Sayuran beku mengandung vitamin dan nutrisi. Saat musiman, sayuran segar kurang, justru makanan beku yang akan membantu memperkuat tubuh dan kekebalannya.
Menurut para ahli, diet di musim semi harus dilengkapi dengan produk yang meningkatkan kekebalan dan kadar endorfin vitamin C, vitamin dari kelompok B dan asam folat yang memengaruhi suasana hati, zat besi, kalsium yang mengatur rangsangan saraf, dan magnesium yang memperkuat ketahanan terhadap stres. Kami menemukannya di sayuran beku.
Tahukah Anda bahwa 100gr:
- 52% bayam beku akan memenuhi kebutuhan Vit. C dan 77% asam folat, 16% vitamin. B6, akan memberi kita 75 mg kalsium, 43 mg magnesium, 2,3 mg zat besi;
- 25% kacang panjang beku akan memenuhi kebutuhan harian akan vitamin. C, dalam 30% asam folat, akan memberi kita 53 mg kalsium, 18 mg magnesium, 0,9 mg zat besi;
- brokoli beku akan memenuhi 87% kebutuhan harian akan vitamin. C dan 47,6% untuk asam folat, 17%. dosis vit yang dianjurkan. A dan 12% vit. E, akan memberi kita 39 mg kalsium dan 19 mg magnesium;
- 78% kubis Brussel beku akan memenuhi kebutuhan vitamin harian. C, 55% asam folat, 12%. dengan akal. B6 dan 9% pada vit. B1, akan menyediakan 49 mg kalsium dan 18 mg magnesium;
- Kacang polong beku akan menyediakan sebanyak 21% dari kebutuhan vitamin harian. B1, 38% pada Vit. C, 26% asam folat, akan menyediakan 1,6 mg zat besi, 25 mg magnesium, dan 19 mg kalsium.
