Dr. Perricone, atau diet probiotik

Menurut Dr. Perricone, penulis diet probiotik - kelebihan berat badan, penyakit peradaban adalah hasil peradangan di tubuh yang disebabkan oleh nutrisi yang buruk. Pola makan yang benar bisa mengubah ini. Menu sehari-hari harus mencakup produk yang mengandung probiotik, yaitu kultur bakteri hidup pilihan, dan prebiotik, yaitu bahan makanan yang memperpanjang waktu kelangsungan hidup "bakteri baik".

Pencipta program penurunan berat badan ini adalah bintang Hollywood guru Nicholas Perricone, seorang dokter kulit di University of Michigan. Biasanya apa yang lahir di "pabrik impian" Amerika dengan cepat menjadi terkenal, tetapi belum tentu sehat, tetapi dalam kasus diet yang berfokus pada apa yang disebut bakteri baik, kita tidak hanya punya popularitas, tapi juga banyak manfaatnya bagi tubuh. Efek menggunakan diet berbasis probiotik adalah kekebalan yang lebih baik dan kondisi yang patut dicontoh, tetapi juga bentuk tubuh yang ramping dan kulit yang lebih muda.

Diet probiotik Dr. Perricone sangat sederhana, murah, dan berdasarkan produk yang bisa Anda dapatkan dengan mudah di toko mana pun. Tidak membutuhkan penghitungan kalori yang cermat. Pada siang hari Anda harus makan 2-3 porsi produk pra dan probiotik, 5 porsi sayuran dan buah-buahan, 1-2 porsi ikan laut, kacang-kacangan dan biji-bijian. Cara makan ini akan membuat Anda terlihat cantik setelah satu bulan dan berat badan Anda akan turun 4 kilogram secara sepintas.

Anda dapat menggunakan diet probiotik selama Anda suka, tanpa memandang jenis kelamin dan usia. Ini juga bagus untuk anak-anak. Orang yang berjuang dengan berat badan yang resisten, masalah pencernaan, dan kecenderungan berbagai infeksi akan mendapatkan banyak manfaat.

Dasar dari Dr. Perricone adalah produk yang mengandung probiotik dan prebiotik

Berkat berbagai penelitian, kami tahu apa yang disebut bakteri baik (probiotik) dapat melakukan banyak hal. Di atas segalanya, mereka adalah penyeimbang mikroba berbahaya. Mereka menghasilkan zat yang menghancurkan atau melemahkan patogen yang menyebabkan banyak penyakit dan melemahkan kekebalan. Mereka menyulitkan mereka untuk menempel pada dinding usus dan mengkonsumsi nutrisi yang diberikan oleh mikroba berbahaya. Selain itu, mereka meningkatkan aktivitas dan efektivitas limfosit (badan imun) dan makrofag (sel yang menangkap benda asing, misalnya bakteri, jamur dan virus). "Bakteri baik" juga membantu dalam mencegah dan meredakan alergi. Penelitian telah mengkonfirmasi bahwa pemberian probiotik kepada wanita di akhir kehamilan, dan kemudian kepada anak-anak selama enam bulan pertama kehidupan, mengurangi risiko reaksi alergi. Di sisi lain, penggunaan probiotik pada alergi yang sudah didiagnosis mempercepat resolusi gejalanya. Dinding usus yang disegel olehnya menjadi penghalang zat alergen.

Tanpa probiotik, juga lebih sulit untuk memerangi penyakit seperti diare - baik yang terjadi setelah minum antibiotik, maupun yang disebabkan oleh virus dan terkait dengan perjalanan. Mereka juga merangsang kerja usus, berkat itu mereka dapat mengatasi sembelit, memperlancar pencernaan dan membuang racun. Mereka sangat membantu dalam pengobatan tukak lambung dan duodenum, dan semakin sering produk dan suplemen probiotik direkomendasikan untuk orang dengan penyakit Crohn dan sindrom iritasi usus besar. Beberapa strain terlibat dalam produksi asam folat dan vitamin B. Yang lain membantu melawan infeksi intim pada wanita. "Bakteri baik" juga secara positif mempengaruhi kondisi mulut dan gigi, termasuk. mereka mencegah multiplikasi bakteri yang bertanggung jawab atas perkembangan karies.

Ini akan berguna bagi Anda

Apa sumber probiotik?

Strain bakteri yang bermanfaat ditemukan terutama dalam yogurt, buttermilk, kefir, keju, keju cottage, susu acidophilic, dan silase. Perlu mencari strain yang memiliki efek terdokumentasi, misalnya: Lactobacillus GG, Lactobacillus casei ssp Shirota, Lactobacillus casei DN-114 001, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus dan Bifidobacterium. Agar produk susu menjadi probiotik, satu gramnya harus mengandung setidaknya 10 juta unit Bifidobacterium atau 100 juta unit Lactobacillus. Hidangan eksotis seperti sup miso atau pasta yang terbuat dari kedelai yang difermentasi juga kaya akan probiotik.

Baca juga: Kalkulator BMI - Rumus BMI yang Benar Mengapa Anda Gemuk? BAKTERI hidup di dalam kita: bakteri baik dan jahat di dalam tubuh manusia

"Bakteri baik" yang disediakan makanan lebih baik jika diet tidak kekurangan apa yang disebut prebiotik. Ini adalah bahan makanan yang memperpanjang waktu bertahan hidup bakteri menguntungkan dan memfasilitasi kolonisasinya di usus. Mereka tidak dicerna di perut atau di usus kecil, mereka hanya difermentasi di usus besar. Di sana mereka meningkatkan jumlah flora bakteri yang baik. Mereka juga mencegah sembelit, mengurangi konsentrasi kolesterol jahat (LDL) dalam darah, dan meningkatkan penyerapan kalsium dari makanan.

Ini akan berguna bagi Anda

Apa sumber prebiotik?

Prebiotik yang paling terkenal adalah serat makanan - selulosa, pektin, inulin. Ini adalah: asparagus, artichoke, artichoke Yerusalem, oatmeal, pisang, bawang bombay, daun bawang, kacang polong gula, kohlrabi, kacang hijau, serta akar sawi putih dan dandelion (mereka adalah bahan dari beberapa biji kopi).

Sehari menurut Perricone

Diet Perricone terdiri dari sarapan yang lezat, makan siang yang mengenyangkan, camilan sore, makan malam, dan camilan malam yang mencegah Anda makan berlebihan. Meski diet bisa digunakan dalam waktu lama, dokter memastikan bahwa kita akan merasakan perbedaan penampilan dan kesejahteraan setelah beberapa hari.

Karena Dr. Perricone merekomendasikan konsumsi harian prebiotik, yang merupakan komponen antara lain sayuran, buah-buahan dan produk sereal, dietnya juga kaya akan antioksidan yang memiliki efek anti kanker dan peremajaan: vitamin A (dalam bentuk beta karoten), C dan E. Mereka menetralkan radikal bebas yang merusak kulit, bertindak dari "dalam". Vitamin C mencegah munculnya kerutan. Berkat itu, dimungkinkan untuk membuat kolagen dan elastin, yang bertanggung jawab atas elastisitas kulit. Sumber vitamin C terbaik adalah: rosehip, blackcurrant, paprika, stroberi, buah-buahan hutan, dan jeruk. Studi terbaru di Italia menunjukkan bahwa dosis tinggi pigmen kuning lutein dan zeaxanthin juga meningkatkan elastisitas kulit, meningkatkan hidrasinya dan mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV. Makanan yang kaya bahan-bahan ini termasuk jagung, selada, coklat kemerah-merahan, bayam dan telur dari ayam yang dibesarkan secara alami.

Anda juga harus ingat untuk memperbanyak konsumsi asam lemak tak jenuh, terutama dari kelompok omega-3. Mereka penting untuk berfungsinya sistem kekebalan dan untuk kerja sel abu-abu dan hidrasi kulit. Sebuah studi oleh Clinical Nutrition telah menunjukkan bahwa jumlah yang tepat dari asam linolenat (termasuk dalam keluarga omega-3) sama pentingnya dengan vitamin C. Ikan laut yang berminyak, minyak perasan dingin, biji-bijian, kacang-kacangan kaya akan asam lemak yang baik. Mereka tidak hanya melawan peradangan kulit, tetapi juga menurunkan berat badan. Mereka mengurangi nafsu makan yang manis-manis dan membantu melangsingkan tubuh.

Diet Probiotik: Aturan

Setiap pagi, minumlah segelas air hangat dengan jus setengah lemon atau jeruk nipis, atau ramuan segar: lemon balm, mint. Ini adalah cara terbaik untuk membangunkan sistem pencernaan dan saraf serta membersihkan tubuh.
Ingatlah tentang porsi wajib probiotik, prebiotik, dan antioksidan dari sayuran dan buah-buahan setiap kali makan.
Minumlah minimal 8 gelas air. Tanpa hidrasi yang tepat, kulit Anda tidak akan kenyal, kenyal, dan lembab. Memberikan tubuh asam lemak omega-3 yang melindungi epidermis dari kehilangan air.
Hindari minuman dan makanan dengan gula karena membuat Anda menua lebih cepat. Ini menyebabkan peradangan yang merusak kolagen dan kulit menjadi tidak elastis, kaku dan abu-abu.
Hindari minum kopi. Ketika dikonsumsi dalam jumlah besar, itu mempromosikan sekresi kortisol dan insulin, yang menyebabkan penambahan berat badan.

Patut diketahui

Siapakah Dr. Perricone?

Dokter kulit Amerika, ahli gizi dan dosen di American University of Michigan (lahir tahun '48) Nicholas Perricone dikenal terutama sebagai guru pelangsing bintang Hollywood. Dia adalah penulis banyak buku tentang penurunan berat badan dan menjaga penampilan awet muda, dan pencipta kosmetik wajah sendiri yang disebut Perricone MD. Ini adalah lawan setia Botox. Dia bahkan mengatakan bahwa botoks bersifat neurotoksik dan melumpuhkan otot, dan perawatan berulang dari waktu ke waktu menyebabkan hilangnya volume wajah dan mempercepat proses penuaan. Dia memegang teori bahwa "kecantikan datang dari dalam", yang berarti bahwa diet yang tepat dapat melakukan lebih banyak hal untuk meremajakan kulit daripada cara eksternal apa pun. Dia berpendapat bahwa bertahun-tahun menggunakan diet anti-inflamasi berdasarkan probiotik dan suplemen alami serta kosmetik anti-penuaan dapat membawa hasil yang lebih baik dalam melawan proses penuaan.

Artikel yang direkomendasikan:

Dr. Perricone: menu 3 hari

bulanan "Zdrowie"

Kami merekomendasikan e-guide