Jika Anda menghindari semua yang Anda suka, Anda tidak akan terpaku pada diet apa pun. Lagipula, makan juga menyenangkan. Dan terkadang sulit untuk menyangkal sesuatu yang manis untuk diri sendiri. Makanan penutup meningkatkan mood, memberi energi, dan membantu dalam situasi stres. Triknya adalah dengan tidak menambah berat badan. Makanan penutup apa yang diperbolehkan saat menurunkan berat badan?
Makanan penutup tidak akan mengganggu penurunan berat badan Anda, asalkan mengandung lemak dan gula sesedikit mungkin. Sementara seseorang dapat melakukannya tanpa bahan pertama tanpa banyak merusak rasanya, yang terakhir memiliki masalah.
Makanan penutup yang tidak menggemukkan: hemat gula
Gunakan cokelat daripada halus, lebih disukai. Ini sedikit lebih sedikit kalori dan, jika tidak ditangani, lebih kaya nutrisi yang ditolak dalam proses pemurnian gula.
Gula bisa diganti dengan madu atau kurma (Anda perlu menuangkan air mendidih ke atasnya terlebih dahulu dan diamkan selama satu jam, lalu aduk). Kurma akan lebih mudah melunak jika Anda menambahkan satu sendok makan soda kue ke dalam air. Namun, penggantian ini tidak akan mengurangi nilai kalori makanan penutup, itu hanya akan membuat produk akhir menjadi lebih alami, dan karenanya lebih sehat.
Satu-satunya cara untuk mengurangi kalori adalah dengan mengganti gula dengan pemanis buatan, yaitu pemanis. Sayangnya, pemanis menambah nafsu makan. Solusi terbaik adalah dengan mengurangi jumlah gula. Jika resep kue berisi, misalnya, 10 gram gula (atau 400 kkal), coba tambahkan sedikit lebih sedikit, sehingga "menghemat" kalori.
Makanan penutup yang tidak menggemukkan: daftar bahan-bahan yang baik
Apa yang membuat makanan penutup yang enak, sehat dan rendah kalori?
- Gunakan buah, sebaiknya pada musimnya. Gunakan apel, pir, beri (stroberi, raspberry, blackberry), ceri, aprikot, persik untuk membuat salad buah: taburi irisan buah dengan biji bunga matahari, biji labu atau biji wijen atau kismis, dan dalam versi dewasa, taburi dengan minuman keras. Setelah dibekukan, mousse buah yang dicampur dengan gula berubah menjadi es krim sorbet ringan.
- Buah layak dituangkan agar-agar. Alih-alih yang dari tas (berisi warna dan rasa buatan), Anda bisa membuatnya sendiri. Cukup dengan memanaskan kolak atau jus buah yang diencerkan dengan air dan mencampurnya dengan agar-agar.
Dari kuenya, biskuit relatif paling sehat - tidak ada lemak di dalamnya, hanya telur, tepung dan gula. Ada alasan mengapa ini direkomendasikan untuk orang yang sedang diet.
bulanan "Zdrowie"
