Sereh - khasiat penyembuhan dan aplikasi

Lihat foto lainnya Minyak serai dan sereh - khasiat dan aplikasi penyembuhan 4

Sereh, karena khasiat penyembuhannya, telah digunakan dalam pengobatan tradisional di Asia dan Amerika Selatan. Penelitian modern menegaskan bahwa serai memiliki efek kesehatan. Namun, minyak yang paling berharga berasal dari serai - minyak sereh. Periksa khasiat lain yang dimiliki serai dan cara menggunakannya di dapur.

Serai (Cymbopogon citratus) memiliki banyak khasiat penyembuhan, itulah sebabnya ia telah digunakan dalam pengobatan alami di Asia dan Amerika Selatan selama bertahun-tahun. Efek kesehatannya dikonfirmasi oleh penelitian ilmiah modern. Mereka menunjukkan bahwa zat paling sehat terkandung dalam minyak serai - minyak serai (serai adalah serai).

Sereh - khasiat penyembuhan

Dalam pengobatan alami India, serai telah digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan dan kurang nafsu makan, dan juga sebagai obat antitusif, antispasmodik dan antirematik.

Nama lain untuk serai adalah serai dan serai.

Sebaliknya, orang China percaya bahwa minuman berbahan serai membantu meredakan sakit kepala dan sakit perut. Sebaliknya, di Amerika Selatan, serai digunakan sebagai sarana untuk mencerahkan pikiran dan meningkatkan konsentrasi. Ini ditambahkan ke minuman yerba mate yang populer di Brasil, memberikan aroma lemon yang menyegarkan.

Penelitian modern telah menunjukkan bahwa serai memiliki efek menguntungkan pada tingkat kolesterol dan glukosa dalam darah, oleh karena itu sereh direkomendasikan dalam makanan pasien diabetes tipe 2.

Baca juga: Teh hijau - khasiat penyembuhan dan persiapan Wheatgrass: khasiat dan penggunaan jus rumput gandum Smoothie hijau: resep smoothie dengan spirulina dan daun hijau Perlu diketahui

Nilai gizi serai, mentah (per 100 g)

Nilai energi - 99 kkal
Total protein - 1,82 g
Lemak - 0,49 g
Karbohidrat - 25,31 g

Vitamin

Vitamin C - 2,6 mg
Tiamin - 0,065 mg
Riboflavin - 0,135 mg
Niasin - 1,101 mg
Vitamin B6 - 0,080 mg
Asam folat - 75 µg
Vitamin A - 6 IU

Mineral

Kalsium - 65 mg
Besi - 8,17 mg
Magnesium - 60 mg
Fosfor - 101 mg
Kalium - 723 mg
Sodium - 6 mg
Seng - 2,23 mg

Asam lemak

jenuh - 0,119 g
tak jenuh tunggal - 0,054 g
tak jenuh ganda - 0,170 g

Sumber Data: Database Nutrisi Nasional USDA untuk Referensi Standar

Minyak serai - properti dan aplikasi

Khasiat paling obat dikaitkan dengan minyak yang diperoleh dari serai, yaitu minyak serai. Dalam pengobatan tradisional, itu digunakan untuk mengobati radang kulit dan bisul. Sekarang diketahui bahwa minyak serai:

Selain itu, minyak serai dapat mengusir nyamuk, lalat, dan serangga pengganggu lainnya.

menunjukkan sifat bakterisidal dan fungisida (oleh karena itu dianjurkan antara lain untuk orang yang berjuang melawan jerawat)
memiliki efek menenangkan dan meningkatkan mood
membantu meredakan nyeri otot dan sakit kepala

Minyak serai memiliki efek serbaguna untuk zat yang disebut citral (menyumbang 65 hingga 85 persen dari total kandungan minyak). Studi terbaru juga menunjukkan bahwa jeruk memiliki sifat anti kanker yang potensial.

Ini akan berguna bagi Anda

Minyak serai - bagaimana cara menggunakannya?

Minyak serai tidak dapat dioleskan ke kulit saja, tetapi diencerkan dengan minyak lain. Cukup dengan menggabungkan satu sendok makan minyak biji anggur dengan 1-2 tetes minyak. Dengan ramuan yang disiapkan dengan cara ini, Anda bisa melakukan pijatan yang merilekskan atau mengoleskannya ke bagian tubuh yang sakit. Untuk mempersiapkan mandi yang menenangkan, tuangkan 2-3 tetes minyak esensial ke dalam bak mandi yang setengah terisi dengan air hangat. Untuk mengharumkan udara, tuangkan sekitar 2-3 tetes ke dalam perapian, lampu, atau pelembab udara aromatik.

Minyak serai tidak boleh digunakan pada wanita hamil dan secara berlebihan (dapat menyebabkan iritasi kulit).

Kami merekomendasikan

Penulis: Time S.A

Diet seimbang adalah kunci kesehatan dan kesejahteraan yang lebih baik. Gunakan JeszCoLubisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan. Pilih dari ribuan resep masakan sehat dan lezat dengan memanfaatkan manfaat alam. Nikmati menu yang dipilih secara individual, kontak terus-menerus dengan ahli diet dan banyak fungsi lainnya hari ini!

Temukan lebih banyak lagi

Serai - gunakan di dapur

Serai memiliki - seperti namanya - rasa lemon dengan sedikit jahe. Di dapur, umbi dan pucuk tanaman digunakan. Serai cocok untuk hampir semua jenis hidangan. Rasanya paling enak jika dipadukan dengan santan, ayam dan seafood. Itu juga bisa ditambahkan ke teh.