Umur saya 22 tahun. Untuk waktu yang lama, sejak saya berusia 17 tahun, saya tidak menggunakan gula putih. Saya merasa tidak sehat. Namun, saya tidak pernah terbiasa dengan rasa pahit kopi, teh atau, misalnya, bubur untuk sarapan pagi. Saya mulai mengganti gula dengan madu, pemanis, xylitol, stevia (bubuk) dan sirup maple, tetapi juga dengan gula muscovado. Saya sudah mencoba semuanya. Namun, saya pernah membaca bahwa zat yang tampaknya sehat ini tidak begitu baik untuk kesehatan. Saya berencana membeli sirup kurma atau sirup agave - karena sehat - konon. Namun, saya telah membaca cukup banyak artikel hari ini yang bahkan ini tidak menambahkan manfaat apa pun untuk diet figur. Saya tidak tahu harus memilih apa lagi. Saya suka madu, tetapi madu juga memiliki banyak kalori, dan saya harus hidup hemat dengannya. Pemanis tidak terlalu tinggi kalori, tapi bersifat karsinogenik.
Akan terdengar kejam ketika saya menulis bahwa yang terbaik adalah tidak mempermanis sama sekali. Jadi jika perlu, bisa stevia dalam daun, madu alami (hanya untuk piring / cairan dingin), gula kelapa, atau xylitol.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl
