Memasak bersama tidak hanya menyenangkan bagi anak-anak dan memberikan banyak kegembiraan (anak kecil suka mencampur, menggulung adonan, dan menempelkan bola). Keuntungan tambahan memasak dengan anak-anak adalah mereka lebih cenderung makan makanan mereka. Lihat resep masakan sederhana yang dapat disiapkan dengan anak prasekolah, siswa kelas satu, dan anak kecil.
Sebelum Anda mulai memasak dengan anak Anda, pilihlah resep masakan yang tidak akan sulit disiapkan oleh koki kecil. Hal terpenting adalah anak Anda dapat berpartisipasi aktif dalam memasak dan tidak hanya menonton orang dewasa melakukannya, karena mereka akan cepat bosan. Tanyakan kepada anak Anda apa yang ingin mereka masak - ini akan memberi mereka kepercayaan diri dan perasaan bahwa Anda mempertimbangkan pendapat mereka.
Sebelum Anda mulai, pastikan bahwa anak Anda memiliki akses yang mudah ke meja kerja (duduk, misalnya, di bangku tinggi yang stabil. Cuci tangan Anda, siapkan semua peralatan yang diperlukan dan kenakan celemek. Anda siap berangkat!
Memasak dengan anak prasekolah: resep apel panggang dengan selai
Anda membutuhkan:
Beberapa apel bagus berukuran sama, madu, 1/4 kubus mentega, selai buah favorit, alat pelubang apel, nampan kue dalam.
Persiapan:
- Cuci apel bersama anak Anda. Kemudian, pisahkan buah dari buah tersebut.
- Bersama-sama, masukkan sedikit madu dan satu sendok teh selai ke dalam apel berlubang.
- Berikan bayi sepotong mentega di tangannya. Biarkan mengolesi bagian bawah lembaran dengan itu.
- Tuang sedikit air di bagian bawah agar apel tidak gosong saat dipanggang dan bantu anak Anda meletakkan apel di atas loyang.
- Panaskan oven hingga 180 derajat C. Panggang buah selama sekitar 40 menit, sesekali tuangkan saus dari dasar wajan ke atasnya. Apel panggang siap disantap segera setelah agak dingin.
Memasak dengan anak berusia 7 tahun: resep kue oatmeal dengan cranberry
Anda membutuhkan:
25 dkg serpihan oat gunung, 1 sendok makan mentega (leleh), sedikit garam, 1/4 sendok teh soda kue, setengah gelas air mendidih, segenggam buah kering favorit Anda, misalnya cranberry kering.
Persiapan:
- Tuang oatmeal, garam, soda kue, dan buah kering ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan aduk rata. Anda dapat membuat kesepakatan dengan anak Anda bahwa dia menambahkan bahan dan Anda mencampurnya dengan baik.
- Tambahkan air mendidih, aduk terus hingga terbentuk massa padat.
- Uleni adonan dengan tangan agar massa menjadi lebih halus dan seragam.
- Panaskan oven sampai 200 ° C. Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Bersama anak Anda, bentuk bola-bola kecil dari adonan, dan setelah diletakkan di atas loyang, ratakan sedemikian rupa hingga membentuk kue bundar.
- Panggang kue selama 15-20 menit (sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan).
Memasak dengan anak berusia 10 tahun: roti ayam dengan jamur
Anda membutuhkan:
250 dkg dada ayam, 75 g keju, 75 g jamur, 1 telur, 1 sendok makan tepung, garam, merica, remah roti untuk menggoreng, mentega murni untuk menggoreng.
Persiapan:
- Potong dada ayam menjadi kubus kecil. Selama waktu ini, anak bisa memarut keju di parutan bermata besar.
- Cuci jamur bersama anak Anda dan potong jamur halus.
- Anak tersebut dapat melakukan sebagian besar aktivitas berikut secara praktis sendiri (tentu saja, di bawah pengawasan ketat). Masukkan ayam, jamur, dan keju ke dalam mangkuk, lalu aduk. Kemudian (ini adalah salah satu tugas tersulit yang harus dilakukan oleh koki muda), tambahkan telur ke dalam mangkuk. Kemudian yang harus Anda lakukan hanyalah garam, tambahkan tepung dan sedikit merica. Aduk rata.
- Sekarang aktivitas yang paling menyenangkan - sesuatu yang mungkin disukai semua anak, yaitu membuat bola dan membentuk potongan dari mereka.
Pada akhirnya, cukup menggulung setiap bola dengan remah roti dan menggoreng dengan mentega panas - ini harus dilakukan oleh orang dewasa.
Silakan dinikmati makanannya!
Apakah Anda tahu ide lain untuk hidangan yang bisa dimasak bersama anak-anak? Bagikan di komentar di bawah artikel.
