Saya ingin tahu produk mana yang paling banyak mengandung zat besi? Dan apa yang harus dimakan untuk menghilangkan anemia?
Kebetulan kadar feritin yang rendah disebabkan oleh diet rendah protein berkualitas baik. Kualitas bagus, yaitu dari hewan. Coba perkenalkan ke dalam menu makanan Anda: daging mentah dalam bentuk tartare, hati, unggas dan ikan.
Anda juga harus ingat bahwa ada banyak produk yang membuat penyerapan zat besi menjadi sulit: susu dan produknya, minum teh dalam jumlah besar, kopi, makan phytate yang terdapat dalam biji-bijian, seperti roti gandum, sereal.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iza CzajkaPenulis buku "Diet in a big city", pecinta lari dan maraton.
