Diet yang efektif dan sehat: kebenaran dan mitos

Apakah diet yang hanya didasarkan pada mengonsumsi kelompok makanan tertentu atau menghitung kalori secara cermat merupakan cara yang sehat untuk menurunkan berat badan? Atau mungkin lebih baik menggunakan puasa? Kami menghilangkan semua keraguan.

Ada banyak kepercayaan yang salah dan pendapat yang bertentangan tentang penurunan berat badan. Bagaimana cara memisahkan fakta dari fiksi?

Saat menurunkan berat badan, jumlah makan tidak menjadi masalah

Tidak benar. Meskipun apa yang Anda makan itu penting, jumlah makanan dan frekuensinya sama pentingnya. Jika Anda makan 3 kali sehari, berat badan Anda lebih mungkin bertambah daripada jika Anda memecahnya menjadi 4-5 porsi. Pada frekuensi yang berkurang, tubuh menyimpan energi. Jika Anda terbiasa makan 5 kali dalam waktu bersamaan, tidak akan cenderung menyimpannya "untuk berjaga-jaga", ia akan menggunakan nutrisi secara teratur. Berkat keteraturan, mereka akan digunakan dengan lebih baik. Misalnya, melewatkan sarapan pagi menyebabkan penumpukan cadangan energi, yaitu jaringan adiposa.

Fakta dan mitos tentang gizi diungkap oleh Dr. Ania

Pola makan yang didasarkan pada penghitungan kalori yang cermat atau hanya mengonsumsi kelompok makanan tertentu tidak membawa efek yang bertahan lama. Mereka juga berbahaya karena sifat monoton dan merampas banyak nutrisi berharga dari tubuh. Paling sering, setelah beberapa waktu, dia kembali ke kebiasaan lama dan dengan demikian panah pada beban naik lagi ... darah. Inilah sebabnya mengapa seseorang yang menjalani diet seperti itu merasa lapar dan sangat membutuhkan sesuatu yang manis. Di sisi lain, efek yo-yo yang berulang berarti bahwa tubuh memiliki masalah dalam mengatur laju metabolisme. Lebih baik menunggu efeknya lebih lama, tetapi pastikan bahwa efek tersebut akan bertahan selamanya. Namun, pola makan yang dipilih dengan benar, yang disesuaikan dengan kebutuhan dan kemampuan, ternyata bisa menjadi sesuatu yang menyenangkan, Anda tidak boleh melakukan perubahan yang terlalu drastis, melainkan memodifikasi menu Anda untuk mencapai hasil yang diinginkan. Saya sarankan membuang makanan mingguan atau akhir pekan ke tempat sampah, dan daripada pengobatan ajaib lainnya, saya menyarankan Anda untuk makan lebih sehat.

Agar berat badan efektif, makan malam harus disantap pada jam 6 sore.

Belum tentu. Mereka yang tidur lebih awal harus makan makanan terakhir mereka pada saat ini. Masalahnya, butuh waktu 2,5-3 jam dari makan malam hingga tidur. Ini adalah waktu yang dibutuhkan tubuh untuk mencerna makanan. Metabolisme Anda melambat saat tidur. Makan malam harus mudah dicerna - ini bisa berupa porsi protein (misalnya ikan) dan sayuran. Menekan sistem pencernaan memaksa pankreas menghasilkan lebih banyak enzim dan hati memproduksi empedu.

Baca juga: Pengurangan - 8 kesalahan yang memperlambat pengurangan lemak

Stres tidak kondusif untuk menurunkan berat badan, karena mudah ketagihan makanan manis

Kebenaran. Dalam situasi stres, sebagai akibat dari peningkatan produksi adrenalin dan noradrenalin, tekanan darah meningkat dan jantung bekerja lebih cepat. Pada saat yang sama, tingkat serotonin - hormon yang bertanggung jawab atas suasana hati yang baik - turun. Hati mulai melepaskan lebih banyak glukosa ke dalam darah, dan pankreas, memecahnya, meningkatkan produksi insulin. Saat kadar gula darah turun, Anda mencari permen untuk mengisinya kembali. Gula lah yang paling cepat memuaskan rasa lapar, dan juga memberi rasa puas. Sayangnya, ada lagi kelebihan glukosa di dalam darah, sehingga pankreas mulai memproduksi lebih banyak insulin ... dll. Ketika situasi seperti itu sering terjadi, mudah untuk kecanduan makanan manis.

Gerakan menjamin penurunan berat badan

Belum tentu. Olahraga singkat dan intens memperbaiki kondisi Anda, tetapi cadangan lemak Anda tetap utuh! Selama latihan seperti itu, Anda terutama membakar karbohidrat. Karena itu, setelah pelatihan, Anda ingin menambahnya. Upaya yang lebih lama dibutuhkan untuk menghilangkan lemak. Pembakaran lemak dimulai setelah latihan berat sedang selama 30 menit: pernapasan Anda cepat (tapi stabil), tubuh Anda hangat (tetapi tidak ada keringat yang keluar).

Periksa juga:

Pelatihan untuk pengurangan lemak - rencana pelatihan untuk pemula

Bagaimana cara mengecilkan perut dalam sebulan? 10 tips dari pelatih kebugaran

Bagaimana cara menurunkan berat badan dalam seminggu? Diet dan olahraga untuk menurunkan berat badan dengan cepat

Lebih baik menghindari protein saat menurunkan berat badan

Tidak benar. Ini adalah kesalahan umum! Anda perlu makan lebih banyak protein yang merupakan bahan pembangun otot. Itu harus disertakan dalam setiap makan. Tepatnya 0,8 g protein per hari untuk 1 kg berat badan.

Lemak apa pun tidak dianjurkan saat menurunkan berat badan

Tidak benar. Kekurangan lemak dapat berdampak serius pada kesehatan tubuh (sembelit, masalah hormonal). Kita hanya perlu membedakan antara lemak baik (minyak, ikan laut, kacang-kacangan) dan lemak jahat (yang terkandung dalam produk hewani, kecuali ikan).

Buah bisa dimakan sesuka hati sambil menurunkan berat badan, karena tidak menggemukkan

Tidak benar. Buah-buahan adalah sumber vitamin dan serat yang baik, tetapi juga gula. Setelah Anda makan banyak buah, kadar insulin pankreas untuk mencerna gula akan naik begitu juga dengan makan yang manis-manis. Saat turun, Anda akan merasa ingin makan lagi. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, hindari buah-buahan berkalori sangat tinggi (pisang, anggur, alpukat). Sebagai lauk dan sebagai camilan di antara makanan utama, beri, apel, dan semangka adalah yang terbaik. Hati-hati dengan jus yang sudah jadi, mereka biasanya juga dimaniskan!

Jika Anda berdosa saat menurunkan berat badan, itu hanya coklat

Kebenaran. Dengan dua syarat: itu adalah potongan kecil dan cokelatnya pahit. Ingatlah bahwa masing-masing sangat kalori - tablet tradisional lebih dari 500 kkal. Cokelat pahit, sebaiknya setidaknya 70 persen. kakao memiliki lemak yang lebih sedikit daripada, misalnya, susu dan indeks glikemik yang lebih rendah. Artinya, memakan potongan ini tidak akan merangsang pankreas untuk meningkatkan produksi insulin - jadi tidak akan ada lagi serangan rasa lapar. Jadi jika Anda tidak bisa menahan makan sepotong cokelat hitam. Tapi hindari batangan, isi, susu dan coklat putih.

bulanan "Zdrowie"