Pola makan selama kehamilan harus seimbang, bervariasi dan kaya akan bahan sehat yang dibutuhkan untuk membangun jaringan bayi. Menu Natal bervariasi, Anda ingin mencoba semuanya, tetapi juga tidak merugikan diri sendiri dan bayi Anda. Bagaimana menemukan mean emas? Bagaimana cara menyiapkan hidangan Malam Natal saat Anda hamil?
Saat hamil, Anda sangat perlu makan dengan benar. Karena itu, saat menyiapkan menu untuk Natal, ada baiknya memilih hidangan sedemikian rupa untuk menjaga karakter tradisional pesta Natal, tidak membebani perut dan memakan produk yang paling berharga. Itu mungkin - itu semua masalah persiapan dan pemilihan bahan.
Malam Natal: ikan apa untuk wanita hamil?
Ikan wajib selama makan malam tradisional. Untuk menghindari mulas, perut kembung, dan perasaan kenyang, Anda sebaiknya makan ikan yang dipanggang, direbus, agar-agar, atau diisi. Mereka mudah dicerna dan tidak mengandung lemak ekstra - seperti halnya ikan goreng. Ikan rebus rasanya tidak enak untuk semua orang, jadi sebaiknya dimasak dalam kaldu, misalnya sayur atau susu, yang akan meningkatkan rasanya secara signifikan. Penikmat sangat menyukai ikan kukus yang disajikan dengan berbagai saus, misalnya saus hijau atau hollandaise. Ikan laut paling direkomendasikan karena mengandung asam lemak omega-3, yang berperan besar dalam perkembangan anak. Saat ini telah diketahui bahwa jumlah yang tepat dari mereka tidak hanya mempengaruhi kekebalan anak, tetapi juga perkembangan otak dan tingkat kecerdasannya. Oleh karena itu, lebih baik mencoba gurame, agar tradisinya terpenuhi, tetapi makanlah ikan laut yang lebih besar dikukus atau di jelly (salmon, cod, mackerel, halibut). Selama kehamilan, lebih baik melepaskan ikan herring asin populer yang disajikan dalam minyak atau acar. Mereka adalah ikan mentah, sehingga berisiko mengandung bakteri yang berbahaya bagi ibu hamil.
Baca juga: Lima aturan makan sehat saat hamil Diet dalam kehamilan - makan untuk dua orang, bukan untuk dua orang
Malam Natal yang Hamil: pangsit, borscht, pangsit, dan kubis
Salah satu hidangan Malam Natal paling populer adalah borscht merah dengan pangsit. Disiapkan hanya dengan kaldu sayuran, borsch mudah dicerna dan akan lebih baik untuk Anda daripada sup jamur. Tortellini atau pangsit yang ditambahkan ke borscht biasanya diisi dengan kubis atau jamur, atau kombinasi keduanya. Ini adalah makanan puasa tanpa lemak, tapi bisa menyebabkan sakit perut. Dalam hal ini, lebih baik bersikap moderat. Anda juga perlu menambahkan sedikit bumbu ke dalam isian, misalnya jintan, yang akan memperlancar pencernaan dan mencegah perut kembung.
Makanan penutup Malam Natal saat Anda hamil
Di banyak rumah, makanan penutup Malam Natal adalah kutia. Terbuat dari biji-bijian gandum, kacang-kacangan, almond dan kismis, makanan ini mengandung banyak nutrisi yang berharga bagi Anda dan bayi Anda, jadi cobalah dalam jumlah sedang, karena ini adalah hidangan yang sangat kalori. Jangan membanjiri makanan karena akan mengencerkan cairan pencernaan. Kolak buah kering sangat cocok untuk diminum karena meningkatkan saluran pencernaan.
MasalahTolong, saya makan berlebihan!
Apakah Anda berlebihan dengan suguhan Natal? Apakah Anda menderita perut kembung, mulas, gangguan pencernaan? Dalam hal ini, teh kamomil, mint, dan adas dapat diandalkan. Pij makan cukup hangat, tapi tidak panas, untuk beberapa teguk, tapi sering. Air hangat dengan tambahan tetes mint juga efektif. Untuk mulas, infus jahe dan garam Vichy akan membantu. Anda tidak akan melukai diri sendiri atau bayi Anda.
Makan malam Natal - apa yang harus dimakan wanita hamil
Hidangan utama dari makan malam Natal tradisional paling sering adalah daging panggang - babi atau unggas (bebek, angsa, kalkun). Mengingat bahwa selama kehamilan, kebutuhan nutrisi meningkat sebagian besar, sementara permintaan energi hanya sedikit, ada baiknya memilih makanan panggang yang kurang kalori, lebih sedikit lemak, tetapi mudah dicerna. Misalnya: 100 g kalkun mentah menyediakan 129 kkal, sedangkan porsi angsa yang sama - sebanyak 339 kkal! Bebek juga mengandung banyak lemak. Kalkun juga menyediakan kalori lebih sedikit daripada daging babi asap (174 kkal per 100 g) atau ham babi (261 kkal). Jadi ini adalah daging yang sempurna untuk makan malam yang meriah. Kalkun panggang utuh, seringkali dengan isian (misalnya aprikot kering, apel atau sayuran) akan menjadi dekorasi meja. Namun, lebih baik memanggangnya dengan selongsong foil, dan tidak secara tradisional, dengan menyiramnya dengan lemak. Begitu dipanggang, tidak hanya lebih berharga, tetapi juga berair, mudah dicerna dan renyah. Di akhir makan malam, ada baiknya menyiapkan makanan penutup ringan, misalnya salad buah segar, buah panggang, jeli buah dengan yoghurt, dan buah kering. Mereka enak, sehat dan pasti lebih cocok untuk calon ibu daripada kue atau kue krim. Cobalah untuk menghindari coklat karena dapat menyebabkan mulas
bulanan "M jak mama"
