Diet kubis - aturan, pendapat, efek

Diet kubis juga merupakan diet pembersihan - ini meredakan perut, mendetoksifikasi hati, dan meningkatkan pencernaan. Ini memiliki efek diuretik dan dengan demikian membantu tubuh membuang racun. Diet kubis adalah pengantar yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Apa prinsip dan efek diet kubis? Apa pendapat ahli gizi tentang itu?

Daftar Isi:

1. Diet kubis - aturan
2. Diet kubis - apa yang bisa Anda makan?
3. Diet kubis - efek
4. Diet kubis - berapa banyak berat badan yang bisa Anda turunkan?
5. Diet kubis - ulasan. Apakah dia sehat?
6. Diet kubis - kontraindikasi
7. Diet kubis - pro dan kontra

Diet kubis adalah salah satu dari banyak "diet ajaib" yang menjanjikan penurunan berat badan yang sangat besar dalam waktu singkat. Tidak diketahui siapa penulis diet tersebut. Itu kemungkinan besar dibangun pada pergantian 1980-an dan 1990-an dan telah menikmati popularitas yang tak kunjung padam sejak saat itu.

Di Polandia, pola makan kubis dikenal terutama berkat Presiden Aleksander Kwaśniewski, itulah sebabnya pola makan kubis kadang-kadang disebut diet presiden. Beberapa buku telah ditulis tentang itu, tetapi sejauh ini belum ada penelitian ilmiah yang diterbitkan yang dapat mengkonfirmasi keefektifan diet kubis.

Diet kubis - aturan

Diet kubis berlangsung tepat 7 hari dan didasarkan pada konsumsi sup kubis dalam jumlah yang tidak terbatas setiap hari. Pada hari-hari tertentu diperbolehkan makan produk lain.

Promotor diet kubis merekomendasikannya sebagai pengantar untuk menurunkan berat badan lebih lanjut. Apa yang dibuat sup kubis?

• satu kepala kubis putih atau savoy, atau 3 kg sauerkraut dicuci untuk menghilangkan garam
• 6 bawang bombay
• 2 buah paprika hijau
• seikat seledri
• 6 tomat segar atau sekaleng tomat
• merica, bawang putih, dan cabai

Diet kubis - apa yang bisa Anda makan?

Selain sup kubis, Anda bisa makan sayuran, buah-buahan, daging, dan nasi pilihan dengan diet kubis. Anda juga bisa minum kopi, teh (tapi tanpa gula) dan air mineral.

Diet kubis - efek

Pilihan makanan ini untuk memastikan pencernaan yang lebih baik dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan secepat mungkin. Diet kubis tidak memaksakan batasan kalori yang ketat, tetapi karena fakta bahwa Anda dapat makan tanpa batasan hanya sup kubis dan sayuran, yang sangat rendah kalori dan mengenyangkan (karena kaya serat), jumlah energi harian dalam menu berosilasi sekitar 1000 kkal.

Menurut peneliti dari Israel yang menganalisis berbagai "diet ajaib", diet kubis mengkonsumsi kurang dari 1000 kalori dalam 3 hari pertama, sekitar 1000 kalori pada hari ke 4 dan 7, dan lebih dari 1200 kalori pada hari ke 5 dan 6. Ini sangat sedikit dibandingkan dengan kebutuhan energi normal tubuh.

Unsur penting dari diet adalah minum setidaknya 2-3 liter air mineral non-karbonasi setiap hari. Dianjurkan juga untuk mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral, karena pola makannya monoton dan kekurangan nutrisi.

Selama diet kubis, aktivitas fisik tidak disarankan, karena menunya sangat rendah kalori. Diet dapat dilanjutkan setelah setidaknya 2 minggu setelah selesai.

Kubis Diet - Berapa Berat Badan yang Bisa Anda Turunkan?

Diet kubis adalah diet yang sangat rendah kalori, dan Anda bisa menurunkan berat badan dengan menggunakannya. Namun, harus diingat bahwa penurunan berat badan yang begitu besar (hingga 5 kg per minggu) terutama disebabkan oleh hilangnya air dari tubuh.

Bagaimana itu terjadi? Saat menggunakan diet rendah kalori, tubuh mulai mendapatkan energi dari glikogen - gula yang disimpan di hati dan otot. Glikogen mengikat air dalam jumlah besar. 1 g polisakarida ini mengandung sebanyak 3-4 g air, dan di dalam tubuhnya rata-rata ada 300 g.

Jadi, kehilangan cepat satu kilogram pertama diet kubis adalah air yang dilepaskan oleh glikogen, yang segera kembali ketika lebih banyak makanan yang mengandung karbohidrat disertakan.

Diet kubis harus dianggap sebagai metode pembersihan daripada diet pelangsing.

Selama minggu pertama penurunan berat badan dengan diet rendah kalori, kehilangan lemak hanya sekitar 34% dari total berat yang hilang. Sisanya adalah air dan massa otot.

Sebagai konsekuensi dari diet kubis, kita memperburuk komposisi tubuh dan kita kehilangan massa otot yang bertanggung jawab atas konsumsi energi dari makanan.

Risiko menggunakan "diet ajaib" rendah kalori dikaitkan dengan penurunan laju metabolisme, yaitu memperlambat semua proses dalam tubuh, dan karenanya mengurangi konsumsi energi.

Metabolisme bisa melambat hanya setelah 3 hari menjalani diet rendah kalori! Karenanya, kemungkinan tinggi untuk menambah berat badan kembali setelah meningkatkan porsi makan.

Diet kubis - ulasan. Apakah dia sehat?

Diet kubis tidak sehat. Ini adalah diet yang sangat monoton, terlalu ketat, miskin nutrisi. Fakta merekomendasikan mengambil multivitamin saat mengonsumsinya menunjukkan bahwa menu tidak seimbang.

Diet kubis satu kali tidak boleh merugikan orang sehat, karena berlangsung dalam waktu singkat - hanya seminggu. Namun, kepatuhan jangka panjang pada jenis diet ini menyebabkan defisiensi mikro dan makronutrien.

BAIK UNTUK DIKETAHUI: DEFISIENSI VITAMIN atau vitarexia. Bagaimana Mencegah Vitarexia?

Tidak ada bukti ilmiah yang membuktikan keefektifan diet kubis. Hal yang juga membingungkan adalah kunci untuk menggabungkan makanan pada setiap hari dalam diet dan berapa banyak menu makanan.

Kombinasi ini untuk meningkatkan efek penurunan berat badan, tetapi dari mana asalnya dan apakah benar-benar memiliki efek positif pada metabolisme - tidak diketahui.

Diet kubis mengandung banyak serat, sehingga bisa menyebabkan masalah pencernaan - sakit perut, perut kembung, sembelit atau diare.

Satu-satunya aspek positif dari diet kubis adalah kenyataan mengonsumsi banyak kubis, yang memiliki efek pembersihan pada tubuh.

Kubis mengandung kalium dan antioksidan kuat, yang membantu membersihkan hati, mengurangi peradangan, memperkuat sistem kekebalan dan melindungi dari kanker. Juga dianjurkan mengonsumsi sayuran dalam jumlah besar.

Diet kubis - kontraindikasi

Ketika ditanya siapa yang harus mengikuti diet kubis, hanya satu jawaban yang muncul di benak - tidak ada. Jika ada pemberani yang ingin mencoba, dia harus sangat sehat.

Diet kubis tidak boleh digunakan:

• wanita hamil dan menyusui
• anak-anak dan remaja (terlalu kekurangan energi dan nutrisi)
• penderita diabetes (menyebabkan perubahan tiba-tiba pada kadar glukosa darah)
• Penyakit Hashimoto
• hipotiroidisme (terlalu rendah energi dan karbohidrat)

Diet ini tidak cocok untuk pria dan wanita aktif. Itu tidak boleh digunakan bersamaan dengan aktivitas fisik.

Penulis: Time S.A

Diet yang dipilih secara individual akan memungkinkan Anda untuk dengan mudah menurunkan berat badan, makan sehat dan enak, dan pada saat yang sama menghindari perangkap diet pelangsing yang "ajaib". Manfaatkan JeszCoLisz, sistem diet online inovatif dari Panduan Kesehatan dan jaga kesehatan dan kesejahteraan Anda. Nikmati menu yang dipilih dengan sempurna dan dukungan konstan dari ahli diet hari ini!

Diet kubis - pro dan kontra

Keuntungan:

• murah
• tidak membutuhkan banyak persiapan
• hanya bertahan 7 hari
• memfasilitasi pembersihan racun tubuh

Kekurangan:

• membosankan
• tidak seimbang
• kekurangan nutrisi
• sangat membatasi
• membosankan dan tidak menimbulkan selera
• tidak ada dasar ilmiah yang menunjukkan keefektifannya
• menyebabkan metabolisme melambat
• mengancam dengan efek yo-yo
• menghambat penyerapan vitamin A, D, E dan K. yang larut dalam lemak
• menyebabkan pengucilan dari kehidupan sosial
• hanya 29 persen yang merekomendasikannya. orang yang menjalani diet kubis

Sumber:

1. Navaro D.A. dkk., Makanan Fungsional dalam fad diet: review, Functional Foods in Health and Disease, 2017, 7 (9), 702 - 715
2. Muller M.J. et al., Perubahan pengeluaran energi dengan penambahan berat badan dan penurunan berat badan pada manusia, Laporan Obesitas Terkini, 2016, 5 (4), 413-423
3. https://www.webmd.com/diet/a-z/cabbage-soup-diet
4. https://www.healthline.com/nutrition/the-cabbage-soup-diet
5. https://draxe.com/cabbage-soup-diet/
6. https://www.dietsinreview.com/diets/Cabbage_Soup_Diet/