Tubuh manusia diprogram untuk hidup 120 tahun. Jadi mengapa hanya sedikit yang melakukan ini? Ternyata itu sangat tergantung pada diri kita sendiri - pada bagaimana kita hidup. Psikodietik Mikołaj Choroszyński, berdasarkan penelitian terbaru dan pengalamannya sendiri, dalam buku "Mind Diet. A Way for a Long Life" menunjukkan seberapa banyak yang bisa kita lakukan untuk memperpanjang hidup kita.
Tubuh manusia adalah satu mesin besar. Kerja setiap sel, jaringan, dan organ saling bergantung. Namun, otaklah yang mengontrol semua proses tubuh - efisiensi seluruh tubuh bergantung pada efisiensinya. Oleh karena itu, elemen kuncinya adalah memberi makan otak dengan benar. Diet MIND yang dijelaskan oleh Mikołaj Choroszyński ternyata menjadi bahan bakar yang optimal untuk otak. Ada alasan mengapa diet MIND telah menjadi yang terdepan dalam diet tersehat di dunia selama bertahun-tahun dalam peringkat yang dilakukan oleh para dokter - ahli gizi dan psikolog. Penulis secara ekstensif dan pada saat yang sama dengan penuh warna membenarkan efek menguntungkannya. Penerapannya tidak hanya menghasilkan hilangnya kilogram yang tidak perlu, tetapi yang terpenting, perubahan gaya hidup ke gaya hidup yang lebih sehat, menemukan kegembiraan makan sehat dan memperpanjang hidup seseorang untuk tahun-tahun berikutnya. Itulah mengapa penting untuk mengikuti penulis, menggunakan banyak contoh dan banyak resep lezat untuk mengenal diet MIND - cara untuk umur panjang.
Diet Pikiran. Sebuah cara untuk hidup lama
Di bab pertama buku ini, penulis membuka mata para pembaca, sedikit membuat mereka takut, tapi mungkin ini adalah metode yang baik bagi semua orang untuk menyadari skala masalah dari dampak pola makan yang tidak benar terhadap perkembangan penyakit peradaban.
Seperti yang ditekankan oleh penulis - diet hanyalah gaya hidup, bukan pembatasan makanan yang bersifat sementara dan terus-menerus hanya untuk mengurangi berat badan. Penting juga di bagian buku ini agar penulis memperlakukan sama dan menjelaskan secara rinci dampaknya terhadap kesehatan kita tidak hanya dari nutrisi, tetapi juga stres, aktivitas fisik, kualitas tidur dan hidrasi yang tepat.
Bagian pertama dan kedua berisi penjelasan rinci tentang pengaruh produk berbahaya dan bahan khusus yang terkandung di dalamnya terhadap proses penuaan otak. Semua analisis didasarkan pada artikel ilmiah yang menarik tentang metodologi penelitian yang baik.
Bab berikutnya berisi penjelasan rinci tentang diet MIND, yang merupakan kombinasi dari dua model nutrisi yang paling sehat dan paling banyak dipelajari - diet Mediterania dan DasH. Diet MIND terdiri dari resep yang sehat, efektif dan mudah disiapkan. Keuntungan besar dari diet ini adalah menunjukkan makanan tersehat yang harus dimakan paling sering, tetapi tidak melarang penggunaan makanan bergizi rendah. Gunakan akal sehat dalam segala hal.
Buku tersebut berisi tip-tip rinci tentang bagaimana memulai dan bertahan dalam mengubah pola makan Anda. Sumber nutrisi, vitamin, dan mineral tertentu disediakan untuk membantu Anda mengatur pola makan.
Resep sampel yang disajikan di bagian terakhir publikasi mencakup semua makanan yang diperlukan untuk memfungsikan otak.
Buku ini, karena kemudahan membaca dan deskripsinya, dapat menjadi buku pelajaran yang baik untuk anak-anak, orang yang memulai jalannya dengan makan sehat dan mereka yang sudah lama tertarik padanya. Ini juga bacaan ringan yang bagus untuk orang tua, yang merupakan kelompok populasi terbesar yang menderita penyakit neurodegeneratif.
Tentang penulis Mikołaj Choroszyński, ahli diet dan gastrocoach Master nutrisi manusia dan ahli diet, psiko-ahli diet, youtuber. Penulis buku pertama di pasar Polandia tentang diet melawan penyakit neurodegeneratif "MIND Diet. A Way for a Long Life". Dia menyadari dirinya secara profesional, menjalankan klinik diet Bdieta, karena nutrisi selalu menjadi hasratnya. Dia membantu pasiennya dengan memberi tahu mereka apa yang harus dimakan agar tetap sehat dan tampil baik.
