Kekurangan protein pada kanker merupakan masalah serius. Setidaknya setiap 3 pasien berjuang dengan kerusakan jaringan sebagai akibat dari proses menggunakan tubuh mereka sendiri untuk melawan kanker. Dalam situasi kehidupan yang unik ini, kebutuhan protein bisa berlipat ganda. Kekurangannya dapat mempengaruhi waktu dan efektivitas pengobatan. Statistik rumah sakit mengatakan bahwa bahkan setiap pasien ke-5 pada tahap akhir penyakit meninggal bukan karena kanker, tetapi karena nutrisi yang tidak tepat.
Berapa banyak protein yang dibutuhkan pasien onkologi?
Kebutuhan protein pada pasien onkologi dapat meningkat dua sampai tiga kali sebagai akibat dari penyakit tersebut. Organisasi Inggris untuk Memerangi Kanker merekomendasikan bahwa pasien harus makan sekitar 20 g protein per sajian setiap kali makan. Sayangnya, hal tersebut tidak mudah, karena secara alami makanan kaya protein hanya mengandung sekitar 1/5 saja. Satu porsi yang mengandung 20 g protein misalnya setengah dada ayam, 3 telur besar, setengah kubus (100 g) keju cottage, atau segelas kacang-kacangan matang (misalnya lentil). Menyeimbangkan makanan sehingga masing-masing dari tiga makanan pokok (dan kami memiliki dua camilan lagi) mengandung sumber protein yang sehat, dan pasien menerima sekitar 1,5 g per kilogram berat badan sepanjang hari, merupakan tantangan nyata, terutama karena makanan berprotein. isi.
Suplemen yang diperkaya dengan protein
Segera ternyata pasien onkologis tidak dapat dan tidak ingin makan makanan dalam jumlah besar selama terapi, yang berarti ia tidak dapat menyediakan protein dalam porsi yang tepat dan tubuh menggunakan cadangannya sendiri. Oleh karena itu, produk yang diperkaya protein datang untuk menyelamatkan, berkat itu kami dapat dengan mudah memberikan porsi protein yang diinginkan dalam porsi yang lebih kecil. Produk makanan khusus - Suplemen Makanan Oral (DSP / ONS) yang diperkaya dengan protein - dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari dan memenuhi kebutuhan pasien, melindunginya dari kelelahan. Segelas minuman seperti itu memberikan nutrisi yang diperlukan dan hampir 20 gram protein. Kita bisa meminumnya sendiri, mengentalkannya dan memakannya seperti puding atau makanan penutup dengan buah kering atau sereal, dan juga menggunakannya sebagai saus untuk pancake.
Solusi kedua adalah bubuk protein pekat. Satu sendok makan besar bubuk rasa netral (yang terdiri dari protein susu alami yang dikeringkan dan dimurnikan) mengandung sebanyak 5 gram protein (jumlah yang sama dengan segelas susu penuh). Sangat mudah untuk mencampurkan dengan sup, saus atau bahkan air dan melengkapi kekurangan protein potensial dalam makanan ketika kita tidak dapat memberikan jumlah (atau kualitas) protein yang tepat ke tubuh.
Proses pembakaran cadangan protein oleh tubuh sangat tidak menguntungkan dan dapat memperpendek umur serta memperburuk prognosis pasien onkologis. Karena itu, sejak awal perawatan, Anda harus memantau asupan protein Anda dan apakah Anda kehilangan protein otot Anda sendiri. Berkat ini, kami akan melindungi tubuh dari kehancuran, seperti pemilik yang bijaksana akan menghangatkan rumahnya, tempat ia akan memesan pasokan batu bara, sehingga perabotan akan tetap utuh dan rumah akan segera dapat dihuni ketika musim dingin yang keras berlalu. Berkat tindakan yang sama - pasien akan lebih cepat menjalani kehidupan setelah sakit dan akan bertahan lebih baik.
Kekurangan protein pada kanker sangat umum dan selalu merugikan. Seluruh tubuh kita terbuat dari protein. Sel darah kita, baik putih maupun merah, juga diproduksi dari protein. Protein sendiri memiliki struktur dan panjang rantai yang sangat berbeda tergantung di mana mereka berada di dalam tubuh dan apa fungsinya. Pada saat krisis, beberapa di antaranya dapat dipecah kembali menjadi blok bangunan individu - asam amino yang dapat digunakan untuk membangun protein lain dan bahkan menghasilkan energi. Karena protein sangat berharga di dalam tubuh dan kita dapat menyimpannya sampai batas tertentu (terutama di otot), proses "membakar protein untuk keperluan energi" sangat tidak menguntungkan bagi kita.
Baca juga: Diet Protein. Makanan yang Dapat Anda Makan Saat Melakukan Diet Protein - RESEP Jika Anda tidak ingin makan Nutrisi medis untuk kankerApa yang bisa Anda makan selama kanker?
Jangan biarkan kanker memakan protein Anda!
Bayangkan kanker adalah musim dingin yang keras, akibatnya rumah menggunakan semua bahan mentah yang tersedia untuk dibakar di kompor. Semua batu bara, kayu, sampah ... Saat habis, tuan rumah mulai memotong perabotan dan membakarnya untuk bertahan hidup. Hal ini juga terjadi pada kita - jika kita tidak memberikan protein berkualitas tinggi dalam jumlah yang tepat dalam makanan sehari-hari kita, cachexia kanker terjadi. Tidak harus terlihat sangat kurus, karena kadang-kadang, akibat kelelahan, pasien mengalami pembengkakan dan terlihat "montok", yang mengurangi kewaspadaan dirinya dan keluarganya.
Protein tidak hanya penting untuk proses pemulihan normal pasien, tetapi juga digunakan oleh tubuh untuk membentuk respons inflamasi dalam tubuh. Kemudian banyak protein terbentuk, termasuk. disebut protein fase akut, yang dapat menggunakan cadangan protein tubuh, yaitu memecah otot (termasuk jantung) dan jaringan lain, menyebabkan kerusakan parah. Seringkali bukan perawatan onkologis yang melemahkan pasien dan merusak kemampuannya untuk kembali berfungsi normal setelah penyakit, tetapi kelelahan tubuh akibat nutrisi yang tidak tepat, yang menyebabkan banyak penyakit sekunder.
