21 makanan tersehat untuk sosok langsing dan kecantikan

Berikut adalah 21 makanan tersehat yang direkomendasikan oleh ahli gizi karena mereka tidak pernah setuju tentang jumlah protein, vitamin, mineral dan antioksidan yang kita butuhkan untuk kehidupan, kesehatan dan ... kecantikan.

Aturan emas: 4 + 6 + 8 + 10 = kecantikan. Rumus untuk diet yang sempurna itu sederhana. Ingatlah untuk makan 4 porsi buah, 6 (atau lebih) porsi sayuran, setidaknya 8 porsi biji-bijian dan 10 (atau lebih) porsi protein non-hewani per minggu dari 21 makanan.

1. Oatmeal

1 porsi = 1 gelas
Mereka menurunkan kolesterol dan tekanan darah, serta mengurangi risiko kanker kolorektal karena kandungan seratnya yang tinggi.

2. Wortel

1 porsi = 2 wortel ukuran sedang
2 wortel, yang merupakan sumber beta-karoten, yang dimakan setiap dua hari berkurang hingga 50%. risiko komplikasi (serangan jantung, stroke) pada orang yang menderita penyakit jantung.

3. Aprikot

1 porsi = 3 buah
Buah segar merupakan sumber beta karoten, vitamin C dan serat.

4. Kacang

1 porsi = 1 gelas
kaya protein, karbohidrat dan serat, mengandung senyawa yang berperan dalam pencegahan kanker.

5. Mangga

1 porsi = 1 buah
mengandung bioflavonoid, yang merupakan antioksidan, mendukung sistem kekebalan tubuh.

6. Biji rami

1 porsi = 2 sdm
Jika Anda tidak suka ikan, biji rami bisa menjadi sumber asam lemak omega-3 untuk Anda; itu juga mengandung fitoestrogen untuk mencegah kanker payudara dan usus besar.

7. Pisang

1 porsi = 1 pisang ukuran sedang
mereka kaya akan magnesium, kalium, serat dan gula sederhana yang diserap perlahan.

8. Jamur shitake

1 porsi = 1/4 cangkir jamur kering
mengandung beta-glycan, senyawa yang bekerja pada sistem kekebalan seperti vaksin, dan memiliki sifat anti kanker dan anti virus.

9. Biji-bijian gandum

1 porsi = ½ gelas
satu porsi mengandung sekitar 24 gram protein yang berharga, vitamin B, kalsium, magnesium, serta vitamin E, yang meningkatkan kekebalan dan, sebagai antioksidan, mencegah katarak dan aterosklerosis.

10. Teh

1 porsi = 1 gelas
Teh hitam dan hijau mengandung antioksidan yang disebut polifenol yang mengurangi risiko penyakit jantung, stroke dan kanker serta bersifat antivirus.

11. Brokoli

1 porsi = 2 batang atau lebih
sumber terbaik vitamin C dan A, beta-karoten dan serat, dan senyawa yang menghambat pertumbuhan tumor payudara - paling baik dimakan mentah atau dimasak dalam oven microwave dengan sedikit air (50% nutrisi diawetkan).

12. Pepaya, nanas, dan kiwi

1 porsi = 1 pepaya, 1 cangkir nanas atau 2 buah kiwi
dalam buah-buahan mentah ini kita menemukan enzim - katalisator untuk banyak reaksi vital tubuh yang akan membantu melawan penyakit autoimun, alergi, AIDS dan kanker.

13. Bawang putih

1 porsi = 2-3 siung atau 1 sendok teh bubuk
sumber antioksidan yang menurunkan kolesterol dan tekanan darah, juga memiliki sifat antivirus, antibakteri dan anti kanker. Bagaimana cara makan bawang putih? Masukkan beberapa siung ke dalam cangkir, gerimis dengan minyak zaitun, tutupi dengan bungkus plastik dan microwave selama 30 detik, lalu keluarkan kulitnya dan hancurkan - rasanya seperti kacang dan tidak menyebabkan bau mulut.

14. dan 15. Tomat atau stroberi

1 porsi = 1 tomat
atau secangkir stroberi
meningkatkan umur panjang - tomat mengandung antioksidan yang merangsang sistem kekebalan tubuh dan memperlambat proses penuaan, stroberi mengandung zat anti kanker.

16. Bayam

1 porsi = 1 cangkir daun mentah
sumber vitamin A, C, asam folat dan magnesium, yang mencegah kanker, mengurangi risiko serangan jantung, dan mencegah osteoporosis; itu juga mengandung glutathione - zat yang diperlukan untuk reaksi kekebalan. Bayam paling baik dimakan mentah (memasak menghancurkan glutathione).

17. Salmon

1 porsi = 100 g
sumber asam lemak omega-3 yang menangkal penyakit jantung, kalsium, magnesium dan protein, beta-karoten dan vitamin B (B6 mendukung sistem kekebalan tubuh, mengatur sistem saraf dan mencegah kanker).

18. Keju tahu

1 porsi = hingga 120 g keju atau produk kedelai lainnya
menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah, sehingga mengurangi resiko penyakit jantung; flavonoid yang terkandung di dalamnya melindungi dari kanker payudara, rahim, prostat, paru-paru, usus besar dan perut.

19. Blewah (melon hijau)

1 porsi = 1/4 buah
1 porsi mengandung 2 mg beta-karoten, yang merupakan setengah dari dosis (5,7 mg) yang direkomendasikan oleh American Cancer Institute dalam pencegahan kanker dan penyakit jantung; juga kaya akan sumber vitamin C.

20. Cabai pedas

1 porsi = satu atau lebih polong
Sumber rasa pedas dari sayuran ini adalah senyawa antioksidan, yang diyakini memiliki sifat anti kanker, dan juga meludah, selama infeksi membantu membersihkan hidung tersumbat, mencegah penggumpalan darah, mengurangi kadar kolesterol dan merangsang sekresi endorfin, zat yang bertanggung jawab untuk kesehatan.

21. Jeruk

1 porsi = misalnya 1 jeruk besar
sumber vitamin C yang membantu melawan kanker paru-paru, leher rahim, kerongkongan dan perut; Buah ini juga kaya akan flavonoid, yang sebagian besar dapat ditemukan pada kulit putih yang mengelilingi daging, oleh karena itu jus jeruk tidak mengandung senyawa ini.