungsi untuk mendorong serangga dan hewan lain untuk berperan dalam penyerbukan dan penyebaran benih. Namun, peran flavonoid tidak berhenti di situ. Karena sifat antioksidannya, mereka memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas. Mereka juga menunjukkan kemampuan menyerap radiasi ultraviolet. Berkat sifat ini, keberadaan flavonoid melindungi DNA tanaman dari mutasi.
Sifat antioksidan dari zat tanaman ini sangat berharga bagi manusia. Setelah dikonsumsi, flavonoid memiliki kemampuan untuk menangkal radikal bebas juga di dalam tubuh kita. Ini membuat mereka melawan proses perubahan neoplastik. Mereka juga menghambat perubahan yang berkaitan dengan penuaan tubuh.Penelitian telah menunjukkan bahwa flavonoid juga memiliki sifat anti-inflamasi, anti-aterosklerotik, diastolik, diuretik dan penurun tekanan darah.
Zat ini disediakan dalam makanan sehari-hari bersama dengan sayuran, buah-buahan, dan rempah-rempah. Penduduk negara Asia paling banyak mengonsumsi flavonoid, bahkan 2 gram sehari. Ini karena tingginya proporsi kacang-kacangan dalam makanan. Orang Eropa hanya mengonsumsi 0,5-0,8 gram zat ini per hari. Di Polandia, sumber utama flavonoid adalah bawang, apel, dan teh.
Bagaimana luteolin mempengaruhi otak?
Sifat terapeutik yang paling penting dari luteolin adalah kemampuannya untuk melindungi sel saraf. Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa zat ini memiliki efek pelindung saraf yang menguntungkan baik dalam penelitian laboratorium pada sel maupun dalam pengujian hewan.
Tindakan ini didasarkan pada pengurangan mikroglia yang terlalu aktif, yaitu sel tapal imun di otak. Dalam kondisi fisiologis, struktur ini mengontrol keseimbangan sistem saraf pusat. Mikroglia bertanggung jawab untuk menghilangkan neuron yang rusak.
Selama proses penuaan, fungsi sel-sel ini terganggu. Hasilnya adalah perbanyakan mikroglia yang berlebihan yang menghancurkan neuron yang sehat. Para ilmuwan telah mengamati hubungan antara proses ini dan penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Luteolin menghambat aktivitas patologis di area mikroglia, sehingga melindungi otak dari degenerasi.
Penelitian menunjukkan bahwa melindungi otak dari demensia juga dikaitkan dengan sifat anti-inflamasi flavonoid ini. Infeksi memicu produksi sitokin pro inflamasi. Zat tersebut menimbulkan gejala seperti kantuk dan depresi. Ternyata peradangan juga menyebabkan gangguan memori. Luteolin menghambat peradangan dan mengatur berbagai jalur pensinyalan sel. Ini karena mengurangi sekresi sitokin di otak. Dengan demikian, ini meningkatkan konsentrasi dan proses mengingat.
Apa sifat lain dari luteolin?
Sifat anti-inflamasi luteolin juga digunakan untuk mendukung terapi penyakit autoimun. Penggunaan flavonoid ini juga membantu dalam meredakan rheumatoid arthritis.
Para ilmuwan sedang menyelidiki kemungkinan penggunaan aktivitas anti-inflamasi luteolin untuk menurunkan risiko metastasis kanker. Sifat anti tumor zat ini juga terkait dengan induksi apoptosis dan penghambatan pembelahan sel. Penelitian tentang aktivitas anti kanker luteolin masih berlangsung. Sejauh ini, obat tersebut belum disetujui sebagai obat kanker dan tidak boleh diperlakukan seperti itu.
Olahan yang mengandung luteolin
Saat ini suplemen makanan yang mengandung zat ini sudah tersedia di pasaran. Namun, perlu diingat bahwa suplementasi flavonoid yang berlebihan, termasuk luteolin, dapat berdampak negatif pada tubuh. Yang paling aman dan bermanfaat bagi kesehatan adalah dengan mengonsumsi makanan alami yang kaya senyawa ini.
Sumber:
- Luteolin, flavonoid yang berpotensi untuk pencegahan dan terapi kanker Yong Lin, Ranxin Shi, Xia Wang dan Target Obat Kanker Han-Ming Shen Curr. 2008 November; 8 (7): 634–646.
- Luteolin sebagai agen anti-inflamasi dan pelindung saraf: Tinjauan singkat. Nabavi, Braidy, Gortzi, Sobarzo-Sanchez, Daglia, Skalicka-Woźniak, Nabavi. Brain Res Bull. 2015 Oktober; 119 (Pt A): 1-11. doi: 10.1016 / j.brainresbull.2015.09.002. EPub 2015 Sep 8.
- Flavonoid dalam profilaksis dan terapi1 Monika Majewska, Terapi Hanna Czeczot dan obat Volume 65 · No. 5 · 2009
Lebih banyak artikel dari penulis ini
