Saya berusia 15 tahun dan kurus. Apakah vegetarian baik untuk saya dalam keadaan seperti ini? Bisakah itu menyakitiku? Apa yang bisa menggantikan daging?
Tubuh Anda berkembang dan tumbuh dengan sangat intensif sekarang. Oleh karena itu, sangat membutuhkan semua nutrisi yang diperlukan dalam jumlah yang tepat. Pola makan vegetarian yang ketat merupakan pola makan defisiensi karena ada beberapa bahan yang hanya bisa didapatkan dari produk hewani. Di sisi lain, kekurangan pada usia perkembangan dapat menyebabkan gangguan, masalah kesehatan, kecantikan, dan pembelajaran. Oleh karena itu, terutama jika Anda sudah kekurangan berat badan, saya akan menyarankan pola makan semi-vegetarian di mana hanya daging merah yang dikecualikan, dan selain makanan nabati, Anda juga makan telur, susu, unggas, dan ikan.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Iwonna Niegowska
Lulusan Departemen Nutrisi Manusia dari Universitas Ilmu Kehidupan Warsawa. Anggota Masyarakat Ilmu Gizi Polandia dan Kelompok Ahli Gizi Institut Kesehatan Unilever Eropa di Belanda. Selama lebih dari 3 tahun dia bekerja untuk Unilever, di mana dia bertanggung jawab atas aspek nutrisi, antara lain, produk Knorr dan dukungan untuk program "Jem Colour".
