Gout - menu dalam diet asam urat

Gout adalah penyakit di mana diet yang tepat diperlukan, dan karenanya - menu. Ini adalah bagian penting dari perawatan Anda dan harus mengandung makanan kaya purin sesedikit mungkin. Periksa seperti apa menu mingguan dalam diet untuk asam urat dan gunakan resep yang diusulkan.

Gout adalah penyakit yang membutuhkan diet yang tepat, dan karenanya - menu. Ini harus mencakup makanan rendah purin yang meningkatkan jumlah asam urat dalam darah. Produk yang mengandung purin dalam jumlah besar harus benar-benar dikeluarkan dari makanan. Berikut ini contoh menu dan resep diet untuk asam urat.

Gout (gout, atretisme). Dengarkan apa penyebab, gejala, dan perawatannya. Ini adalah materi dari siklus MENDENGARKAN BAIK. Podcast dengan tips

Untuk melihat video ini, harap aktifkan JavaScript, dan pertimbangkan untuk meningkatkan versi ke browser web yang mendukung video

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari pertama

• sarapan

Telur dadar terbuat dari 3 butir telur dengan 2 sendok makan tepung terigu, digoreng dengan 1 sendok makan lemak, diolesi dengan 1 sendok makan selai ceri 100% buah tanpa gula dan ditaburi 1 sendok makan serpihan kelapa

• sarapan kedua

Keju cottage dengan lobak dan daun bawang. Sepotong roti gandum atau roti gandum hitam

• makan malam

Sepotong daging babi (tidak lebih dari 150 g) yang dipanggang dengan sayuran panggang: kentang, bit, wortel, dan labu.

• teh

Grapefruit, segenggam kenari.

• makan malam

Bayam direbus dengan satu siung bawang putih dan sedikit garam dengan tambahan tomat kering, setengah bungkus yoghurt alami dan setengah kantong jawawut.

Kami merekomendasikan

Penulis: Time S.A

Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk makan sehat dan lezat, bahkan jika dokter Anda telah meresepkan diet terapeutik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang disusun secara profesional dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!

Temukan lebih banyak lagi

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari kedua

• sarapan

2-3 potong roti gandum atau gandum hitam dengan humus dan sayuran
Humus: 200 g buncis setelah dimasak, 4 sendok makan minyak zaitun atau minyak wijen, 4 sendok makan biji wijen, sedikit garam, 2 siung bawang putih.

Haluskan buncis dengan minyak zaitun, biji wijen dan bawang putih yang telah diperas. Jika pasta terlalu kental, tambahkan air dalam porsi kecil dan aduk.

• sarapan kedua

Kefir alami 300-500 ml, seporsi buah, misalnya apel besar atau 2-3 kiwi atau segelas ceri.

• makan malam

150 g pollock dipanggang dalam foil dengan dill, kentang panggang dengan thyme, salad sauerkraut dengan satu sendok minyak.

• teh

2-3 kue beras diolesi selai kacang tanpa gula.

• makan malam

Salad caprese dengan tomat, mozzarella, minyak zaitun, dan kemangi.

Artikel yang direkomendasikan:

Diet rendah purin: aturan. Apa yang bisa Anda makan dengan diet rendah purin?

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari ketiga

• sarapan

2 sosis berkualitas tinggi (minimal 90% daging tanpa penstabil, penambah rasa, pengawet, maltodekstrin, pengental termasuk karagenan, antioksidan, MSM daging yang dipisahkan secara mekanis), 1-2 iris roti gandum gandum atau roti gandum hitam, diolesi tipis dengan mentega, 1- 2 tomat dengan bawang bombay, dan yogurt alami.

• sarapan kedua

100-200 g keju cottage tanpa lemak dicampur dengan yoghurt alami, lobak, mentimun, dan daun bawang dengan sedikit garam dan merica.

• makan malam

Potongan wortel dan zucchini, setengah atau 2/3 kantong soba

Potongan wortel dan zucchini: 1 cangkir wortel parut (1 besar), 1 cangkir zucchini parut (1/2 besar), 1/2 ikat peterseli, 4 sendok makan tepung gandum utuh + 1 sendok makan untuk melapisi, 2 sendok makan biji wijen, 2 sendok makan biji bunga matahari, 1/2 sendok teh garam, bawang putih peras, minyak untuk menggoreng.

Rebus wortel parut dan zucchini dengan beberapa sendok makan air sampai semua cairan menguap dan sayuran empuk. Dinginkan sedikit sayuran, masukkan ke dalam mangkuk bersama dengan peterseli cincang, tepung, wijen, biji bunga matahari, garam dan bawang putih. Campur semuanya dengan baik, uleni dengan tangan Anda. Taburkan satu sendok makan tepung di atas piring, bentuk roti kecil dengan tangan basah Anda, gulung tepung dan goreng dengan minyak panas di kedua sisi.

• teh

Segelas ceri, segenggam almond.

• makan malam

Sup tomat dalam kaldu sayuran dengan nasi.

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari ke empat

• sarapan

6-8 sendok makan oatmeal yang dimasak dengan susu rendah lemak dengan tambahan biji bunga matahari dan buah-buahan, misalnya persik, pir, raspberry.

• sarapan kedua

Koktail dengan segelas buttermilk alami dan segelas ceri.

• makan malam

Fillet dada ayam panggang (maks 150 g), nasi setengah atau 2/3 karung, brokoli rebus dengan saus mustard berbahan dasar yoghurt alami.

• teh

Sepotong kecil kue keju buatan sendiri.

• makan malam

Salad Zucchini dengan kacang

Salad zucchini dengan kacang-kacangan: 5 sendok makan quinoa sebelum dimasak, zucchini ukuran sedang, satu sendok makan minyak, satu siung bawang putih, 3 sendok makan kenari atau kacang pinus atau kacang mete, 1 sendok makan kismis, 1 sendok makan jus lemon secukupnya, garam, merica. Potong zucchini menjadi irisan tipis. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng zucchini sebentar, lalu tambahkan bawang putih tumbuk dan rebusan, tutupi, tambahkan sedikit air. Saat zucchini sudah empuk (sekitar 10-15 menit), masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kacang, kismis, jus lemon dan bumbui dengan garam dan merica. Campur semuanya dengan quinoa yang sudah dimasak. Sisihkan dan tunggu hingga dingin.

Artikel yang direkomendasikan:

Diet rendah protein - aturan. Apa yang bisa Anda makan dengan diet rendah protein?

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari kelima

• sarapan

Telur orak-arik terbuat dari 2-3 butir telur, digoreng dengan 1 sendok makan mentega, dengan bawang bombay dan tomat.

• sarapan kedua

2-3 kue beras dengan selai kacang.

• makan malam

Lentil cabai, setengah atau 2/3 karung beras

Cabai miju-miju: 1 bawang merah, 1 daun bawang, 1 cabai merah, 2 daun bawang, 2 siung bawang putih, setengah cangkir lentil kuning, setengah kaleng kacang merah, sekaleng tomat, ¾ cangkir kaldu sayuran atau air, marjoram, oregano, cabai, kemangi, jintan, merica, 2 sendok makan minyak. Potong dadu sayuran dan goreng dengan minyak. Tambahkan lentil, tomat dan kacang kalengan, air dan rempah-rempah. Rebus sampai lentil empuk.

• teh

Keju cottage dengan tomat dan daun bawang.

• makan malam

2-3 potong roti gandum atau gandum hitam yang diolesi tipis-tipis dengan mentega, keju, dan sayuran.

Gout - menu dalam makanan asam urat. Hari keenam

• sarapan

2 butir telur rebus lunak, 2 iris roti gandum atau roti gandum hitam diolesi tipis dengan mentega, 3 acar mentimun.

• sarapan kedua

Yoghurt alami dengan almond cincang dan 3 kubus coklat hitam.

• makan malam

Fillet ayam isi, kentang rebus, salad arugula dengan tomat, merica, dan minyak zaitun.

Fillet ayam isi: fillet dada ayam 150g, setengah bola mozzarella, 2-3 tomat kering, kemangi, oregano, garam, merica. Potong fillet ayam ke dalam kantung. Di dalam, taruh setengah bola mozzarella, potongan tomat dan bumbu. Bumbui dengan garam dan merica, lalu kencangkan dengan tusuk gigi. Olesi fillet yang sudah disiapkan dengan sedikit minyak dan panggang di atas panggangan di kedua sisi selama sekitar 10-15 menit.

• teh

Semangkuk salad buah.

• makan malam

Sup brokoli ditaburi biji labu sangrai.

Gout - menu dalam diet asam urat. Hari ketujuh

• sarapan

6-8 sendok makan serpihan beras yang dimasak dengan susu rendah lemak dengan satu sendok makan biji chia, satu sendok makan serpihan kelapa, satu sendok teh madu, dan raspberry.

• sarapan kedua

Kue oatmeal buatan sendiri dengan buah-buahan kering.

• Makan malam

2-3 paha ayam panggang, setengah atau 2/3 kantong nasi, salad seledri

• teh

1-2 cangkir buttermilk alami

• makan malam

Sup miju-miju

Sup Miju-miju: 1/2 cangkir lentil merah kering, sayuran hijau, 1 siung bawang putih, 1 lada, 1 sendok teh bubuk kari, 2-3 sendok makan jus lemon, garam, cabai, jahe, kunyit, dan jinten. Tuang sayuran cincang dengan 3 gelas air dan didihkan. Tambahkan lentil merah kering, paprika potong dadu dan bawang putih tumbuk, bubuk kari, garam, cabai dan jinten. Masak selama sekitar 30 menit. Campur.

Artikel yang direkomendasikan:

Diet untuk batu ginjal. Prinsip diet untuk batu ginjal