Refluks dan intoleransi laktosa - diet apa?

Saya didiagnosis dengan refluks asam dan telah memperhatikan intoleransi laktosa sekunder. Saya tidak merokok, minum atau makan kopi, minuman berkarbonasi, atau teh. Sesekali saya mencoba untuk kembali berlari - termasuk setengah maraton. Saya memiliki pola makan yang sangat buruk. karena saya tidak tahu. produk apa yang harus saya makan jika saya sakit. Saya perhatikan bahwa tomat berbahaya bagi saya, dan tentu saja makanan berlemak, yang saya coba hindari. Saya menanyakan tip tentang produk apa untuk menyiapkan makanan dan apa yang harus dihindari?

Tuan Michal! Di bawah ini adalah daftar produk yang harus dihindari:

makanan berlemak, daging berlemak dan unggas, misalnya daging babi berlemak, daging angsa, daging bebek, tulang jari babi, iga cadangan. Daging berlemak, seperti: ham, salami, pate, brawn, sosis berlemak juga tidak disarankan. Hindari produk susu berlemak seperti keju kuning, keju camembert, keju brie, keju olahan, dan keju biru. Orang dengan refluks asam harus menjauh dari makanan cepat saji. Makanan seperti hamburger, hot dog, cheeseburger, dan kentang goreng tidak diperbolehkan. Makan gorengan tidak disarankan pada refluks lambung. Sedangkan untuk sayuran, tidak disarankan untuk makan ketimun, tomat, dan bawang bombay. Makan terlalu banyak bawang secara khusus dapat menyebabkan refluks asam. Anda tidak bisa, jika Anda mengalami refluks lambung, membuat sendiri bawang bombai. Makanan dengan cuka dan acar jamur, sayur dan buah harus dihindari. Juga tidak disarankan untuk menambahkan vinaigrette ke piring dalam keadaan refluks. Anda harus menghindari makanan pedas dengan tambahan lada, kari, dan cabai. Jangan makan masakan Meksiko atau Cina yang pedas. Jus buah jeruk dan lemon dapat menyebabkan dan meningkatkan rasa mulas. Dengan refluks lambung, Anda sebaiknya tidak minum kopi dan teh yang kental, terutama saat perut kosong. Minuman beralkohol tidak diperbolehkan dan berbahaya pada penyakit ini. Orang dengan refluks lambung harus berhati-hati untuk tidak mengenakan pakaian ketat, ikat pinggang atau hanya melonggarkannya saat makan.

Selain itu, ada baiknya menjaga keteraturan makanan - makanlah dengan porsi kecil, dan lebih sering dengan interval yang sama, misalnya setiap tiga jam. Perlu mengurangi porsi makan. Jika selama ini Anda suka makan makanan lezat, Anda harus menyerah. Hal ini memperburuk gejala refluks, karena sfingter esofagus bagian bawah menurunkan tonusnya saat perut meregang di bawah pengaruh kandungan makanan. Kondisi ini dapat menyebabkan chyme kembali ke kerongkongan. Layak untuk makan makanan Anda dengan damai, tanpa terburu-buru, mengunyah setiap gigitan dengan saksama. Makan terlalu cepat menyebabkan kita menelan udara dan dinding perut kita meregang. Kondisi ini semakin memperburuk gejala penyakit gastroesophageal reflux. Usahakan untuk tidak makan terlalu larut pada sore dan malam hari. Yang terbaik adalah makan makanan terakhir dua atau tiga jam sebelum tidur. Gejala kejengkelan bisa kita rasakan pada malam hari dalam posisi terlentang, karena kemudian mekanisme yang bertanggung jawab untuk pembersihan diri pada kerongkongan tidak bekerja dengan baik.

Jika Anda merokok, sebaiknya berhenti. Hal yang sama berlaku untuk minum alkohol. Kecanduan ini menyebabkan tekanan sfingter esofagus bagian bawah menurun. Merokok menyebabkan berkurangnya air liur, yang bertanggung jawab untuk membersihkan kerongkongan dari sisa kandungan makanan. Dianjurkan untuk makan makanan yang mudah dicerna dan membatasi zat yang merangsang sekresi getah lambung

Diet refluks adalah cara yang baik untuk menjaga esofagus Anda agar tidak terbakar. Ini juga sangat membantu dalam perawatan obat.Selain diet yang tepat, ada perawatan lain yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi refluks asam. Saya merekomendasikan buku - panduan untuk pasien, lek. Konrad Kokurewicz "Penyakit Refluks".

Terkait intoleransi laktosa, Anda dapat mengecualikan produk yang mengandungnya atau membeli enzim laktase di apotek, yang memungkinkan Anda mengonsumsi produk ini.

Contoh menu dengan refluks:

Sarapan pertama - roti gulung dengan keju cottage, mentimun, dan lobak. Jus apel atau jus bit.

Sarapan kedua - roti gandum hitam, dengan margarin, daging unggas tanpa lemak, mentimun.

Makan siang - sup sayuran dengan kentang dan wortel, fillet kalkun rebus, kentang rebus, wortel rebus. Kolak stroberi.

Camilan sore - yogurt rendah lemak alami, apel.

Makan malam - roti gandum hitam dengan margarin, daging ayam, pisang

Dengan mengikuti aturan diet refluks asam Anda, Anda dapat membantu meringankan gejala penyakit.

Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.

Katarzyna Pryzmont - ahli diet, psiko-ahli gizi, pemilik kantor diet ATP. Ia mengkhususkan diri dalam menurunkan berat badan untuk orang dewasa, menyelenggarakan lokakarya dan ceramah tentang motivasi ketika mengubah kebiasaan makan, antara lain. "Bagaimana menghadapi godaan sambil menurunkan berat badan". Lebih lanjut di