Apa pendapat Anda tentang suplemen makanan berupa klorofil cair, klorofil natrium-tembaga?
Sumber klorofil terbaik adalah sayuran dan buah-buahan hijau. Ini bisa berupa, misalnya bayam, brokoli, selada, peterseli, kacang hijau, kangkung, dll. Perlu diketahui bahwa banyak sayuran yang mengandung klorofil mengandung asam oksalat, yang berbahaya dalam jumlah yang lebih banyak. Memasak jangka panjang menghancurkan klorofil. Oleh karena itu, ada baiknya memasukkan sayuran ke dalam air mendidih untuk meminimalkan waktu yang dihabiskan di dalam air. Harus ada banyak air untuk menghilangkan asam.
Semakin banyak cairan yang dimiliki suatu zat, semakin baik tubuh kita dapat memperolehnya. Oleh karena itu, pilihan yang bagus adalah membuat jus, smoothie, bubur dari sayuran hijau, buah-buahan dan memakannya dalam bentuk ini. Jika Anda memasok jumlah klorofil yang disarankan per hari dari produk makanan, tidak perlu suplementasi klorofil cair tambahan.
Namun suplementasi tersebut tidak membawa efek negatif. Perbedaan antara klorofil alami dan terisolasi hanyalah bahwa tembaga muncul menggantikan atom pusat, magnesium. Tindakan kedua klorofil tidak berbeda. Ada manfaat mengambil klorofil dan turunannya, dan dalam beberapa kasus suplementasi dapat dibenarkan. Ia tidak memiliki sifat yang luar biasa, tetapi dapat membentuk senyawa kompleks dengan karsinogen, seperti nitrosamin, senyawa aromatik polisiklik, mikotoksin dan beberapa dioksin.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl
