Diet Anderson mencakup resep yang dipercaya ahli diet akan membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. Resep diet yang ditawarkan Anderson sangat beragam, karena satu-satunya batasan komposisinya adalah prinsip tidak menggabungkan produk karbohidrat dan protein. Lihat resep sampel yang darinya Anda dapat membuat menu di Anderson Diet.
Resep yang ditawarkan oleh diet Anderson berada di bawah prinsip dasar: Anda tidak dapat menggabungkan produk protein dan karbohidrat. Lihat beberapa contoh resep yang memungkinkan Anda membuat menu dalam diet non-koneksi Anderson.
Anderson's Diet: Resep Sup Tomat Pedas dengan Seafood
Bahan:
- 500 g campuran makanan laut
- sekaleng irisan tomat
- 500 ml kaldu sayur
- 2 siung bawang putih
- 1/4 cabai
- peterseli segar
- 2 sendok makan jagung kalengan
- garam
- lada yang baru digiling
1. Letakkan siung bawang putih cincang dan cabai di atas wajan anti lengket dan goreng sampai bawang putih berwarna keemasan. Kemudian tambahkan tomat, bumbui dengan garam dan merica dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
2. Bilas campuran makanan laut yang sudah dicairkan dengan air mengalir. Masukkan ke dalam wajan bersama dengan peterseli cincang dan kaldu. Masak bersama selama sekitar 10 menit. Terakhir, tambahkan jagung dan bumbui dengan merica.
3. Sajikan sup yang sudah jadi dengan peterseli.
Diet Anderson: Resep Sayuran Pedas Salmon
Bahan:
- 300 g salmon
- 1 buah terong
- 1 buah zucchini
- 2 wortel ukuran sedang
- 1 buah cabai merah
- 1 kaleng tomat
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 bawang merah
- 1/4 sendok teh cabai
- 1 sendok teh paprika
- garam dan merica herbal: secukupnya
- beberapa lembar daun kemangi
Persiapan:
1. Terong dicuci dan dikeringkan, potong dadu tebal. Kemudian taruh di atas saringan dan sisihkan selama setengah jam, lalu peras.
2. Sayuran yang sudah dicuci, potong dadu ukuran sedang, kecuali bawang bombay yang harus dicincang halus. Peras bawang putih melalui alat pres. Masukkan bumbu dan bawang putih ke dalam wajan anti lengket. Goreng, hati-hati jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan bawang bombay sambil diaduk dan di goreng sebentar. Kemudian tambahkan wortel cincang. Goreng semuanya selama kurang lebih 5 menit.
3. Masukkan terong, zukini dan paprika ke dalam panci kedua. Masak sekitar 2 menit. Masukkan sayuran goreng ke dalam wajan dengan bawang bombay. Campur semuanya dan didihkan, tutup dengan api sedang selama sekitar 10 menit. Tambahkan tomat kalengan, aduk rata. Tutup dan biarkan mendidih selama 10 menit.
4. Sementara itu, siapkan salmon: cuci bersih, keringkan, taburi garam dan merica. Kemudian goreng kedua sisinya hingga berwarna keemasan.
5. Taruh sayuran rebus di atas piring. Taruh salmon di atasnya. Anda bisa menghiasnya dengan kemangi.
Diet Anderson: resep spaghetti Neapolitan
Bahan:
- 40 gram spaghetti
- 4 buah tomat matang ukuran sedang
- 100 ml minyak zaitun
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh rosemary kering, garam, merica
- 3 sendok makan Parmesan parut atau keju panas lainnya
Persiapan:
1. Masak pasta al dente, tiriskan.
2. Panaskan tomat, kupas dan potong dadu. Peras bawang putih melalui alat pres. Taruh tomat, rosemary, dan bawang putih dalam wajan anti lengket. Rebus semuanya selama sekitar 5 menit.
3. Terakhir, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan pasta dan aduk rata. Taburi hidangan dengan keju Parmesan parut.