Jika Anda perlu membatasi anggaran makanan, Anda tetap bisa makan sepuasnya, dan pada saat yang sama enak dan sehat. Temukan cara memasak secara ekonomis.
Ketika ada sedikit uang dalam anggaran rumah, biasanya makanan adalah hal terakhir yang kita hemat. Tapi di bidang ini juga, adalah mungkin untuk merasionalisasi pengeluaran tanpa mengganggu kesehatan. Cukup mengubah sedikit kebiasaan kuliner Anda dan belajar menggunakan produk dengan bijak.
Daftar Isi
- Masak secukupnya dan sehat
- Masak secukupnya dan isi
- Masak secukupnya dan enak
Masak secukupnya dan sehat
Beli produk musiman - biasanya harganya paling murah. Ingatlah bahwa makan produk musiman tidak hanya tentang menabung - sayuran dan buah-buahan memiliki vitamin paling banyak.
Menyerahkan produk yang sudah jadi dan produk setengah jadi. Memasak sendiri dari awal dari produk yang tidak diolah berkontribusi pada fakta bahwa diet itu lebih sehat, karena tidak mengandung bahan tambahan makanan, gula dan garam berlebih.
Batasi jumlah daging dalam menu Anda, terutama daging merah. Selain daging, Anda juga bisa membeli, misalnya, hati - yang relatif murah dan kaya akan nilai gizi.
Masak secukupnya dan isi
Cara untuk mendapatkan sedikit uang itu sederhana. Kebetulan, banyak makanan yang tidak diolah - sayuran mentah, menir, beras merah, oatmeal dan biji-bijian lainnya - murah dan mengenyangkan. Produk biji-bijian utuh juga mengenyangkan: roti gandum, pasta gandum. Anda dapat mengisi diri Anda dengan lebih sedikit, karena kaya akan serat, yang membengkak dan memberi Anda perasaan kenyang lebih lama.
Menggabungkan produk ini dengan sedikit lemak - minyak, mentega, saus - dan protein, seperti keju cottage, hummus buatan sendiri, sepotong ikan - akan menjadikannya makanan yang sehat.
Layak juga untuk memperkaya hidangan (salad, sup, sandwich) dengan sedikit tambahan kacang-kacangan, biji-bijian dan biji-bijian - mereka adalah sumber yang baik untuk mengisi dan lemak nabati yang sehat.
Masak secukupnya dan enak
Bahkan hidangan sederhana pun akan enak jika Anda menambahkan bumbu. Ini adalah biaya yang relatif kecil jika kita memesannya secara online atau membelinya dalam paket besar dari gudang. Mereka akan cukup untuk waktu yang lama, karena kita menambahkan sedikit.
Perlu juga bereksperimen dengan sayuran yang rasanya ekspresif, seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, jahe.
Rasa dengan apa yang biasanya dibuang: kulit jeruk atau lemon perasan, kulit jahe. Perlu menanam herbal di kebun atau pot Anda: peterseli, adas manis, kemangi atau selada air. Saat memasak nasi atau pasta, gunakan kaldu sayuran untuk menambah rasa, tambahkan sejumput kunyit.
