Terlalu banyak alkohol berbahaya. Tetapi sebagai kesenangan kecil sehari-hari, ini membawa manfaat yang mengejutkan bagi kesehatan - mengurangi risiko penyakit jantung. Dan coklat, dengan menurunkan tekanan darah, meningkatkan mood.
Cokelat meningkatkan mood dan menurunkan tekanan darah
Bagi banyak orang, cokelat adalah simbol pesta pora, bagi orang lain - hadiah dari para dewa. Kami menyukainya karena rasanya yang luar biasa dan teksturnya yang lembut. Beberapa menjelaskan pesonanya dengan kandungan kafein yang merangsang atau sejumlah teobromin, yang pada gilirannya lebih merangsang otot daripada otak. Cokelat kaya akan senyawa volatil yang mengganggu organ penciuman. Selain itu, meleleh tepat pada suhu tubuh manusia, berkat itu "meleleh di mulut".
Apakah cokelat hitam lebih baik dari cokelat susu? Dr. Ania menjawab
Banyak mitos tentang coklat bermunculan, di antaranya yang menyebabkan jerawat dan kerusakan gigi. Tetapi penelitian tidak pernah memastikan bahwa coklat menyebabkan jerawat atau memperburuk lesi kulit. Ini juga ternyata kurang berbahaya bagi gigi dibandingkan permen lainnya - ini mengandung zat yang cenderung melindungi enamel dan mencegah gigi berlubang.
Makan coklat bisa mengurangi risiko serangan jantung atau stroke. Ia memiliki, antara lain penurun tekanan darah, antiaterosklerotik dan sifat vasodilatasi. Tapi Anda harus moderat, karena kecintaan yang berlebihan pada coklat nikmat antara lain, obesitas dan diabetes. Anda bisa makan 4 kubus coklat hitam sehari tanpa mendapat hukuman.
Minum anggur secara teratur mengurangi risiko penyakit jantung
Orang yang minum dalam jumlah sedang (1-3 minuman sehari; satu minuman sama dengan 0,33 liter bir atau 100 ml anggur) hidup lebih lama dan lebih sehat daripada orang yang minum berlebihan, dan mereka lebih baik daripada orang yang tidak minum alkohol. Penelitian menunjukkan bahwa mereka lebih kecil kemungkinannya untuk menderita aterosklerosis, memiliki lebih sedikit serangan jantung, dan lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal karena penyakit jantung.
Apakah jenis alkohol itu penting? Ada banyak data yang mendukung anggur. Kematian akibat penyakit jantung paling rendah di negara-negara yang banyak mabuk.
Wanita peminum wine memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung dibandingkan wanita yang menyukai bir dan minuman keras. Tetapi Studi Jantung Honolulu menemukan bahwa insiden terendah serangan jantung pada (pria) Jepang adalah di antara pecinta bir. Perlu diketahui bahwa alkohol memiliki sifat perlindungan hanya jika dikonsumsi secara teratur dan dalam jumlah sedang. Orang yang mabuk seminggu sekali, misalnya, lebih sering menderita penyumbatan pembuluh darah koroner. Keuntungan anggur juga adalah ketika diminum bersama makanan, itu membuat kita makan lebih sedikit. Dalam sebuah penelitian, pasien obesitas diberi 3 gelas (100 ml) anggur kering untuk sementara waktu.Satu kelompok diberi anggur setengah jam sebelum makan, kelompok kedua hanya diberi makan, dan kelompok ketiga minum anggur sebelum tidur. Orang yang minum anggur saat makan mengalami penurunan berat badan paling banyak.
Diketahui bahwa minum alkohol dalam jumlah sedang memiliki efek menguntungkan pada jiwa - mengurangi ketegangan saraf, mengurangi kecemasan, meningkatkan suasana hati dan memfasilitasi kontak sosial. Efektivitas alkohol sebagai agen pendorong diilustrasikan secara sempurna oleh sebuah penelitian yang dilakukan pada sekelompok lansia, penghuni panti jompo. Setelah 2 bulan memberikan bir sore kepada pasien, jumlah orang yang bergerak secara mandiri meningkat dari 21 menjadi 74 persen. Interaksi sosial meningkat tiga kali lipat, dan persentase lansia yang memakai thorazine (obat penenang yang kuat) turun dari 75%. ke nol.
