Dapatkan smoothie jika Anda membutuhkan suntikan vitamin dan mineral. Minuman menyegarkan yang biasanya dibuat dari buah beku dengan tambahan jus ini akan memperkaya menu Anda dan memberi Anda energi. Smoothie mudah dicerna dan kaya nutrisi.
Penemuan tahun ini, Coca-Cola dari era baru - ini hanyalah beberapa istilah yang digunakan untuk smoothie. Minuman yang melanda pasar Amerika sekarang menggemparkan selera orang Eropa. Apa yang istimewa dari koktail buah yang menyegarkan ini? Jawabannya sederhana: mode untuk makanan cepat saji sudah berakhir, kami ingin menjadi lebih sehat, lebih muda, lebih ramping dan smoothie cocok dengan apa yang disebut "Makan sehat". Selain itu, Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah.
Baca juga: Jus, nektar, minuman - apa bedanya? Bagaimana cara memilih jus yang sehat? MINUMAN ENERGI tidak direkomendasikan untuk anak-anak Susu dan buah KOKTAIL: rasa sebenarnya dari musim panas Minuman isotonik dan energi, yaitu minuman fungsionalSmoothie - minuman buah dengan konsistensi koktail
Smoothie adalah komposisi buah beku (atau segar) yang dicampur dengan jus, paling sering jeruk. Konsistensi minumannya menyerupai milkshake, tetapi smoothie, tidak seperti "syekh" yang populer, tidak mengandung produk susu. Biasanya tidak ada es krim yang ditambahkan ke minuman. Konsistensi yang kental ini disebabkan oleh penambahan buah beku, pisang campur atau - seperti yang terjadi di wilayah Mediterania - madu.
Stephen Kunau - pencipta minuman bergizi
Pencipta minuman tersebut adalah Stephen Kunau, yang mengembangkan resepnya pada akhir 1960-an. Saat remaja, dia menyajikan milkshake di salah satu restoran Amerika. Karena berbagai penyakit (Kunau alergi protein, dia juga menderita diabetes), namun dia tidak bisa memakannya. Jadi dia memutuskan untuk mengembangkan resep minuman bergizi berdasarkan buah beku dan segar. Buah-buahan segar dan beku membuat minuman mudah dicerna dan kaya nutrisi: karbohidrat, vitamin dan mineral. Tidak mengandung gula, sehingga penderita diabetes bisa meminumnya tanpa rasa takut.
Resep smoothie - minuman buah kaya nutrisi
Yang Anda butuhkan hanyalah segenggam buah beku dan sedikit imajinasi. Anda bisa mencampur, misalnya:
- 7 buah stroberi beku, pisang, 2 buah apel, dan jus jeruk segar
- setengah nanas, segenggam stroberi beku, blueberry dan raspberry, 120 ml jus nanas
- segenggam raspberry beku, stroberi, blueberry, segenggam blackberry segar, 120 ml jus apel
