Sudah lama diketahui bahwa vitamin D diperlukan untuk kesehatan tulang. Studi terbaru juga menunjukkan peran penting vitamin D dalam pencegahan obesitas, terutama bentuknya yang paling berbahaya, yaitu obesitas perut.
Sebuah studi oleh para ilmuwan Amerika, yang hasilnya dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition, menunjukkan bahwa anak-anak yang kekurangan vitamin D bertambah berat badannya lebih cepat daripada anak-anak dengan tingkat normalnya, dan sebagai tambahan, jaringan adiposa diendapkan di perut. Sedangkan obesitas abdominal dinilai paling berbahaya bagi kesehatan, karena disertai degenerasi lemak pada organ dalam, obesitas jenis ini juga meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular.
Vitamin D diproduksi oleh tubuh manusia saat terkena sinar matahari. Sumber yang baik juga ikan laut berlemak, hati, telur atau produk susu yang diperkaya dengan vitamin ini. Bekerja paling baik bila dikombinasikan dengan kalsium (ini disediakan oleh susu dan produknya, tetapi juga oleh sayuran, misalnya peterseli dan selada air.
Artikel yang direkomendasikan:
Vitamin D - dosis. Standar asupan vitamin D.Tanning dan sintesis vitamin D.
Perlu diketahui bahwa sintesis alami vitamin D di bawah pengaruh radiasi UVB membatasi penggunaan tabir surya (bahkan hingga 90%!). Semacam lingkaran setan diciptakan - dengan melindungi diri dari kanker kulit, kita "mengobati" diri kita sendiri dengan kekurangan vitamin D. Oleh karena itu, untuk menyediakan tubuh dengan dosis vitamin D yang tepat, kita harus menyediakannya dalam makanan dan menggunakan suplemen (terutama di musim gugur dan musim dingin).
Menurut perhitungan yang tepat dari para ahli Polandia, di zona geografis kami, sintesis vitamin D pada kulit terjadi dari bulan April hingga September, memberikan min. 15 menit terpapar matahari 18% permukaan tubuh (lengan dan kaki telanjang) antara jam 10 pagi hingga 3 sore tanpa menggunakan filter pelindung. Namun, dari Oktober hingga Maret, sintesis vitamin D pada kulit praktis tidak berlangsung.
Sumber: "Rekomendasi Polandia untuk pencegahan kekurangan vitamin D", prof. dr hab. med. Anna Dobrzańska (konsultan nasional untuk pediatri) dan tim ahli
Artikel yang direkomendasikan:
Vitamin D: obat untuk periode yang menyakitkanbulanan "Zdrowie"
