Saya punya pertanyaan: Saya pernah membaca artikel di situs ini tentang diet untuk penderita alergi nikel. Saya tidak boleh makan produk biji-bijian, seperti roti, tepung, dan pasta, kue, bukan? Pertanyaan saya berkaitan dengan kalimat dari artikel tersebut: "Anda akan mendapatkan produk susu, biji-bijian, sayuran, dan buah yang ditanam di tanah bebas nikel"; http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/uczulenie-na-nikiel-jaka- diet / 28531/1 /. Saya tidak mengerti apa artinya "biji-bijian"? Bagi saya itu dikecualikan dari produk sereal. Tolong jelaskan, saya sedang dalam proses mencari apakah ada sesuatu yang secara khusus membuat saya peka dan saya akui bahwa, pertama-tama, saya berkecil hati, lapar kedua.
Biji-bijian tetap nasi, quinoka. Tapi itu memang terdengar canggung. Saya mengerti bahwa Anda telah melakukan tes dan 100% diketahui bahwa Anda memiliki alergi makanan? Karena tidak mungkin untuk sepenuhnya mengecualikan konsumsi nikel dengan makanan, mungkin ada baiknya mengurangi pasokannya dengan membeli makanan organik.Makanan tinggi nikel, terlepas dari kandungannya di dalam tanah: biji-bijian, gandum hitam, oat, millet, soba, coklat, coklat, teh, gelatin, baking powder, produk kedelai, kacang merah, polong-polongan: kacang polong, lentil, kacang tanah, kedelai dan kacang polong, buah kering, makanan kaleng termasuk. minuman, licorice.
Makanan lain yang mengandung banyak nikel: bir, anggur merah, mackerel, tuna, herring dan kerang, biji bunga matahari, biji rami, hazelnut, marzipan, tomat, bawang bombay, wortel mentah. Juga, ingatlah bahwa vitamin C, jus jeruk, dan susu akan mengganggu penyerapan nikel, dan Anda harus membuang pot dan ornamen nikel - bahkan ponsel dapat mengandung jejak nikel.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.
