Diet tampak sederhana saat Anda makan di rumah. Tapi apa yang harus dilakukan saat Anda dipaksa makan di luar sambil menurunkan berat badan? Apakah restoran dan makanan cepat saji membuat berat badan Anda naik perlahan? Tentu tidak! Saatnya berhenti membuat alasan. Bahkan saat Anda makan di luar, Anda bisa menurunkan berat badan.
Jauh lebih mudah di Barat. Banyak restoran menawarkan hidangan yang dimasak sesuai dengan diet paling terkenal. Dan tidak ada yang terkejut dengan permintaan untuk menyajikan bahan paling kalori, seperti saus salad atau keju, secara terpisah. Tetapi Anda bukannya tanpa kesempatan di Polandia juga - melangsingkan tubuh dan makan di luar tidak saling eksklusif.
Baca juga: Mengapa Anda semakin gemuk? LATIHAN melangsingkan dan membentuk kalkulator Kalori tubuhAturan untuk menurunkan berat badan di kota
Cukup mengingat beberapa hal dasar. Pertama-tama, jangan gunakan bahan tambahan apa pun yang akan membangkitkan selera makan Anda sebelum makan. Jangan minum minuman beralkohol, tetapi cukup air yang akan mengisi perut Anda dan meredakan rasa lapar. Selain itu, hindari roti dengan bahan tambahan (mentega, minyak beraroma, berbagai saus) yang disajikan sebelum makan, yang tinggi kalori dan tidak akan membuat Anda merasa kenyang. Hal yang sama berlaku untuk hidangan penutup, terutama dalam kasus makan malam bisnis atau acara malam lainnya. Lebih baik puas hanya dengan kopi (kadang disajikan dengan coklat atau kue), paling buruk Anda bisa memilih buah (hati-hati dengan kandungan gula di sini!).
Alkohol juga memiliki efek merusak pada makanan. Jadi, jika Anda tidak memutuskan versi non-alkohol, Anda harus membatasi diri pada satu atau dua gelas anggur kering, diminum dengan hidangan utama (segelas anggur kering mengandung sekitar 80 kalori, segelas anggur manis - sekitar 120). Sebagai alternatif, Anda dapat memilih bir non-alkohol kecil (250 ml adalah 65 kalori, versi alkohol adalah 110 kalori), atau segelas cognac, brendi atau grappa di akhir makan.
Apa yang harus dimakan di luar sambil menurunkan berat badan:
- Restoran Italia
Makanan laut, ikan, atau daging panggang adalah pilihan yang sangat baik. Tanpa saus dan bahan tambahan yang menggemukkan, ini hampir merupakan makanan yang sempurna. Di sisi lain, sayuran panggang mungkin mencurigakan, ditaburi minyak. Namun, alarmnya salah. Porsi besar hanya 130-150 kalori, jadi Anda bisa mengonsumsinya dengan hati nurani yang bersih.
Namun, jika Anda menyukai pasta, Anda harus memilih pasta dengan saus yang dibuat berdasarkan tomat, dengan tambahan daging sapi (saus bolognese yang terkenal), tuna atau sayuran. Namun, sebaiknya jauhi pasta dengan saus berbahan dasar krim dan keju - seporsi spaghetti carbonara (saus yang terbuat dari krim, telur, bacon, kadang dengan tambahan parmesan) adalah 600-700 kalori. Lasagna dan cannelloni sama-sama berkalori, kaya akan béchamel dan keju. - restoran Cina
Masakan Asia menawarkan banyak pilihan hidangan rendah kalori. Selain itu, herba dan jahe segar akan membantu pencernaan. Pertama dan terpenting, hindari makanan yang digoreng seperti lumpia, ayam, dan adonan udang, atau bebek. Sup Cina, bahkan yang berbahan dasar kaldu, tidak terlalu kalori (sampai 200 kalori). Pilihan yang bagus juga akan menjadi kari sayuran (porsi 300 gram adalah sekitar 250 kalori, ditambah satu porsi nasi atau mie kedelai 150-200 kalori). Pangsit kukus, terutama yang diisi dengan daging tanpa lemak, sangat layak untuk direkomendasikan. Anda hanya perlu ingat untuk menggunakan saus secukupnya, juga kedelai (tradisional banyak garam). - Makanan cepat saji
Dalam hal ini, situasinya sulit, tetapi bukan tanpa harapan. Salad, biasanya 250-350 kalori, sudah ada di semua rantai. Saat memesannya, perlu diperhatikan apakah ayam yang ditambahkan ke dalamnya dilapisi tepung roti atau tidak dan, jika mungkin, pilih versi tanpa breading. Anda juga bisa mempertimbangkan untuk tidak mengonsumsi saus, biasanya sekitar 50 - 100 kalori. Untuk ini, minuman kecil dalam versi ringan, dan untuk sedikit kesenangan, yogurt dengan buah atau kue dengan isian apel (210 kalori.) Akan lebih baik untuk melepaskan kentang goreng (porsi rata-rata dengan saus tomat sekitar 365 kalori) dan sandwich (300 - 500 kalori) . - Restoran Polandia
Jika Anda ingin makan makanan terkenal, yang terbaik adalah mencoba daging atau ikan panggang dengan salad atau acar mentimun. Kentang tumbuk, tanpa mentega. Nasi dengan apel adalah sumber energi yang sangat baik (cocok untuk makan siang), tetapi Anda tidak boleh menaburkannya dengan gula tambahan. Hindari kentang panggang (terutama karena kadang-kadang dimasak dengan lemak dalam), daging dan ikan yang dilapisi tepung roti (yang kalorinya sendiri dan menyerap lemak), serta kroket dan pancake. Sebaliknya, jika kita tidak bisa menahan makanan penutup, maka yang terbaik adalah sorbet (terutama sebagai alternatif es krim tradisional) atau porsi kecil buah.
3 jebakan makanan paling populer di kota
- Meremehkan ukuran porsi
Di piring besar, porsi besar pun terkesan lebih kecil. Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa Anda makan lebih dari itu. Oleh karena itu, ketika Anda mendapatkan piring besar di restoran yang modis, pikirkan apakah yang ada di dalamnya tidak terlalu sesuai untuk Anda? Makan perlahan, sesekali. Mungkin Anda merasa kenyang sebelum makan selesai. Sebaliknya, jika Anda menghadiri pesta dengan prasmanan, selalu gunakan piring kecil dan sajikan sendiri dalam porsi kecil, dengan asumsi Anda akan pergi lebih banyak. Setelah makan porsi pertama, tunggu seperempat jam. Mungkinkah ternyata Anda tidak lagi lapar? - Pengaruh orang lain di meja
Orang-orang yang makan dalam kelompok diketahui beradaptasi dengan kecepatan dan jumlah makanan mereka dengan tetangga mereka. Dan karena Anda biasanya tidak makan dengan ditemani model kurus, Anda dapat dengan mudah makan lebih banyak dari biasanya dengan meniru orang lain. Selain itu, percakapan yang menyenangkan di meja mengalihkan perhatian Anda dari seberapa banyak Anda sudah makan. Bagaimana cara melawannya? Cara termudah adalah makan lebih lambat dari biasanya, istirahat lebih lama di antara gigitan (dengan berdiskusi di meja) dan minum banyak air. Sebagai upaya terakhir, Anda dapat meletakkan serbet di piring (yang tidak terlihat bagus, tetapi merupakan solusi darurat) untuk menahan diri agar tidak terus-menerus memakan sisa makanan Anda. - Warna tajam meningkatkan nafsu makan
Warna-warna yang tajam (terutama merah), musik yang kencang, kencang, atau kursi yang tidak nyaman, yang merupakan ciri khas banyak gerai makanan cepat saji, membuat Anda secara tidak sadar mulai makan lebih cepat. Ini mungkin membuat Anda ingin membeli porsi lagi karena Anda masih merasa lapar setelah porsi pertama. Ingatlah hal ini dan secara sadar makan perlahan, sering minum.