Flu burung adalah penyakit yang menyerang burung, tetapi dalam beberapa kasus dapat juga menular pada manusia. Namun, dengan mengikuti aturan tertentu, Anda dapat terhindar dari infeksi. Apa penyebab dan gejala flu burung? Bagaimana Anda bisa menangkapnya? Bagaimana cara menghindari infeksi?
Avian influenza adalah infeksi yang disebabkan oleh virus influenza A. Penyakit ini terutama menyerang unggas, namun terkadang juga dapat menular pada manusia. Avian influenza menjadi terkenal pada tahun 1997 di Asia. Unggas dengan strain H5N1 telah mati di peternakan unggas di Hong Kong. Saat itu, 16 orang terinfeksi, delapan di antaranya meninggal. Sinyal pertama tentang virus avian influenza H5N1 yang mendekati Eropa muncul pada akhir Februari 2003.
Daftar Isi:
- Flu burung - bagaimana Anda bisa tertular?
- Flu burung - gejala
- Flu burung - pencegahan. Bagaimana cara menghindari infeksi?
Flu burung tidak mencapai Polandia sampai tahun 2006. Itu menyerang lagi di Eropa (juga di negara kita) pada tahun 2014. Di penghujung tahun 2016, laporan wabah flu burung kembali muncul. Selanjutnya pada tahun 2017 dilaporkan bahwa virus flu burung yang disebut H7N9 telah menyebar di China. Apakah ada yang perlu ditakuti?
Flu burung - bagaimana Anda bisa tertular?
Orang dapat tertular flu burung melalui kontak dekat dengan unggas yang sakit atau daging, kotoran, dan bulunya. Manusia dapat menularkan virus flu burung melalui sepatu, pakaian, dan bahkan tangan tanpa tindakan pengamanan yang tepat. Sampai saat ini, belum ada penularan dari manusia ke manusia yang dilaporkan.
Flu burung - gejala
Selama periode flu burung, Anda boleh makan daging unggas, tetapi hanya diberi perlakuan panas, misalnya direbus, digoreng dengan suhu di atas 70 derajat C.
Gejala flu burung mirip dengan flu biasa. Milik mereka:
- demam
- sakit tenggorokan
- batuk
- konjungtivitis
- Nyeri otot.
Flu burung - pencegahan. Bagaimana cara menghindari infeksi?
- hindari kontak dengan burung - ingatlah bahwa Anda dapat tertular bahkan dengan menyentuh bulu burung yang sakit - waspadalah selama berjalan-jalan di taman
- gunakan sarung tangan sekali pakai saat bersentuhan dengan burung (misalnya di peternakan unggas)
- cuci tangan Anda setelah setiap kontak dengan burung, baik yang liar maupun yang bertani
- simpan telur burung dan unggas dalam wadah yang tertutup rapat agar tidak bersentuhan dengan makanan lain, juga karena resiko terjadinya salmonella.
- hindari makan telur mentah, misalnya dalam bentuk Kogla-Mogla
- cuci semua barang yang bersentuhan dengan unggas mentah (papan, pisau, piring) secara menyeluruh dengan deterjen. Ingatlah bahwa pembekuan daging tidak menghancurkan virus flu burung
- makan daging unggas, produk unggas dan telur yang diberi perlakuan panas yang sesuai pada suhu minimal 70 derajat C.
- pastikan bahwa anak-anak menghindari burung liar, peternakan unggas dan tempat lain dimana mereka tinggal
Orang pertama yang terinfeksi flu burung H7N4
Pada Februari 2018, dilaporkan bahwa manusia pertama di dunia terinfeksi virus flu burung H7N4. Pada 25 Desember 2017, seorang wanita berusia 68 tahun dari Ciangsu di China timur terinfeksi. 1 Januari tahun ini dia dirawat di rumah sakit dan dibebaskan pada 22 Januari. Wanita itu bersentuhan dengan unggas hidup dan dengan demikian menjadi terinfeksi.
