Kami memberikan contoh menu untuk diet Atkins tahap pertama, yang berlangsung selama 14 hari. Tugas tahap pertama diet Atkins adalah mempersiapkan tubuh untuk cara makan yang baru.Lihat apa yang bisa Anda makan pada langkah pertama diet rendah karbohidrat Atkins.
Menu pada fase pertama diet Atkins mencakup 5 kali makan sehari dan memungkinkan Anda menurunkan hingga 7 kilogram dalam dua minggu. Jumlah karbohidrat dibatasi hingga 20 gram per hari. Selama tahap pertama, Anda bisa minum teh pahit dan sangat lemah. Singkirkan minuman berkafeina dan rokok. Anda juga perlu minum setidaknya 2 liter air setiap hari. Anda bisa mengganti susu dengan susu kedelai. Hindari menggoreng, panggang daging, dan kukus sayuran. Kemudian mereka mempertahankan lebih banyak nutrisi.
Daftar makanan yang diperbolehkan pada fase pertama diet Atkins meliputi:
- makanan laut
- telur
- daging (kalkun, ayam, sapi, babi)
- minyak zaitun
- mayones
- alpukat
- mentega
- sayuran (tetapi hanya rendah karbohidrat)
Makanan yang dilarang pada fase pertama diet Atkins meliputi:
- sayuran bertepung (kentang, jagung)
- produk susu tanpa lemak
- buah
- gila
- Semacam spageti
- roti
Diet Atkins, Tahap Satu, Hari 1
- sarapan: telur dadar dengan tomat
- Sarapan kedua: salad ham dan kalkun, salad hijau, dan mayones
- makan siang: cod panggang dengan peterseli, kubis Brussel, krim kocok tanpa gula untuk pencuci mulut
- teh sore: sosis kabanos ayam
- makan malam: bakso dengan saus tomat dan bayam
Diet Atkins, Tahap Satu, Hari 2
- Sarapan: 5 wafer keju dengan ham, mentimun segar
- Sarapan kedua: salad kembang kol (kembang kol, mayones, jus lemon, mustard, bawang, cabai jalapeno)
- makan siang: ayam dengan saus kari (tanpa nasi), untuk hidangan penutup dengan yogurt kedelai
- teh sore: salmon asap gulung dengan keju cottage
- makan malam: steak dan zucchini panggang
Diet Atkins, Tahap Satu, Hari 3
- sarapan: telur orak-arik dengan bawang dan bacon, 4 tomat ceri
- Sarapan ke-2: salad Yunani dengan ayam (jangan berlebihan dengan keju feta)
- makan siang: sup kubis dengan sosis, jeli rendah gula untuk pencuci mulut
- teh sore hari: potongan seledri dan paprika dengan saus bawang putih di atas mayones
- makan malam: udang dengan saus vinaigrette
