Saya sedang menggunakan nutrisi reduksi. Saya mengonsumsi antara 1600 dan 2000 kkal per hari, membakar antara 2500 dan 3000 (bekerja dengan anak kecil, berjalan-jalan dengan anjing, melatih 5 kali seminggu). Saya bertanya-tanya apa pentingnya rasio bahan makro dalam mengurangi nutrisi. Membaca berbagai artikel, saya menemukan berbagai teori dan pendapat. Bagi saya, persentase rata-rata dari satu minggu adalah sebagai berikut: protein - 19%, lemak - 40%, karbohidrat - 38%. Saya tidak tahu apa artinya bagi fungsionalitas tubuh. Apakah rasio protein, lemak dan karbohidrat dalam diet saya sudah sesuai? Umur saya 29 tahun, tinggi 165 cm, berat badan 60 kg.
Sumber energi utama bagi tubuh kita adalah karbohidrat. Ini adalah bahan bakar untuk kerja otak, satu-satunya sumber energi untuk sel darah merah. Makanan Anda harus mengandung karbohidrat paling kompleks (sekitar 50-60%). Karbohidrat adalah: produk sereal (tepung, menir, pasta, roti, sereal sarapan), mengandung 50 sampai 80% pati; manisan, kembang gula dan pengawet buah (selai, pengawet, sirup). Kentang, umbi-umbian, dan minuman manis. Pada minuman susu dan susu, kandungan laktosa berada pada level 4–4,5%. Protein yang sehat adalah bahan pembangun dan dasar penting untuk memperbarui cadangan sel dalam tubuh kita. Dengan aktivitas fisik Anda, mereka harus mencakup (15-19%). Protein ditemukan dalam produk daging, kacang-kacangan, ikan, telur. Sebaliknya, lemak harus melengkapi makanan. Cobalah untuk memilih asam lemak yang berasal dari ikan, biji rami, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak nabati yang diperas dingin. Mereka adalah sumber asam lemak tak jenuh ganda yang sangat baik.
Ingatlah bahwa jawaban ahli kami informatif dan tidak akan menggantikan kunjungan ke dokter.
Agnieszka ŚlusarskaPemilik Klinik Diet 4LINE, ahli diet utama di Klinik Bedah Plastik Dr. A. Sankowski, tel .: 502501 596, www.4line.pl
