Diet Whole30, atau cara menurunkan berat badan dalam sebulan. Aturan dan menu sampel

Beri kami tiga puluh hari dan kami akan mengubah hidup Anda sekali dan untuk selamanya, janji para pembuat diet Whole30. Dan mereka berpendapat bahwa satu bulan rejimen nutrisi sudah cukup untuk mengatasi kelebihan berat badan dan banyak masalah kesehatan. Pelajari tentang diet Whole30 dan lihat contoh menu harian.

Diet Whole30, meskipun ditemukan 7 tahun yang lalu, baru sekarang mendapatkan banyak pendukung, di semua benua. Mungkin karena ini didasarkan pada banyak asumsi diet paleo yang sangat populer, yaitu cara memberi makan para pemburu prasejarah. Hal ini juga sejalan dengan tren slow life yang tidak termasuk fast food. Pembuat Whole30 adalah Melissa dan Dallas Hartwig, ahli gizi olahraga Amerika. Menurut pendapat mereka, kepatuhan ketat pada program yang mereka ciptakan akan mempercepat metabolisme dan, yang terpenting, membantu menghentikan kebiasaan makan yang buruk. Itulah mengapa, bahkan setelah selesai, efek yo-yo tidak muncul. Selama program, Anda bahkan bisa kehilangan selusin kilogram. Banyak hal tergantung pada keadaan awal. Orang yang kelebihan berat badan akan kehilangan kilogram yang tidak perlu lebih cepat.Mereka yang hanya ingin mengukir tubuh sebelum berlibur perlu lebih bersabar. Namun, penurunan berat badan seharusnya menjadi "efek samping". Ini benar-benar tentang meningkatkan kesehatan Anda.

Prinsip Diet Utuh30

Diet Whole30 berlangsung selama 30 hari. Selama waktu ini, Anda makan sampai kenyang dan tidak menghitung kalori - ini pasti keuntungan dari program ini. Anda makan tiga kali sehari tanpa camilan. Sayangnya, Anda hanya bisa makan produk yang didefinisikan dengan baik. Dan daftar yang dilarang cukup panjang (lihat kotak di bawah). Masalah terbesar adalah belajar menyusun menu yang benar-benar baru tanpa sandwich, pasta, nasi, atau pangsit. Tidak ada pertanyaan tentang bubur yang umumnya dianggap super sehat. Meskipun sebagian besar diet dapat menggunakan pemanis, bahkan pemanis alami seperti madu, gula birch, dan stevia masuk daftar hitam di sini.

Bertentangan dengan penampilan, Whole30 diet bukan berarti menu yang monoton. Sebaiknya bereksperimen dan memodifikasi resep favorit Anda menggunakan daftar produk yang diizinkan. Spaghetti akan sama lezatnya jika Anda membuatnya dari spaghetti squash (Anda bisa membeli parutan spiral khusus untuk membuat spaghetti dari berbagai sayuran), kentang goreng tradisional favorit bisa dibuat dari irisan, ditaburi zaitun dan ubi panggang (ubi). Anda bisa makan irisan daging cincang dan schnitzel tanpa batasan, tetapi tanpa remah roti. Sebagai promotor diet meyakinkan, yang Anda butuhkan hanyalah sedikit kreativitas dan ... lemari es yang penuh dengan produk bagus.

Diet Whole30 - Apa yang Bisa dan Tidak Bisa Anda Makan?

DIIZINKAN:
daging, makanan laut, ikan, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran, minyak zaitun, kelapa dan minyak lobak, mentega murni, cuka apa pun (termasuk anggur, balsamic, nasi), selama tidak ada gula atau malt dalam komposisinya , garam

TERLARANG:
produk susu, biji-bijian, gula dan produk yang mengandung gula, madu, sirup maple dan sirup agave, pemanis buatan dan alami, alkohol, polong-polongan (kacang polong, buncis, kacang polong, buncis, buncis), jagung, pengawet, dan bahan tambahan makanan

MINUMAN YANG DIIZINKAN:
kopi, teh, jus buah alami tanpa tambahan gula, air dan air kelapa

Kondisi 1: mulai diet semalaman

Anda tidak beralih ke diet Whole30 secara bertahap. Anda harus mengatakan "berhenti" dalam semalam dan secara radikal mengubah menu dan kebiasaan makan Anda. Jika Anda berhasil bertahan selama 30 hari tanpa penyimpangan dan dosa kecil, Anda juga akan dapat mengakhiri kebiasaan tidak sehat, dan pada saat yang sama memulihkan metabolisme yang sehat, meningkatkan fungsi sistem pencernaan, dan memperkuat sistem kekebalan. Pengguna internet yang berbagi pengalaman mereka di forum juga menulis bahwa mereka telah berhasil menyingkirkan banyak penyakit yang mengganggu seperti hipertensi, peningkatan glukosa darah, masalah jerawat dan alergi. Kelelahan kronis, migrain dan masalah siklus seringkali hilang pada wanita. Seperti yang dijelaskan oleh pencipta diet, ini karena produk yang "mengacaukan" dan mengasamkan tubuh (gula) dikurangi seminimal mungkin, dan sebagai gantinya ada banyak efek anti-inflamasi: ikan berlemak, minyak zaitun, kacang-kacangan dan biji-bijian, serta sayuran.

Kondisi 2: patuhi aturan

Diet Whole30 memungkinkan variasi sekecil apapun. Anda hanya perlu satu gigitan roti, sedikit kopi susu atau sedikit madu dan Anda harus memulai seluruh proses dari awal lagi. Oleh karena itu, Anda harus menyiapkan menu selama 5-6 hari berturut-turut terlebih dahulu, baru kemudian membuat daftar belanjaan. Tapi kemudian Anda hanya perlu berpegang pada catatan yang sudah Anda siapkan.

Meninggalkan Diet Utuh30

Setelah 30 hari, yang paling aman untuk kesehatan dan bentuk tubuh Anda adalah secara bertahap memasukkan menir, polong (menggantikan sebagian daging) dan minuman susu fermentasi dalam makanan Anda dalam jumlah kecil. Tanpa penyesalan atau bahaya bagi kesehatan dan kesejahteraan, Anda dapat berhenti mengonsumsi gula dan zat tambahan penyedap rasa. Makanan sederhana adalah yang paling sehat.

Whole30 diet - keraguan ahli gizi

Meskipun diet Whole30 dapat memperoleh manfaat dari penghapusan gula dan aditif makanan buatan, ini jelas bukan diet yang mengikuti prinsip makan sehat yang diterima secara umum. Ada lebih sedikit makanan (tiga bukannya lima) dan rasio nutrisi yang berbeda dari yang direkomendasikan. Jumlah daging berkali-kali lipat melebihi norma makanan - menurut dokter dan ahli gizi, dua porsi seminggu sudah cukup, sedangkan pada diet Whole30 daging dimakan setiap hari, terkadang bahkan beberapa kali sehari. Mungkin bukan tanpa dampaknya pada fakta bahwa pencipta diet adalah spesialis nutrisi olahraga yang membutuhkan peningkatan jumlah protein untuk membangun otot. Namun justru karena proporsi tersebut maka tidak boleh digunakan oleh wanita hamil dan menyusui, serta penderita penyakit ginjal, remaja dan lansia.

Diet Whole30 tidak boleh digunakan oleh wanita hamil dan menyusui, orang dengan masalah ginjal, remaja dan orang tua.

Peringatan lain: Diet Whole30 tidak menyediakan produk susu, yang merupakan sumber kalsium yang sangat baik, serta bakteri probiotik yang diperlukan untuk membangun flora usus yang sehat. Durasinya merupakan faktor mitigasi tertentu. Seharusnya tidak ada defisiensi serius selama 30 hari.

Jangan berani-berani menimbang diri sendiri

Yang penting adalah apa yang ditunjukkan sentimeter, bukan beratnya. Whole30 bahkan melarang pembobotan saat menjalani diet - lakukan saja di hari pertama dan terakhir.

Whole30 diet - contoh menu harian

SARAPAN
Omelet dengan ham dan tomat kering
2 telur / seiris ham tanpa lemak (panggang atau direbus) / 3 tomat kering / satu sendok teh minyak / merica / satu sendok makan peterseli atau daun bawang
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan ham cincang halus dan tomat kering matahari. Bumbui dan goreng dengan minyak panas. Taburi dengan sayuran hijau.

MAKAN MALAM
Bakso herbal dengan pure kembang kol
20 gram daging giling / bawang merah / telur / sendok makan minyak zaitun / 1/2 kembang kol kecil / sendok teh mentega murni / sendok teh herba Provencal / sejumput ketumbar / sendok teh timi / garam, merica
Campur daging dengan bumbu halus, telur dan bawang merah cincang halus. Bentuk bola-bola kecil dan goreng dengan minyak zaitun selama 2-3 menit. Kemudian dimasukkan ke dalam oven dan panggang selama 10 menit pada suhu 180ºC. Masak kembang kol, campur dengan timi dan mentega. Sajikan dengan bakso.

MAKAN MALAM
Terong panggang dengan saus wijen
terung ukuran sedang / sendok makan minyak zaitun / garam, merica / beberapa tangkai saus timi: satu sendok makan pasta wijen (tahini) / sedikit minyak zaitun / sendok teh jus lemon / siung bawang putih / garam, merica
Panaskan oven sampai 200ºC. Potong terong memanjang dan dari sisi daging, potong secara diagonal. Taburi dengan garam dan sisihkan selama setengah jam. Kemudian peras kedua bagian dengan lembut dari jus yang mereka keluarkan. Olesi dengan minyak zaitun dan taruh di atas kertas roti, dagingnya menghadap ke bawah di atas tangkai timi. Panggang selama 45 menit. Di akhir pemanggangan, siapkan saus: campurkan pasta tahini dengan minyak, jus lemon dan bawang putih peras. Bumbui dengan garam dan merica.

Penulis: Time S.A

Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah menurunkan berat badan, makan sehat dan enak, dan pada saat yang sama menghindari perangkap diet pelangsing yang "ajaib". Manfaatkan JeszCoLisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang dipilih dengan sempurna dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!

The Whole30 bukanlah diet manusia gua

Diet Whole30 tidak sama dengan diet paleo. Yang pertama sama sekali tidak termasuk gula dan produk manis, sedangkan diet paleo hanya gula rafinasi (Anda bisa makan madu, sirup maple, dll.). Berbeda dengan Caveman Diet, Anda bisa makan kentang dengan Whole30. Ini juga memungkinkan Anda makan garam (meskipun itu merekomendasikan secukupnya).

Bagaimana bertahan dalam diet

Kami mengasosiasikan diet dengan pengorbanan dan batasan. Dan seringkali inilah yang menentukan keberhasilannya. Bagaimana pendapat Anda tentang diet Anda? Bagaimana mengatasi krisis sambil menurunkan berat badan - saran Elżbieta Lange, psiko-ahli gizi dan pelatih kesehatan.

Kami mengembangkan situs web kami dengan menampilkan iklan.

Dengan memblokir iklan, Anda tidak mengizinkan kami membuat konten yang berharga.

Nonaktifkan AdBlock dan segarkan halaman.

bulanan "Zdrowie"

Penulis: Materi pers

Dalam panduan ini Anda akan belajar:

• cara menurunkan kolesterol dalam 6 minggu
• apa rahasia kesehatan Viking
• bagaimana bertahan hidup hanya dengan sayuran
• mengapa kita bisa menurunkan berat badan dengan makan kacang-kacangan berkalori tinggi
• apa diet yang sempurna untuk jantung
• diet apa yang direkomendasikan untuk pelari.