Buahnya enak, dan tidak diragukan lagi sangat menyehatkan - tetapi dalam beberapa kasus juga bisa berbahaya: menyebabkan keracunan yang serius, memperburuk masalah kesehatan, menyebabkan kejang dan bahkan membunuh. Sangatlah berharga untuk mengenal mereka - terutama karena musim untuk beberapa dari mereka sekarang sudah tiba dan Anda dapat dengan mudah membelinya di toko kami.
Buahnya layak untuk dimakan dan tidak ada yang meragukannya. Mereka memiliki khasiat nutrisi yang berharga: kaya tidak hanya vitamin, tetapi juga garam mineral, enzim, serat, antioksidan (di antaranya, flavonoid sangat penting). Namun, terkadang buah juga dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, dan pada orang yang sangat sensitif - bahkan hingga kematian. Diketahui bahwa buah-buahan tertentu tidak dianjurkan untuk penderita alergi - misalnya stroberi, pisang, jeruk atau jeruk mandarin adalah alergen yang kuat.
Namun, beberapa buah - termasuk yang juga dapat dibeli di toko Polandia atau ditemukan saat berjalan di hutan - dalam beberapa kasus dapat menjadi racun, memperburuk masalah kesehatan yang ada atau bahkan membunuh. Penting untuk mengenal mereka.
1. Leci - berbahaya saat perut kosong
Leci, juga dikenal sebagai plum Cina, memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, dihargai karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi dan sifat anti kankernya. Mereka dapat ditambahkan ke makanan penutup, salad, daging atau dimakan mentah, pertama-tama kupas dari kulitnya (untuk melakukan ini, potong sebagian dengan ekor dan kemudian buang sisa kulitnya dengan jari).
Tetapi hanya buah matang yang aman - yaitu, yang kulitnya berwarna merah jambu atau merah muda dan lepas tanpa masalah. Leci juga tidak boleh dimakan saat perut kosong. Mengapa? Dalam buah-buahan, terutama yang masih mentah, terdapat hipoglikin - racun yang menghambat kemampuan tubuh untuk memproduksi glukosa.
Mengonsumsinya dengan perut kosong dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius dan bahkan menyebabkan kematian pada anak-anak. Ratusan kematian per tahun dari kejadian ini telah dicatat selama bertahun-tahun di negara bagian Bihar, India, di mana pada malam hari tampaknya anak-anak sehat dari keluarga yang sangat miskin tiba-tiba ditangkap, hilang kesadaran, dan kemudian meninggal.
Misteri penyakit ini dipecahkan oleh para ilmuwan yang menemukan bahwa penyebab penyakit, dan kemudian kematian anak-anak, adalah memakan leci yang belum matang sebelum tidur, yang ditemukan anak-anak di tanah - menggantikan mereka untuk makan malam. Hipoglikin, dimetabolisme oleh tubuh, dengan cepat menurunkan kadar gula, yang menyebabkan sejumlah perubahan metabolisme dan, akibatnya, menyebabkan edema otak.
Situasi ini diperbaiki hanya dengan kampanye informasi yang diarahkan pada orang tua untuk mencegah anak-anak mereka tidur tanpa makan malam selama pematangan leci - makan malam diperbolehkan untuk menjaga kadar glukosa yang cukup bahkan jika anak makan leci mentah.
2. Belimbing - dapat merusak ginjal
Belimbing berbentuk bintang saat dipotong, oleh karena itu sering disebut sebagai belimbing. Ini memiliki rasa yang menyenangkan, sedikit asam. Ini sering digunakan sebagai dekorasi hidangan yang eksotis. Namun, bisa berbahaya bagi penderita masalah ginjal. Buah belimbing mengandung racun saraf, yang dikeluarkan oleh ginjal pada orang sehat, dan disimpan di tubuh pada orang yang sakit.
Mereka juga kaya akan zat lain yang merusak ginjal: kalsium oksalat, yang dapat menyebabkan batu ginjal. Pada orang dengan gangguan fungsi ginjal, mual, muntah, serta sakit kepala, kebingungan, kejang bisa muncul dalam beberapa jam setelah makan buah belimbing dalam jumlah besar (atau memakannya saat perut kosong). di beberapa sumber bahkan bisa menyebabkan kematian.
Artikel yang direkomendasikan:
Buah - kumpulkan sendiri. Apakah ini aman?3. Durian - mematikan dalam duet dengan alkohol
Tidak mungkin mengabaikan buah ini - buah ini memiliki penampilan khusus, bau menjijikkan, dan bentuk bola bulat. Tetapi ini tidak membuat takut para pengagumnya, yang mengatakan bahwa rasa buah yang surgawi, manis dan sedikit almond mengalahkan semua kekurangan lainnya.
Dagingnya lembut dan lembut, tetapi untuk mendapatkannya, Anda harus memotong cangkangnya yang keras dan berduri - yang bisa sangat melukai. Durian tumbuh di pohon setinggi beberapa lusin meter dan beratnya sekitar 3-4 kg, itulah sebabnya tidak jarang durian mati saat panen, jatuh di kepala pengepul.
Ini juga bisa mematikan jika dikombinasikan dengan alkohol: mengandung sulfat spesifik yang menghentikan metabolisme alkohol dalam tubuh, jadi mengonsumsi durian dengan ditemani alkohol dapat merusak hati dan bahkan menyebabkan keracunan alkohol yang fatal.
4. Apel kematian
Buah paling berbahaya di dunia adalah "manzanilla de la muerte" atau "apel kematian" (nama profesional mereka adalah Hippomane mancinella). Mereka ditemukan di Karibia dan Amerika.
Tidak mungkin membelinya di toko atau di pasar, tetapi di banyak area mudah ditemukan saat berjalan. Hanya menggosok kulit pohon menyebabkan masalah kulit dan ketidaknyamanan perut. Buah mancinella mengandung racun yang sangat kuat sehingga sari satu buah apel mampu membunuh belasan orang yang mati kesakitan.
Lihat seperti apa pohon kematian dan buahnya:
5. Buah belladonna beracun
Belladonna memiliki banyak nama: pup, nightshade, scream. Di Polandia, tumbuh terutama di selatan negara itu. Pemetik yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah mengacaukannya dengan blueberry atau blueberry liar.
Ini sangat beracun, yang disebabkan oleh kandungan atropin yang sangat tinggi - zat yang memiliki sifat relaksan dan dalam konsentrasi tinggi (seperti yang ditemukan pada buah belladonna) menghalangi otot polos, melumpuhkan ujung saraf, dan juga dapat menyebabkan koma atropin. Dosis mematikan untuk seorang anak adalah 3-4 buah, untuk orang dewasa - 15-20 buah.
6. Buah ackee beracun
Buah Ackee (lebih dikenal sebagai alias atau bligia umum di negara kita) adalah buah nasional Jamaika, dan juga merupakan dasar masakan Afrika. Di Polandia, buah ini tidak terlalu populer, hanya ditemukan di toko-toko yang menjual makanan eksotis, dan biasanya dalam versi kalengan.
Itu terlihat seperti buah pir berwarna oranye-koral. Namun, seperti leci, buah ackee mentah bisa sangat berbahaya: buah ini mengandung racun yang berbahaya bagi kesehatan, menyebabkan sensasi perut, yang dalam jumlah besar dapat menyebabkan kematian. Buah ackee matang ketika pecah sendiri (melepaskan gas beracun pada saat yang sama) dan kemudian biji besar berwarna gelap muncul dikelilingi oleh daging yang terang dan terang.
Buah Ackee terlihat seperti ini:
