Garcinia cambogia - sifat pelangsing dari suplemen HCA

Seiring dengan semakin populernya suplemen makanan garcinia cambogia, kontroversi seputar bahan ini juga berkembang. Sementara beberapa orang mengatakan sifat pelangsingnya sangat dibesar-besarkan, yang lain menganggapnya sebagai agen ajaib. Apa faktanya?

Garcinia cambogia baru-baru ini menjadi salah satu "penemuan" di pasar suplemen makanan yang mendukung pelangsingan. Nama eksotis dan sifat luar biasa yang dikaitkan dengannya dengan cepat membuat suplemen makanan yang mengandungnya mendapatkan popularitas. Pada saat yang sama, kontroversi seputar komponen ini tumbuh dan terus berkembang. Sementara beberapa orang mengatakan bahwa sifat pelangsingannya sangat berlebihan, yang lain menganggap garcinia sebagai agen ajaib. Apa faktanya?

Garcinia cambogia - asal

Garcinia cambogia adalah tumbuhan yang tumbuh secara alami di Indonesia, dan dibudidayakan di seluruh Asia Tenggara, serta di Afrika Barat dan Tengah. Itu dikenal dengan nama malabar tamarind, brindal berry, gambooge dan vrikshamla, dan di Polandia juga sebagai Malabar tamarind. Buahnya berbentuk seperti labu kuning kecil. Mereka telah digunakan sebagai bumbu selama ribuan tahun dan digunakan dalam pengobatan alami sebagai bahan penting dalam banyak obat. Orang India mengaitkan buah-buahan ini dengan khasiat mengobati rematik, banyak penyakit yang berkaitan dengan sistem pencernaan, dan bahkan efek memperkuat otot jantung.

Ada banyak cerita dan anekdot tentang penemuan khasiat pelangsing dari garcinia cambogia. Salah satunya mengatakan bahwa pelaut mendapatkan buah asam jawa ketika mereka menyeberangi Terusan Suez (tanaman itu ditemukan di Mesir). Mereka seharusnya melindungi dari penyakit kudis. Itu bukanlah camilan yang menggugah selera karena rasanya yang asam, tapi setidaknya buahnya sudah tersedia. Dalam kesempatan tersebut juga diberikan kepada hewan yang diangkut dengan kapal. Dan kemudian diamati bahwa babi yang memberi makan mereka kehilangan berat badan selama perjalanan yang lebih lama. Menurut anekdot, para dokter kapal yang menggunakan diet asam jawa membuka praktik pengobatan obesitas mereka sendiri setelah turun, dan garcinia cambogia adalah ramuan rahasia dalam terapi mereka. Dalam situasi ini, hanya masalah waktu sebelum dunia sains tertarik dengan khasiat buah-buahan ini. Hasilnya, pada 1960-an, para peneliti menemukan bahwa asam jawa kaya akan asam hidroksisitrat - zat yang juga ditemukan dalam jeruk dan lemon. Dan dialah yang bertanggung jawab atas sifat pelangsing dari garcinia cambogia.

Sifat Asam Hidroksisitrat (HCA)

Ini menekan nafsu makan, mempercepat pembakaran lemak dan menurunkan kolesterol - ini adalah deskripsi singkat tentang sifat-sifat yang dikaitkan dengan asam hidroksisitrat (disingkat HCA). Aksinya di dalam tubuh terjadi di tingkat sel, di mana ia tergabung dalam mitokondria, bukan asam sitrat, dalam siklus Krebs. Ini juga meningkatkan pengangkutan asam lemak ke mitokondria, yang mengarah pada pembentukan senyawa keton yang diketahui dapat menekan nafsu makan. Salah satu teori tentang HCA juga mengatakan bahwa ia mengirimkan sinyal ke otak dengan 5-hydroxytryptophan, yang merupakan prekursor langsung dari serotonin - yang disebut "hormon kebahagiaan" (beberapa sumber bahkan menyarankan bahwa garcinia cambogia dapat meningkatkan suasana hati).

Asam hidroksisitrat juga dianggap memengaruhi termogenesis - yaitu, proses peningkatan suhu tubuh, mendorong pembakaran lemak. Namun, tidak ada data pasti yang mengonfirmasi properti HCA ini atau menjelaskan mekanisme yang mungkin dari tindakan semacam itu. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa asam hidroksisitrat menghalangi lyase sitrat - enzim yang mengubah gula dan pati menjadi lemak. Sebagai hasil dari tindakan ini, tidak ada lagi pengendapan jaringan adiposa, dan karbohidrat yang dikirim ke tubuh digunakan untuk produksi energi.

Di sisi lain, pada penelitian lain, mengonsumsi HCA selama 8 minggu disertai dengan penurunan kolesterol sebanyak 18%. Konsentrasi trigliserida menurun lebih signifikan pada kelompok studi (26%). Efek antihipertensi (penurunan tekanan darah) juga diamati pada pasien yang berpartisipasi dalam penelitian ini, meskipun tidak dapat disingkirkan bahwa hal itu disebabkan oleh penurunan berat badan.

Apakah suplemen garcinia cambogia aman?

Efektivitas dan keamanan mengonsumsi garcinia cambogia telah menjadi subyek kontroversi dan banyak diskusi sejak lama. Penentang penggunaan bahan ini secara luas dalam terapi penurunan berat badan menunjukkan bahwa sebagian besar penelitian tentang asam atau HCA sejauh ini telah dilakukan pada ... tikus. Pada gilirannya, hasil dari beberapa orang ini dengan partisipasi orang tidak jelas. Selain itu, sebuah studi tahun 2005, yang dilaporkan dalam Food and Chemical Toxicology, menemukan bahwa ekstrak garcinia cambogia dosis tinggi menyebabkan atrofi testis dan keracunan pada tikus. Tapi apa yang dimaksud dengan "dosis tinggi"? Bisakah bahan mentah ini benar-benar berbahaya?

FDA Amerika (Food and Drug Administration) telah mengklasifikasikan garcinia cambogia ke dalam kategori keamanan GRAS (Secara Umum Diakui Aman), yang berarti bahwa sebagai komponen suplemen, bahan baku ini secara umum dianggap aman. Selama studi terkontrol tentang efek pelangsingan asam, tidak ada kasus efek samping atau keracunan yang dilaporkan. Menurut hasil meta-analisis dari semua studi yang tersedia, tidak ada efek samping yang signifikan yang ditemukan saat menggunakan dosis di bawah 2.800 mg ekstrak buah per hari. Oleh karena itu, mengonsumsi garcinia cambogia dianggap aman, tetapi tidak disarankan mengonsumsi suplemen makanan dengan bahan ini untuk wanita hamil dan menyusui serta orang yang menderita demensia, penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, atau penyakit mental lainnya (hal ini mengakibatkan risiko peningkatan kadar serotonin di otak).

Saat membeli suplemen garcinia cambogia, hindari sediaan hanya online - ada risiko tinggi dipalsukan.

Selama beberapa tahun terakhir, jumlah suplemen makanan yang mengandung garcinia cambogia atau asam hidroksisitrat telah meningkat secara dramatis. Sayangnya, tidak semua produk jenis ini dapat dipercaya - terutama karena kualitas bahan baku yang digunakan di dalamnya tidak pasti dan kesesuaian komposisinya dengan yang tercantum pada kemasan. Akibatnya, FDA mengeluarkan peringatan tentang kemungkinan memalsukan suplemen makanan garcinia cambogia dengan menambahkan zat terlarang ke dalamnya, seperti obat-obatan atau sibutramine (turunan amfetamin dengan efek melangsingkan, yang ditarik dari pasaran beberapa tahun lalu). Tujuannya adalah untuk meningkatkan efek pelangsingan (dan dengan demikian meningkatkan penjualannya sebagai akibat dari iklan mulut ke mulut), tetapi pada saat yang sama risiko efek samping yang berbahaya meningkat.

Kontrol atas kualitas dan keamanan suplemen makanan di Polandia juga menyisakan banyak hal yang diinginkan, sebagaimana dibuktikan oleh laporan yang disajikan pada awal tahun 2017 oleh Supreme Chamber of Control. Jadi bagaimana Anda memilih sediaan yang aman dengan asam jawa? Pertama-tama, Anda harus menghindari membeli sediaan yang hanya tersedia di Internet dan membelinya di apotek. Perlu juga ditanyakan kepada apoteker tentang kepercayaannya pada produsen dan pendapat pasien lain.

Dosis dan cara minum garcinia cambogia

Penelitian telah menunjukkan bahwa efek pelangsingan asam jawa tergantung pada dosis yang digunakan dan cara penggunaannya. Akibatnya, saat ini disarankan untuk mengonsumsi 500 mg hingga 1000 mg ekstrak buah garcinia cambogia (mengandung sekitar 50% HCA sebagai standar) 3 kali sehari. Penting juga untuk mengonsumsi suplemen 30 menit sebelum makan, karena hanya dengan cara itulah penekan nafsu makannya mungkin. Selain itu, dengan adanya makanan, garam asam hidroksisitrat dapat bergabung dengan komponen makanan dan menjadi tidak aktif atau secara signifikan mengurangi ketersediaan hayati suplemen (tidak hanya HCA).

Contoh olahan yang mengandung garcinia cambogia, tersedia di apotek Polandia: