Trichinosis (trichinellosis) adalah penyakit parasit yang disebabkan oleh Trichinella spiralis. Trichinella dapat ditangkap dengan memakan daging yang mengandung larva trichinella. Apa saja gejala trichinosis dan bagaimana pengobatannya? Bagaimana cara melindungi diri Anda dari infeksi?
Trichinosis (trichinosis, trichinellosis) berkembang setelah makan daging yang terinfeksi trichinella - tidak dapat tertular dari orang lain.
Sumber infeksi yang paling umum pada manusia adalah daging babi domestik atau babi liar, tetapi kasus trichinosis akibat daging kuda yang kurang matang juga telah dilaporkan di Eropa.
Jika daging dengan kista trichinella tidak disiapkan dan dimakan dengan benar, sari lambung melarutkan cangkang dan larva memiliki jalur terbuka ke usus kecil. Di sana, setelah mencapai kematangan seksual, dalam 7-8 minggu berikutnya mereka melahirkan 1.000-1500 larva hidup. Mereka menembus dinding usus dan melakukan perjalanan dengan darah ke seluruh tubuh untuk menetap di otot lurik setelah 12-15 hari. Paling sering mereka memilih otot diafragma, tetapi mereka juga ditemukan di otot interkostal, lidah, laring, otot punggung. Setelah menetap, mereka membungkus, membentuk apa yang disebut komedo, cangkang yang mengapur seiring waktu. Dalam bentuk ini, diisolasi dari tubuh, larva dapat bertahan hidup di dalam tubuh manusia hingga 20–40 tahun.
Baca juga: Echinococcosis - penyakit yang Anda dapatkan dengan makan buah beri yang tidak dicuci Cacing pita - penyakit zoonosis yang langka KELAS MANUSIA - gejala dan pengobatan ascariasis. Bagaimana Menghindari Infeksi Ascaris ...
Trichinella: gejala
Gejala pertama, terutama terkait gangguan sistem pencernaan, mungkin muncul keesokan harinya setelah makan daging yang terinfeksi. Pembengkakan pada mata dan nyeri otot biasanya berkembang kemudian, antara minggu pertama dan enam setelah makan daging yang terinfeksi. Gejala trichinosis yang paling umum adalah:
- pembengkakan pada kelopak mata dan wajah
- erupsi kulit alergi
- diare
- muntah
- sakit perut
- kelelahan,
- demam tinggi
- Sakit kepala
- panas dingin
- keringat membasahi
- batuk
- nyeri sendi dan otot
Perlu diingat bahwa tingkat keparahan gejala bergantung pada jumlah larva yang dikonsumsi - semakin banyak larva, semakin parah penyakitnya. Itu terjadi bahwa kasus trikinosis ringan disalahartikan sebagai flu dan tidak pernah terdeteksi. Dalam kasus yang parah, ini dapat menyebabkan masalah kardiologis dan gangguan pernapasan dan koordinasi gerakan. Kasus yang paling parah bisa berakibat fatal.
Trichinosis: penelitian
Jika dalam riwayat ternyata pasien dengan gejala di atas mungkin memakan daging yang terinfeksi larva, dokter memutuskan untuk melakukan biopsi otot (tetapi tidak lebih awal dari 10 hari setelah infeksi - larva harus mencapai lokasi). Anda juga dapat memesan tes alergi kulit (tiga minggu setelah infeksi) dan reaksi serologis darah (keberadaan larva di tubuh menyebabkan peningkatan eosinofil - sejenis sel darah putih).
Trichinosis: pengobatan
Perawatan trichinosis harus selalu di rumah sakit.
PentingCara untuk menghindari trichinosis
- makan daging dari sumber terpercaya yang telah menjalani pemeriksaan post-mortem untuk larva trichinella,
- tidak memakan produk game yang asalnya tidak diketahui,
- menghindari daging dan daging setengah matang dan setengah mentah olahannya dari sumber yang tidak diketahui.
Artikel yang direkomendasikan:
Parasitosis: penyebab, gejala, pengobatan
