Setelah banjir: apa yang harus dilakukan agar tetap sehat?

Setelah gelombang banjir berlalu, bahaya baru muncul, terutama ancaman epidemiologi. Kesehatan dan keselamatan kemudian bergantung pada ketaatan yang cermat terhadap aturan tentang kebersihan dan penyimpanan makanan. Periksa apa yang harus dilakukan untuk menghindari penyakit banjir.

Bagaimana cara mengurangi ancaman epidemiologi setelah banjir? “Makanlah masakan dan sayur mayur serta buah-buahan dengan tangan bersih, kupas" ... Aturan ini, ditujukan terutama kepada orang-orang yang pergi ke daerah di mana terdapat risiko tinggi salmonellosis, tifus, disentri dan kolera, juga sangat cocok banjir. Tapi dalam kasus ini ada banyak lagi aturan keselamatan. Di sini tidak cukup hanya memasak, mengupas dan memiliki tangan yang bersih.

Baca: Apakah korban banjir terancam wabah?

• Pertama-tama, Anda harus segera membuang makanan apa pun yang telah bersentuhan langsung dengan air yang tertutup lumpur. Sangat dilarang memberi makan hewan. Jika makanan telah disimpan dalam kemasannya, tetapi setidaknya ada kecurigaan bahwa makanan tersebut mungkin telah terkontaminasi air kotor, makanan tersebut juga harus dibuang. Demikian pula, kita menyingkirkan sayuran dan buah yang meleleh. Anda juga harus membuang barang-barang rumah tangga yang berstruktur kasar dan berpori, serta peralatan sekali pakai. Di sisi lain, benda kaca, porselen, dan logam dapat disimpan, tetapi harus dibersihkan secara menyeluruh menggunakan disinfektan yang sesuai.

• Makanan kaleng dapat disimpan, tetapi Anda harus memastikan bahwa tidak ada lubang di dalamnya dan tidak berkarat. Jika demikian, lebih baik singkirkan.
• Produk yang digunakan untuk menyiapkan makanan lebih baik diolah dengan pemanasan terlebih dahulu, kecuali jika sudah siap untuk dimakan dan Anda tahu bahwa tidak bersentuhan dengan air kotor.
• Sayur-sayuran dan buah-buahan, meskipun dibawa dari daerah yang tidak terkena banjir, juga harus dicuci dan dimakan dikupas. Yang tidak cocok untuk dikupas (selada, beri) harus dicuci dengan banyak air tawar dan dibilas beberapa kali.
• Jika ternak terkena dampak banjir, perlu menghubungi dokter hewan yang akan menilai kondisi kesehatan mereka dan memutuskan sejauh mana (dan jika ada) Anda dapat menggunakan misalnya susu sapi.
• Anda juga harus hati-hati melihat peralatan rumah tangga, terutama yang menyimpan dan memproses makanan. Kelembapan, perubahan warna atau bau jamur menandakan bahwa jamur telah menyebar dan dapat masuk ke dalam makanan dan menyebabkan penyakit. Selain itu, spora jamur akan masuk ke dalam tubuh melalui saluran pernapasan, yang paling banter dapat menyebabkan alergi atau memperburuk serangan asma.

Baca: Jamur bagus dan jelek
Perhatian, kurap

Untuk meminimalkan dampak kesehatan negatif dari gelombang banjir, apartemen dan lemari harus sering berventilasi, dan, jika perlu, harus dikeringkan dan dicat ulang.

Ingatlah bahwa jika Anda ragu apakah akan menyimpan atau membuang suatu barang, lebih baik segera dibuang.
Perhatian khusus juga harus diberikan pada kotak P3K. Di sini aturan perilaku bahkan lebih ketat daripada dalam kasus makanan. Bahkan jika obat-obatan tersebut berada dalam wadah tertutup, akan lebih aman untuk membuangnya.