Diet pada hiperparatiroidisme adalah pola makan yang mensyaratkan asupan fosfor, kalsium, dan vitamin D yang cukup. Hiperparatiroidisme adalah keadaan ketika kelenjar paratiroid menghasilkan terlalu banyak hormon yang disebut hormon paratiroid, yang bersama dengan kalsitonin - hormon yang disekresikan oleh kelenjar tiroid dan vitamin D3, berdampak besar pada regulasi tingkat elemen ini: asupan kalsium makanan, penyimpanan dan kemungkinan ekskresi.
Diet hiperparatiroidisme adalah diet yang mensyaratkan asupan fosfor, kalsium, dan vitamin D yang cukup. Hiperparatiroidisme adalah situasi ketika kelenjar endokrin tidak berfungsi dengan benar - kelenjar paratiroid - entah bagaimana menjalankan fungsinya secara berlebihan - mereka menghasilkan terlalu banyak hormon yang disebut hormon paratiroid (singkatnya PTH) yang, bersama dengan kalsitonin - hormon yang disekresikan oleh kelenjar tiroid dan vitamin D3 - berdampak besar pada pengaturan tingkat elemen ini: asupan kalsium, penyimpanan, dan akhirnya ekskresi.
PTH meningkatkan penyerapan senyawa kalsium dari makanan yang dikonsumsi, menghambat ekskresinya oleh ginjal dalam urin dan menyebabkan pelepasannya dari tulang, yang merupakan komponen terbesarnya. Hiperparatiroidisme berarti kelebihan produksi hormon paratiroid, yang pada gilirannya meningkatkan kadar kalsium dalam darah, yaitu hiperkalsemia.
Baca juga: Kalsium: Gejala Kekurangan dan Kelebihan Hypercalcemia (Kelebihan Kalsium dalam Darah): Penyebab, Gejala, Pengobatan Osteoporosis - Bagaimana Menjaga Kekuatan Tulang Agar Mencegah Osteoporosis?Diet di hiperparatiroidisme
Pada hiperparatiroidisme, terjadi dekalsifikasi tulang, dan konsentrasi kalsium dan fosfat dalam plasma meningkat. Garam kalsium yang sulit larut, membentuk larutan jenuh bahkan pada konsentrasi rendah di dalam urin, adalah penyebab berkembangnya batu ginjal. Karena itu:
- asupan fosfor harus dibatasi hingga 800–1000 mg / hari. Hal ini dapat dicapai terutama dengan membatasi asupan protein makanan, karena 1 g protein menyediakan sekitar 12-16 mg fosfor
Tabel makanan kaya fosfor untuk dibatasi:
| Produk susu | susu, kuning dan keju olahan, es krim, yoghurt |
| Daging dan ikan | jeroan (hati, ginjal), ikan kecil dimakan dengan tulang |
| Sayuran | kacang-kacangan (kacang-kacangan, kacang polong, kedelai) |
| Produk biji-bijian | produk biji-bijian (menir, roti gandum) |
| Lain | telur, kacang-kacangan, almond, coklat, biji bunga matahari, biji poppy, jamur, wijen |
- penting untuk melengkapi kekurangan vitamin D. Vitamin D dapat ditemukan terutama pada ikan laut, hati dan minyak nabati
- Anda juga perlu minum banyak air untuk mencegah pembentukan batu ginjal.
- juga dianjurkan untuk meningkatkan aktivitas fisik untuk menjaga tingkat mineralisasi tulang
Agar ini efektif, Anda harus bekerja sama dengan ahli gizi terlatih dalam penyakit ginjal.
Artikel yang direkomendasikan:
Hipertiroidisme: penyebab, gejala, pengobatan
