.jpg)
Pola makan berpengaruh signifikan terhadap tingkat kecerdasan. Anda bisa melihatnya, antara lain setelah anak diberi makan dengan kualitas baik dan makanan rendah proses. Mereka memperoleh nilai yang lebih baik di sekolah daripada rekan-rekan mereka. Hubungan antara diet dan fungsi otak adalah bidang sains, dietetika, dan terkadang psikologi yang kurang diteliti dan sangat menarik. Lihat diet yang memengaruhi tingkat IQ.
Sejarah kita dimulai hampir dua juta tahun yang lalu. Apa yang membuat salah satu kera besar berevolusi? Arkeolog dan ilmuwan tidak meragukannya - pola makan berubah, yang secara signifikan memengaruhi perkembangan otak. Spesies hominid - monyet besar yang menunjukkan kecerdasan tinggi, kecenderungan untuk mengadopsi postur bipedal vertikal dan kemampuan untuk membuat dan menggunakan alat - mengubah daerah tempat tinggal menjadi daerah yang terletak di dekat penampungan air, dan dengan demikian mulai memakan makanan dengan nilai gizi yang lebih tinggi. Ikan dan kerang mengandung asam lemak tak jenuh ganda rantai panjang. Sama seperti yang Anda temukan di akuarium ikan. Otak manusia juga terbuat dari bahan-bahan ini. Makanan sangat mempengaruhi perkembangan korteks serebral yang bertanggung jawab, antara lain, untuk pengembangan fitur individu dan proses kognitif (termasuk memori, pemikiran, fungsi bahasa).
Lihat betapa pentingnya ketergantungan ini. Dari praktik diet saya, saya tahu bahwa melengkapi diet dengan jumlah asam lemak omega-3 dan vitamin D yang sesuai dapat menyebabkan regresi parsial gejala depresi dan mencegah penurunan suasana hati setelah 2 minggu pertama penggunaannya. Hanya diet yang dapat mengurangi risiko pengembangan depresi hingga 60%. Perlu diketahui bahwa depresi adalah penyakit mental yang paling sering didiagnosis di dunia. Orang yang sakit tidak sepenuhnya menggunakan kemampuan intelektual mereka - mereka mungkin telah mengurangi persepsi, refleks, atau ingatan jangka pendek dan panjang. Dalam kasus seperti itu, selalu ada baiknya memeriksa diet.
Bagaimana cara meningkatkan IQ dengan diet?
Anda tetap terjaga selama berhari-hari. Semuanya baik-baik saja. Anda melakukan tugas harian Anda, tetapi Anda masih merasakan perasaan tidak nyaman yang berbeda. Gangguan ringan, masalah memori, fokus perhatian. Setelah beberapa malam tanpa tidur, ketika jumlah tidur kurang dari 6 jam sehari, cobalah untuk mengikuti tes IQ. Saya jamin Anda akan meremas-remas tangan Anda.
Sama halnya dengan makanan. Jika Anda makan secara monoton dan tidak sehat selama berminggu-minggu, berbulan-bulan, atau bertahun-tahun, terutama makanan yang diproses dengan tinggi, maka semuanya juga baik-baik saja. Namun, tubuh tidak berfungsi sepenuhnya secara efisien. Tidak ada tempat untuk mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembangunan kembali dan regenerasi, karena bahan-bahan tersebut tidak disertakan dengan makanan.
Kemudian, kelelahan kronis, kelemahan, perubahan suasana hati, serangan amarah yang tidak terkendali, serta masalah ingatan atau depresi dapat muncul. Jadi mari kita lihat bahan-bahan yang secara langsung dapat mempengaruhi ingatan dan kecerdasan.
- sumber protein yang sehat
- lemak dengan asam lemak esensial tersebut, yang tidak akan Anda temukan di casserole tanduk atau kebab. Sumber EFA, terutama dengan jumlah asam lemak omega-3 yang tepat, dapat ditemukan terutama pada ikan, makanan laut, dan produk makanan laut, seperti alga laut. Bahan yang menarik, terutama di musim dingin, adalah kangkung. Selain itu, omega-3 dapat ditemukan di beberapa kacang-kacangan, seperti kacang kenari, biji chia dan biji rami, minyak lobak mentah dan biji rami. Juga susu dan kuning telur dan dapat menjadi sumbernya, namun varietas ini dibiakkan dalam skala industri
- unsur mikro, terutama kalsium, kalium, magnesium, besi, yodium, seng, selenium
- Vitamin B, terutama B6 dan B12, asam folat, kolin
Diet untuk meningkatkan IQ - bahan apa yang mempengaruhi tingkat IQ?
- kolesterol
Orang dengan kolesterol rendah memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung, penyebab kematian utama di dunia, dan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Kadar kolesterol dapat diturunkan dengan dua cara: dengan diet atau dengan menggunakan obat-obatan seperti statin. Namun, salah satu efek samping dari mengonsumsi obat penurun kolesterol adalah kehilangan ingatan dan gangguan. Sebaliknya, diet seimbang tidak memiliki efek samping.
- creatine
Creatine adalah suplemen terkenal yang digunakan oleh para atlet. Namun, itu juga dapat memengaruhi memori, yang terutama terlihat di antara vegetarian yang mengonsumsi creatine. Beberapa hari suplementasi dengan creatine monohydrate dapat meningkatkan daya ingat mereka. Perlu disebutkan di sini bahwa untuk menghindari penurunan fungsi kognitif dalam pola makan vegetarian dan vegan, suplementasi dengan cobalamin, yaitu vitamin B12, sangat penting. Hal ini diperlukan untuk berfungsinya otak - ini terlibat dalam pembentukan selubung mielin neuron dan sintesis neurotransmiter.
- kafein
Kafein merupakan zat yang biasanya dikaitkan dengan kopi. Namun, alkaloid yang sama dengan nama yang berbeda juga dapat ditemukan pada teh (theine), yerba mate (mateina), guarana (guaranine) atau cocoa, dan dengan demikian - juga pada coklat.
Kafein meningkatkan konsentrasi dan fokus, meningkatkan daya ingat jangka pendek, dan memengaruhi kecepatan pengambilan keputusan. Tidak ada batasan atas konsumsi kafein. Namun, untuk ibu hamil dianjurkan membatasi hingga 200 ml / g per hari. Ini setara dengan sekitar 2 cangkir kopi sehari.
- Berries
Buah beri mengandung banyak antioksidan, termasuk antosianin, yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan yang kuat. Antosianin menunjukkan hubungan lain yang sangat menarik. Mereka memodulasi pensinyalan neuronal di area memori otak. Mereka membuat pesan yang dikirim di otak mencapai lebih cepat. Koktail beri tambahan pada orang tua meningkatkan ingatan mereka. Kemungkinan besar, perlakuan panas tidak mempengaruhi kandungan antioksidan, misalnya dalam jus atau selai, tetapi lebih baik menggunakan buah segar atau beku.
Mengetahui apa yang harus dimakan dan kapan harus makan, sama pentingnya untuk mengetahui kapan tidak makan. Puasa, yaitu secara berkala dan secara sadar menahan diri dari makan, adalah satu-satunya metode yang terbukti memperpanjang umur organisme, termasuk mamalia.
Postingan memiliki hubungan menarik lainnya. Nah, mengurangi kandungan kalori dari makanan tersebut sebesar 30% (yang berarti dua hari puasa dalam seminggu) secara signifikan meningkatkan daya ingat. Ilmuwan menjelaskan hal ini dengan menurunkan kadar insulin dan mengurangi peradangan. Namun, diketahui bahwa kadar gula darah dan insulin yang tinggi bersifat toksik bagi otak, mengganggu kerjanya. Dengan mengingat hal itu, pikirkan baik-baik sebelum meraih sekaleng minuman manis atau permen favorit Anda.
Apa yang dimakan untuk meningkatkan daya ingat dan meningkatkan IQ?
Sumber: youtube.com/GastroCoach
Tentang penulis Mikołaj Choroszyński, ahli diet dan gastrocoach Master nutrisi manusia dan ahli diet, psiko-ahli diet, youtuber. Penulis buku pertama di pasar Polandia tentang diet melawan penyakit neurodegeneratif "MIND Diet. A Way for a Long Life". Dia menyadari dirinya secara profesional, menjalankan klinik diet Bdieta, karena nutrisi selalu menjadi hasratnya. Dia membantu pasiennya dengan memberi tahu mereka apa yang harus dimakan agar tetap sehat dan tampil baik.
