Mint adalah tambahan yang bagus untuk makanan dan minuman. Ini menyegarkan, memberi aroma yang menyenangkan, meski memiliki rasa yang cukup kuat. Sangat cocok dengan rasa manis, jadi ide membuatnya ... gula!
Gula mint baik dibuat dari batang mint yang masih muda, karena lebih harum dan lembut. Untuk apa gula seperti itu bisa digunakan? Untuk teh, minuman, serta membuat kue atau membuat manisan lainnya.
Persiapannya sangat sederhana - batang mint muda dipotong, dibilas, bagian yang keras dihilangkan, dan kemudian dikeringkan sedikit. Masukkan batang kering ke dalam blender, tambahkan air perasan setengah buah lemon dan haluskan.
Jadi? Masukkan mint ini ke dalam toples atau wadah lain, lalu tambahkan gula - dalam proporsi 200 gram mint dengan 80 gram gula.
Simpan gula yang disiapkan dengan cara ini di lemari es!
Kami merekomendasikan: Gula dan kesehatan. Apakah gula berbahaya?
Gula mint dapat disiapkan dengan sukses untuk musim dingin. Maka tidak mungkin menggunakan mint segar dalam persiapannya, sehingga stok bisa dibuat. Gula mint bagus untuk teh!
